이 쉽게 혼합 야채 카레이 맛있어서,가벼운로드와 채소! 그것은 카레 타이고 전적으로 인도;그것은 단지 dang 좋은 야채 카레 맛의 전체 당신을 사랑하는 것!

우리는 우리 집에서 카레를 많이 먹는다., 내 아이들지 않는 모든 사랑에 그것은,그러나 허브를,나의 가장 오래 된 그리고 나는,그래서 우리는 희망에 찬 젊은 사람들이 와서 주위를 중 하나 이러한 일입니다. 지 않은 경우 우리는 이것을 만드는 특정 레시피 우리는 이것을 만드는 슈퍼 쉽게 닭고기 카레 코코넛 밀크 또는 이 병아리콩 달콤한 감자 카레! 그리고 우리가 정말로 방종을 느끼고 있다면,이 버터 치킨 요리법은 모든 사람들에게 히트작입니다.

}”이 특정 야채 카레는 내가 나쁜 갈 기다리고 내 냉장고에 채소의 과잉이있을 때 만드는 것을 좋아합니다. 나는이 조리법에있는 어떤 야채든지에 관하여 다만 사용할 수 있고 작동하기 때문에 그것을 사랑한다!, 내가 쓴 조리법을 아래로 내가 채소를 실험으로 무엇이 있습니다.

이 조리법은 실제로 매우 첫 번째 레시피 내가 여기에 게시 블로그에! 8 년이 지났고 사진을 업데이트 할 시간이라고 생각했습니다! 🙂

어떻게 식물성의 카레

1. 들어온 채소를 원하는 사용으로 균일 주,그래서 그들은 요리를 균일하게 약 5~6 컵의 총 야채입니다.
2. 큰 냄비에 올리브 오일에 버섯을 볶습니다(사용하는 경우)부드럽고 갈색으로 시작할 때까지.,
3. 추가 양파,마늘,생강,백리향,카레가루 및 카레를 붙여 넣고 중간 불로 요리,지속적으로 교반할 때까지 매우 향기로운 약 1~2 분입니다. 이 단계는 향신료가”꽃을 피우고”오일을 방출하여 더 풍미있는 카레를 만듭니다.
4. 야채,코코넛 밀크,국물,소금 및 설탕의 나머지 부분을 넣고 끓여서 덮으십시오. 모든 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
5. 두껍게 카레와 함께 약간의 옥수수 전분 및 물,교반에게 끓여 다음 계절의 비트와 함께 식초와 실란트로.,
6. 구운 캐슈와 라임과 함께 제공하십시오!

내 카레를 어떻게 두껍게 만드나요?

옥수수 전분 1 티스푼과 차가운 물 3 큰술을 혼합하여 옥수수 전분 슬러리를 만듭니다. 옥수수 전분이 물속에 완전히 섞일 때까지 포크로 저어 준 다음 뜨거운 카레로 저어줍니다. 카레가 끓을 때까지 계속 저어주고 전분이 완전히 두껍게 될 수 있도록 1 분 동안 요리하십시오. 카레가 원하는대로 두껍게되지 않으면 위의 단계를 반복하십시오.

카레와 함께 무엇을 제공합니까?,

Basmati 또는 Jasmin 쌀은 거의 모든 카레와 잘 어울리는 향기로운 종류의 쌀입니다. 그들은 다른 유형의 쌀과 파스타와 함께 대부분의 식료품 점에서 찾을 수 있습니다. 카레는 일반적으로 매우 맛이 좋으며 맛의 균형을 맞추기 위해 더 중립적 인면을 잘합니다. Naan 또는 flatbread 는 카레를위한 또 다른 훌륭한 반찬이며 접시에 남은 음식을 담그는 훌륭한 일을합니다.

카레 가루 란 무엇입니까?

카레 가루는 고수풀,심황,커민,호로 파 및 칠리 페퍼를 가장 일반적으로 포함하는 향신료의 조합입니다., 믹스에 따라 생강,후추,마늘,계피,정향,카 다몬 등과 같은 다른 성분이있을 수 있습니다. 상업적으로 가장 카레이 분말에서 찾을 수 있는 식료품점을 비슷한 맛을 빌려 같은 맛이 다른 카레 요리법입니다.

어떤 야채를 사용해야합니까?,

여기에 훌륭한 목록의 야채는 잘에 카레:

• 호박
• 당근
• 완두콩
• 버섯
• 감자
• 마
• 가지
• 시금치, 또는 기타 그린
• 콜리플라워
• 브로콜리
• 여름 스쿼시
• 토마토,시드 및 다이 싱

추가할 수 있습니 고기를 이 혼합된 식물성의 카레?

예! 나는 고기를 생략하거나 추가하는 데 쉽게 적응할 수있는 음식을 만드는 것을 좋아합니다. 이 식사에 닭고기,쇠고기 또는 두부를 잘라내어 더욱 풍성한 야채 카레를 만들 수 있습니다.,

팁을 만들기 위한 최고의 카레 혼합 야채

• 에 대한 가장 좋은 부분이 조리법이 사용할 수 있는 모든 채소의 냉장고! 다만 대략 어떤 야채든지 좋은 결과를 가진 혼합으로 던져 질 수있다. 그냥 균일하게 야채를 잘라 있는지 확인,그래서 그들은 균일하게 요리.
• 이 조리법은”녹색 카레 페이스트를 요구합니다.”이 페이스트는 식료품 점이나 모든 아시아 시장의 아시아 음식 통로에서 발견됩니다. Spiciness 는 한 브랜드에서 다음 브랜드까지 다양합니다., 열에 민감한 경우 1/2 큰 스푼을 추가하여 시작하여 맛을 내고 거기에서 늘리십시오.
• 신선한 카레 가루를 사용하십시오. 당신은 향신료가 당신의 식료품 저장실 선반에 앉아있는 것만으로 풍미를 잃어 버리는 것을 알고 있었습니까? 1 년 이상 된 향신료는 새로운 것과 같은 풍미가 없습니다! 이후,카레가루가의 조합을 여러 가지 향신료를 원할 것을 사용하고 있는지 확인하십시오 신선한 병할 수 있도록 짜내 최대의 맛으로 이 요리!,

카레 혼합 야채

왕성한 카레를 가득 채소, 카레와 맛을 얹어 함께 볶은 캐슈와 실란트로.,orn 전분

▢1 작은 술과 식초

▢1/4cup 신선한 실란트로 잘게

▢1/2cup 볶은 캐슈

▢라임 웨지는 장식을 위해

지침

• 에서 큰 프라이팬,열 기름,중간 열고,뜨거운 때,버섯을 추가 팬은 요리,교반 때까지 가끔 버섯을 발표했는 대부분의 액체 및 가볍게 캐러멜-약 5 분.,
• 추가 양파,마늘,생강,백리향,카레가루 및 카레 페이 팬을 때까지 휘젓 향신료는 매우 향기–1~2 분입니다. 소금으로 맛을 내고 국물,코코넛 밀크 및 갈색 설탕을 넣으십시오. 종기를 가져 오십시오.
• 추가 감자,당근,호박과 완두콩입니다. 덮고 열을 중간 정도로 낮추고 야채가 부드러워 질 때까지 끓으십시오-약 20 분.,
• 섞는 차가운 물 가진 옥수수 전분 및 팬을 추가,감동이 될 때까지 농축. 식초와 실란트로 계절. 토스트 한 캐슈와 라임 웨지를 얹은 쌀 위에 제공하십시오.

노트

이 조리법은 2010 년 Heather Likes Food 에 처음 게시되었습니다. 이후 사진을 업데이트하고 레시피를 조금 더 명확하게 만들었지 만 대부분 동일하게 유지되었습니다.,

Serving: 1serving | Calories: 267kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 7g | Fat: 19g | Saturated Fat: 10g | Sodium: 605mg | Potassium: 640mg | Fiber: 5g | Sugar: 7g | Vitamin A: 3306IU | Vitamin C: 26mg | Calcium: 60mg | Iron: 4mg

Nutrition and Food Safety Disclosure

Are We Friends On Pinterest?,따라 나를 위한 더 좋은 조리법@hlikesfood

기타 채식 요리법 당신이 좋아 있습니다:

• 채식 Tortellini 수프
• 렌즈콩 스프(냄비 또는 인스턴트 스위)
• 야채 Tortellini Primavera
• 다섯 치즈를 채운 파스타 껍질
• 야채 볶은 파스타 소스