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음식과 와인 페어링-스테이크,해산물,닭

것은 음식과 와인 페어링

테이블의 내용을
경우에 당신은 와인을 마시는 식사와 함께,그것을 얻기 위해 최선을 페어링이 정확합니다. 와인의 좋은 페어링은 와인과 음식 모두가 조화를 이루며 서로의 맛을 향상시키는 것을 의미합니다. 와인 페어링이 잘못되면 음식이나 와인이 압도적 일 것입니다. 우리는 당신에게 참조에 대한 완벽한 와인 페어링에 대한 당신의 점심 또는 저녁 식사를 계획입니다., 아래 팁을 사용하면 스테이크,해산물 및 닭고기와 같은 일반적인 음식에 적합한 와인 페어링을 찾는 데 도움이됩니다.

와인 페어링과 스테이크

정말 아무것보다 더 달콤한,맛있는 스테이크하여 이동과 함께 좋아하는 레드 와인입니다. 적포도주의 분대는 아주 좋게 쌍을 이루고 저녁 식사를위한 스테이크의 선택을 보충하기 위하여려고하고있다., 에 연결할 때는 당신의 음식과 와인,그것은 중요하다 하는 마음에 당신을 사용하지 않을 압도하는 한 다른 그래서 당신은 완벽한 균형을 찾을 수 있 사이 맛입니다. 그래서 스테이크와 레드 와인이 잘 어울리는 이유입니다;어느 쪽도 서로의 맛에 압도 당하지 않을 것입니다.

카베르네 소비뇽

번호 하나 페어링에 대한 스테이크가 큰 카베르네 소비뇽 보다 더 자주하지 않습니다. 스테이크가 제시하는 맛 때문에 스테이크와 짝을 지을 적절한 풀 바디 레드 와인을 원할 것입니다., 매화,버베나,블랙베리,그리고 양념 맛 프로파일의 일반적인 카베르네 소비뇽은 쌍을 완벽하게 풍성한 붉은 고기 스테이크입니다. 는 카베르네 소비뇽은 왕의 와인이 미국에서 좋은 카베르네 소비뇽은 현재의 강한 맛이 잘 어떤 스테이크입니다.

진판델,메를로,Malbec

할 수도 있습니다 쌍 스테이크와 기타 붉은 포도주 품종 같은 진판델,메를로,그리고 Malbec., 진판델 품종은 가벼운 바디의 적포도주이지만 탄닌,알코올 함량 및 산도 때문에 진판델 품종은 대담한 적포도주처럼 더 맛볼 것입니다. 의 많은 같은 수 있습에 대해 말할 수 있는 메를로 또는 Malbec 여러분이 당하를 얻고 있는 미디엄 바디 와인을 맛의 프로필 black cherry,자두,그리고 담배를 장려하지 않아야 합니다. 에 관계없이 변종,당신이 가고 싶은 한 쌍의 붉은 고기와 큰,대담하고,풀 바디나 medium-bodied red wine.,

레드 와인 페어링하는 것이 좋습으로 스테이크

카베르네 소비뇽-저거 언덕 카베르네 소비뇽 2016

와인의 맛이 풍부하고 강렬한 복잡한 문자와 부드러운 마무리합니다. 검은 건포도와 바닐라와 고급스러운 질감. 우리가 가진 최고의 가치 와인 중 하나-와인의 대담함은 훌륭한 스테이크를위한 완벽한 페어링입니다.

여기에서 구입하십시오:Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon2016-$18.,95

진판델-1000 이야기 Bourbon 배럴년 진판델 2016

파열로 방향족 빨간의 과일 향과 복잡한 검 있습니다. 터치의 쁘띠 시라고 쉬라 향상 그 맛이 더 대담한 검은색 및 흰색 고추 향신료입니다.

여기에서 구입하십시오:1000Stories Bourbon Barrel-Aged Zinfandel2016-$16.,90

와인 페어링 해산물과 함께

피노 누아, Syrah

와인 페어링의 해산물,그것은 진짜로 내려와서 어떤 형식의 해산물이 있거나 제공합니다. 에 대한 연어 또는 Ahi Tuna,당신이 가고 싶은 쌍와 함께 피노 누아 또는 쉬라,의 스타일에 따라 Syrah., 의 다른 유형에 대한 해산물과 같은 물고기 구이,당신이 가고 싶은 쌍으로 붉은 포도주는 작품으로 잘 smokiness 의 구이 물고기입니다.

Chardonnay,Riesling

에 대한 해산물 등의 새우,가재,바베이스,또는 송어,당신이 가고 싶은 쌍으로 이러한 화이트 와인입니다. 생각 페어링의 이러한 하나로 샤르도네이나 리링,에 따라 맛있는 요리의 스타일의 리슬링(지의 달콤한 리링 또는 건조한 리링)또는 Chardonnay., 당신은 와인 맛이 당신의 접시의 맛과 잘 짝을 이루기를 원할 것입니다.

빨간색과 흰색 와인 페어링하는 것이 좋습 해산물과 함께

피노 누아-의 피노 누아 프로젝트를 피노 누아 2017

순수한 피노 향기와 맛–검은 체리 키스크바에 의해 다만 적당한 양의 아시아 양념입니다. 좋아하는 요리의 호스트와 매우 다양한.

여기에서 구입하십시오:피노 프로젝트 피노 누아 2017-$12.,95

샤르도네-오린 스위프트 셀러 마네킹 Chardonnay2016

대규모개의 구성이 익은 백색 복숭아와 굵은 베르테르의 본래 항목 및 계층화 된 mid-입맛의 천도,파인애플과 꿀이 있습니다. 녹색 사과와 젖은 돌의 터치는 간결한 cre’me brulee 마무리로 절정에 달합니다.

여기에서 구입하십시오:Orin Swift Cellars 마네킹 샤르도네이 2016-$28.,95

와인 페어링과 닭고기

Chardonnay,Chenin Blanc,메를로, 카베르네 소비뇽

즐길 수 있습니다 닭고기 중 하나에 빨간색 또는 흰색 와인 환경 설정에 따라뿐만 아니라 어떻게 준비하신 치킨입니다. 는 경우에 당신은 준비하신 닭에 빛,크림 소스 당신이 가고 싶은 흰 포도주와 같은 다양한 Chardonnay,Chenin Blanc,or Pinot Gris.,할 수 있도 이러한 화이트 와인과 닭고기가 많이 준비되어 있습니다 빛으로 조미료 또는 약간 매운 치킨 요리입니다. 는 경우가 매운 닭 요리 또는 매운 아시아 닭고기 요리를,우리는 우리 것이 좋 페어링과 함께 즐기 때문에 중대한 과일이 앞으로 맛입니다.

토마토 또는 후추 기반 소스로 준비된 닭고기의 경우 적포도주와 함께가는 것이 좋습니다. 좋은 메를로는 여기에서 잘 작동 할 것이지만 당신이 카베르네 소비뇽을 선호한다면 우리는 대신 그것을 위해 가라고 말합니다. 또한 닭고기를 굽는 경우 메를로 또는 카베르네 소비뇽과 같은 적포도주와 짝을 지어 보일 수 있습니다., 그러나 화이트 와인을 선호한다면 볶은 닭고기와 샤르도네를 짝을 지을 것을 제안합니다.

치킨 와인 페어링과 비슷하게 해서는 방식으로 완벽한 페어링 정말을 어떻게 요리는 준비를 얼마나 무엇 양념을 사용하여,isfthe 소스에 가벼운,화이트 소스는 경우에 빨간색 sauce,etc.

빨간색과 흰색 와인을 우리는 Rcommend 페어링과 닭고기

샤르도네-사슴의 도약 Chardonnay2017

이 우아 샤르도네 광범위한 표현으로 코 레몬,돌 과일과 바닐라 향., 미디엄 바디,이 와인을 사랑스러운 질감하고 미묘한 맛의 red apple,빛은 감귤류와 아시아 배으로 이어지는 긴 마무리의 힌트와 크리미합니다.
여기를 구입:사슴의 도약 Chardonnay2017-$21.95

Merlot-Oleada Merlot2016

에서 이 와인,노트 blackberry,red plum, 삼나무 양식층 입맛과 부드러운 마무리합니다.
여기를 구입:Oleada Merlot2016-$13.95