순무 케이크(중국어:蘿蔔糕;중국어 간체:萝卜糕;pinyin:luóbo gāo;광동어 예일:lòbaahk gōu)중국의 딤섬 요리입니다. 일반적으로 사용되는 무 케이크는 보다 정확한 이름으로,웨스턴 스타일의 순무에서 사용되지 않 요리지만 오히려났습니다 무(일반적으로 중국의 무)및 일반 쌀가루. 그것은 전통적으로 싱가포르에서 당근 케이크라고합니다.,r>

chhài-thâu-kóe, chhài-thâu-ké

버마 이름 버마 အော်ကေ့ကျီ IPA 베트남어 이름 베트남 bánh củ cải

순무 케이크는 일반적으로 제공되는 광동어 yum cha,일반적으로 사각형으로 조각하고 때로는 팬-튀김기 전에 제공합니다., 각 팬 튀김 케이크는 튀김에서 외부에 얇은 바삭 바삭한 층을 가지고 있으며 내부에 부드럽습니다. 비 튀김 버전은 온통 부드럽습니다. 그것은 중국의 딤섬 요리뿐만 아니라 해외 차이나 타운 레스토랑에서 발견되는 표준 요리 중 하나입니다. 그것도 일반적으로 먹는 중국의 새해를 때문에,단어에 대한 무(菜頭,chhài-thâu)동음 이의어이다”에 대한 좋은 운”(好彩頭,hó-chhái-thâu)에 복건성 언어입니다. 대만에서는 순무 케이크도 일반적으로 중국어를 사용하는 지역에서 아침 식사의 일부로 먹습니다.