자 부시의 주위에 이길 수 없습:마디 그라,많이 소란스러운 술취한 사건과 함께 구슬,대학자와 일반적인 방탕. 그러나 마디 그라는 우리에게 음료에 관한 것입니다. 도시에는 칵테일이 있습니다:맨해튼에는 맨해튼,싱가포르에는 슬링이 있고 매사추세츠 반도에는 케이프 코더가 있습니다. 뉴 올리언스는,그러나,많은 칵테일의 발상지입니다-그것은 미국의 음주 문화의 lodestar 입니다., 을 축하하는 마디 그라 계절,우리는 우리의 역사의 일부는 크레센트시티에서 가장 유명한 음료 아래스 제공에 대한 제안을 찾을 수있는 훌륭한 버전의 뉴올리언스에서와 국가의 나머지.

허리케인

스토리:사람 뉴올리언스의 광경 하나의 Pat O’Brien 의 거대한 허리케인을 나타냅 임박한 숙취., 전설에는 팻 O’brien 를 제거하고 싶은 럼 저렴한 가능한 한 빨리,그래서 그는 허리케인이 많은 주스를 마스크의 맛과 판매에서 거대한 허리케인 램프 모양의 안경입니다.

시음 노트:뉴 올리언스의 고전적인 마디 그라,버번 스트리트,맨 가슴,구슬 장식 음료에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 는 미리 만들어진 물건을 기본적으로 맛 당뇨병과 같은 유리에 있는 덕분이 풍부한 양의 열정이 과일 시럽,그렇게 적은 치아 썩어 버전으로 이동에 대한 신선한 주스를 가능한 경우(거의 가능).,

마실 곳:뉴 올리언즈의 Pat O’Brien’s 는 원래입니다-경고하십시오,그것은 Kool-Aid 보다 더 달콤하고 쇠 망치만큼 미묘합니다. 또한 그것을 찾아서 렉스 1516 필라델피아에서

Carré Vieux

스토리:Carré Vieux 은 재생에 의해 테네시 윌리엄스는 상품과 외로움,빈곤과 일반 프랑스어 분기의 화. 그것은 또한 위의 슬픔 중 하나를 익사시키기에 완벽한 꽤 좋은 칵테일입니다., Monteleone Hotel 의(실제 회전)회전 목마 바에서 제작 된 Vieux Carré 는 프렌치 쿼터 트위스트가있는 북부 인 맨해튼의 뉴 올리언스 버전입니다.

맛을 참고:만든 작은 비트와 함께,프랑스의 약간의 미국(다음과 같은 분기는 그것의 이름,프랑스어),이 Carré Vieux 큰 옥탄가 마시는 전통적으로 만들어진 높은 증거 라이 보유하는 모든는 달콤한 버몬트와 베네딕토 회되지 않고 인생의 새로운 전환을 맞이한다.,

어디서 음료:회전 목마를 바에서 몬테 호텔 뉴올리언스,Patterson 집에서 내쉬빌

브 프라페

스토리:지만 그것은 주식이브와는 다른 뉴올리언스 클래식,Sazerac,의 프라페 종류의 음료를 볼 수 있습니다 자신을 마시는 끈끈한 밤에 Rue 쳤습니다. 에 의해 만들어 Cayetano 페레에서 오브 하우스에서 1860 년대와 여전히 제공되는가를 이루스안은 진정한 음료,낮은 알코올에보다 많은 이 목록에.,

시음 노트:압생트를 즐기는 한 프라페를 즐길 수 있습니다. 민트와 소다의 추가는 신선도의 특이한 덩어리라면 즐거운 것을 더합니다.

어디서 음료:오브 하우스에서 놀라,Green 러셀에서 덴버

라모스는 진 소

스토리:사랑이라는”음료 아침 식사”의 일부,진 라모스 소다의 음료되지 않은 침투 뉴욕 호면니다. 그런데 왜? 일부 진취적인 Brooklynite 가 그의 4 층 워크 업 어딘가에 오렌지 물 배치를 가파르게하지 않는다고 믿는 것은 어려운 것 같습니다., Ramos Gin Fizz 는 루이지애나 주지사 Huey P.Long 이 가장 좋아하는 음료로 알려졌습니다. 뉴욕 여행에서 그는 단지 양키스에게 그것을 혼합 할 수있는 적절한 방법을 가르치기 위해 Sazerac Bar 의 바텐더 중 한 명을 날아 갔다.

시음 노트:프렌치 토스트를 만드는 데 사용 된 재료의 4 분의 3 을 함유 한 Ramos Gin Fizz 는 고급스러운 실크 유리입니다. 그것은 그가 seersucker 양복과 큰 챙 밀짚 모자에 농장 농부라면 그 친구가 마실 것입니다., 중 하나를 만들지 않는 사소한,그리고 흔드는 것입니다 아마 당신에게 줄 테니스 팔꿈치,그러나 결과는 다른 달리 칵테일드 크림,그리고 맛있습니다.,

어디서 음료:Sazerac 바에서는 루즈벨트 호텔 뉴올리언스에서;보 부&바 룸에서 뉴욕,Anvil Bar&피난처에는 휴스턴

Sazerac

스토리: 공식-capital O-의 칵테일 Nawlins,Sazerac,왔을 통해 몇 가지 반복(기 시작했으로 Sazerac de 위조은 브랜디,따라서 이름)이지만,우리가 추적할 수 있는 현재 화신이라고 불리는 아버지의 칵테일,레온 음료는 엄선한 커피,누가 아마 추가브 음료,및 Antoine Peychaud,누가가 그의 이름을 딴 bitters.,

시음 노트:sazerac 을 마시는 것은 반짝 반짝 빛나는 Dixieland 솔로와 같을 수 있습니다… 또는 트롬본 슬라이드를 얼굴에 가져가는 것과 같습니다. 그것은 기본적으로 술 한 잔이며,이는 올바른 물건을 선택하는 것이 중요하다는 것을 의미합니다. 고전을 위해 가십시오-호밀,herbsaint 및 Peychaud 의 bitters-그리고 질에 인색하지 말라.

어디서 음료:Sazerac 바에서는 루즈벨트 호텔에서는 놀라,엉겅퀴는 힐 태번에서 뉴욕

브랜디는 우유 펀치

스토리:그것은 왜 그렇게 많은 뉴올리언스는 칵테일을 것 같은 그들이 발명한 아침 식?, 강아지의 머리카락은 Big Easy 의 중요한 강장제이며,브랜디 밀크 펀치는 블러디 메리만큼 브런치 스테이플에 가깝습니다. 브레넌은 유명하지만 많은 레스토랑에는 버전이 있습니다.

맛 노트:크리미와 풍부한 마스크,알코올 브랜디는 우유 펀치는 기본적으로 어떤 엄마가 당신을 위해 마시는 강한 뼈를 건강한 미소를 제외하고,구타 브랜디의하여 당신의 눈을 엽니다. 육두구와 설탕은 완전히 다른 요소를 추가하여 완벽한 취침 시간(또는 크리스마스)음료도 만듭니다.,

어디서 음료:Brennan 의 뉴올리언스,카 루카에서 DC

카페 Brulot

스토리:파트 극장,부분은 저녁 식사 후,마시 앙투안의 레스토랑에는 본 발명의 카페 Brulot. 전설은 그것을 쥘 Alciatore 었 발명가 및 음료(기본적으로 매운,술을 많이 마시는,불타는 커피)가 인기를 끌었을 금지하는 동안.

맛을 사항:는 경우 조용히 동화하고 현지 문화는 당신의 것을 가지고,바텐더를 조립하는 복잡한 불타는 음료 테이블 옆되지 않을 수 있습니다., 하지만 경우에 당신이 몇 가지 허리케인이 이전,저녁에 더 많은 고전적인 방법으로 캡에서 식사를 앙투안의 이상으로 brandied,flambéed 커피,맛으로 달콤한 향신료를 계피와 clove. 그리고 커피는 버번 스트리트에서 몇 시간 더 당신을 계속 가게 할 것입니다.

어디서 음료:앙투안의 Galatoire 의 뉴올리언스에서

아르노의 프랑스어 75

스토리:은 아르노의 프랑스어 75 리메이크에서 고전적인 음료,칵테일의 진 샴페인 말로 강력한 프랑스 75mm 필드 총입니다., 음료의 기원이 무엇인지에 대한 논쟁이 있습니다. 요즘 프랑스 75 를 주문하면 진 버전을 얻을 가능성이 높습니다. 그러나 일부 사람들은 왜 프랑스 음료가 영어 주류로 만들어지고 코냑 버전으로 맹세 할 것인가에 의문을 제기합니다.

시음 노트:Arnaud 의 French75(같은 이름의 바에서 제공)는 확실히 코냑 음료입니다. 프랑스 75 는 샴페인과 레몬 주스가 코냑베이스에 밝기와 리프트를 더하는 탄산 사이드카와 같습니다. 어두운 가죽 바룸,바람직하게는 꼬리에서 2~3 개를 마 십니다.,

어디서 음료:아르노의 놀라에 세피아 시카고에서,리프 필라델피아에서

브 Suissesse

스토리:그것은이 시작처럼 보인의 절반 이러한 칵테일을 위해 당신에게 숙취,나머지 절반은 돕기 위한 간호사가 그것을 멀리이다. Absinthe Suissesse 는 후자의 범주에 확고하게 자리 잡고 있습니다. 더 강력한의 사촌 라모스는 진 소다,그것은 또한 미만 성분을,그것은 바로 당신은 약간의 흐릿한 다음 날입니다.,

시음:이것은 음료로 어떤 부자는 대신 달걀 흰색과 같은 좀 더 우아한 음료를,이를 담고 온다. 한 무리의 우유와 물론 압생트와 함께 압생트 Suissesse 는 칵테일보다 boozy milkshake 에 더 가깝습니다.

마실 곳:DC 의 중앙(다음 몇 주 동안),NOLA 의 Arnaud’s