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깔때기 케이크를 레시피[video]

깔때기 케이크는 우리의 좋아하는 국가 공정한 음식! 이 맛있는 케이크는 내부에 푹신하고 외부에 바삭 바삭하며 준비가 매우 쉽습니다. 아래의 짧은 비디오 자습서를보고 빠르고 쉽게이 놀라운 디저트를 스스로 만드는 법을 배우십시오!

그것은 여름이고 그것으로 공정한 계절이 온다. 들이 이 맛있는 디저트와 함께 우리의 다른 인기있는 공정한 음식을 좋아한 옥수수,닭 튀김,고 Key Lime Pie.,

깔때기 쉬운 케이크를 레시피

깔때기 케이었다 인기있는 공정한 디저트 1950 년대 초 이후. 비록 그것의 뿌리를 다시 추적 앵글로-노르만 중세 시대,이 요리가 대중화에 네 민속 축제에 시작 1950. 이 축제는 펜실베니아 네덜란드 문화를 축하하기위한 것이 었으며 수천 개의 깔때기 케이크가 판매 된이 축제에 있습니다!

예전에는 겨울 휴가 음식이 그 이후로 가장 좋아하는 나라 공정한 음식이되었습니다. 이 케이크는 돌아 다니는 동안 먹기에 너무 즐겁습니다., 이 간단한 요리법에,우리는 당신을 보여줍니다 그것이 어떻게 준비해서 타자를 따른 경 설탕 가루를 정상에!

깔때기 케이크 란 무엇입니까?

편리한 주방 도구의 이름을 따서 명명 된이 디저트는 처음에는 구멍이 막힌 깔때기에 배터를 부어서 만듭니다. 그리고,준비가 되면,반죽은 흐름으로 팬의 뜨거운 기름에 튀김,주위에 소용돌이 깔때기을 곱슬층이다.

깔때기 케이크는 무엇으로 만들어 졌습니까?,

이 레시피를 통해 다음과 같은 재료에 대한 반죽:

  • 우유
  • 바닐라 추출물
  • 설탕
  • 소금
  • 베이킹 파우더
  • 밀가루

당신은 또한 필요 식물성 기름과 당신의 선택이있다. 우리는 가루 설탕과 딸기로 그것을 좋아합니다!

처음부터 깔때기 케이크를 만드는 방법?

  1. 밀가루 혼합물을 만드십시오:그릇에 밀가루,베이킹 파우더 및 소금을 함께 털어 내십시오.,
  2. 을 계란 혼합물:별도 그릇에 털이 함께 달걀과 설탕,다음을 추가,우유에 있는 바닐라 추출물입니다.
  3. 결합:밀가루 혼합물을 계란 혼합물에 붓고 함께 잘 섞는다. 완료되면 혼합물을 배관 백에 넣으십시오.
  4. 튀김:튀김 용 기름을 예열하십시오. 의 끝을 잘라 배관방 작은 구멍을 만들어 그런 다음,파이프 타자로 뜨거운 기름을 볶는다. 원형과 십자 동작을 만들어 레이어를 만듭니다. 집게를 사용하여 갈색으로 한 번 뒤집습니다. 여분의 기름을 종이 타월 위에 올려 놓아 배출하십시오.,
  5. 장식:가루 설탕(그리고 원한다면 딸기)을 얹으십시오.

팬케이크 믹스로 깔때기 케이크를 만드는 방법?

이 조리법의 밀가루 혼합물을 좋아하는 팬케이크 믹스로 간단히 대체하십시오. 이것은 당신의 자신의 가루 혼합물을 준비 할 필요없이이 조리법을 여분 쉽게 만든다.

미리 만들 수 있습니까?

배터를 미리 준비하고 최대 2 일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 튀김은 시간에 그것은 그것이 필요 어쨌든,그것은 단지 몇 분 걸립 또는 이렇게 튀김 하나입니다.,

깔때기 케이크에 몇 칼로리가 있습니까?

이 디저트의 state-fair 의 한 조각에는 튀김으로 760 칼로리가 들어 있습니다. 그러나 튀김 대신 베이킹하여이 값을 낮출 수 있습니다! 그것은 단지 약 130 칼로리를 가질 것입니다.

케이크를 저장하는 방법?

실온에서 며칠 동안 지속될 수 있으며 종이 봉투에 보관됩니다. 그러나 따뜻한 음식을 제공하는 것이 가장 좋으므로 남은 음식을 피하십시오!

당신은 그것을 얼릴 수 있습니까?

  • 예! 배터를 2 일 이상 보관하는 것은 좋은 생각이 아닙니다., 그래서 미리 만들고 싶거나 너무 많은 배터를 준비했다면 토핑을 뺀 완제품을 동결시킬 수있는 옵션이 있습니다.
  • 각 조각을 식히게 한 후 냉동실 가방에 쌓아서 얼리십시오. 일반적으로 잘 보관 된 냉동 제품은 최대 몇 개월까지 지속될 수 있습니다.
  • 360 도에서 약 5 분 동안 오븐에서 베이킹하여 조각을 재가열 할 수 있습니다.,

더 많은 맛있는 디저트:

  • 딸기 찜 케이크
  • 초콜릿 바나나 빵
  • 블랙베리 파이
  • Peach Cobbler

레시피 팁

  • 사용하는 대신 배관 가방,사용할 수 있습니다 깔때기,또는 깨끗한 케첩 컨테이너,작은 투수, 나도 내뿜어진 컵을 측정합니다.
  • 튀김 기름의 경우 카놀라 또는 포도씨와 같은 인화점이 높은 것을 사용하십시오. 땅콩 기름은 가장 싱싱한 것들을 만들 수 있으므로 알레르기가 없다면 이것을 대신 사용할 수 있습니다.,
  • 튀김의 각 배치는 팬에 남아있는 기름을 줄일 수 있으므로 좀 더 넣고 먼저 가열하도록해야합니다.
  • 기름이 충분히 뜨겁다는 것을 확인하는 방법? 배터의 소량을 떨어 뜨리고 그것이 충분히 빨리 지글 거릴 지 확인하십시오.<리>또한,당신의 마음에 드는 재료 또는 과일로 그것을 꼭대기에 오르게 자유롭게 느끼십시오. 딸기,바나나 또는 사과 잼과 같은 과일은 토핑으로 잘 작동합니다. 핫 초콜릿,카라멜 또는 수제 휘핑 크림도 멋진 믹스입니다!,
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5 에서 2 리뷰

깔때기 케이크는 우리의 좋아하는 국가 공정한 음식! 이 맛있는 케이크는 내부에 푹신하고 외부에 바삭 바삭하며 준비가 매우 쉽습니다.,

저자:Catalina CastravetServes:2 케이크
준비 시간:15minutesCook 시간:10minutesTotal 시간: 25mins

성분

  • 22 계란
  • 1 1/2366cupg 유
  • 11teaspoonteaspoon 바닐라 추출물
  • 1/450cupg 설탕
  • 1/21/2teaspoonteaspoon 소금
  • 22teaspoonsteaspoons 베이킹 파우더
  • 2 1/2312.5cupsg 밀가루
  • 기름
미국 CustomaryMetric

지침

  1. 작은 그릇에 섞는 밀가루,소금,베이킹 파우더와 따로 설정합니다.,
  2. 다른 큰 그릇에 계란과 설탕을 털고 우유와 바닐라를 넣고 털어 내십시오.

  3. 밀가루 혼합물을 계란 혼합물에 넣고 부드러워 질 때까지 털어냅니다.
  4. 중간 정도의 높은 열에 프라이팬을 놓고 약 1 인치 높이의 기름을 넣으십시오.
  5. 기름이 뜨거울 때 배터를 배관 백에 붓고 사용할 준비가되면 깔때기와 비슷하게 팁을 자릅니다. 손가락으로 팁을 막으십시오.
  6. 위치 깔때기을 통해 뜨거운 기름 차단,팁은 손가락으로 천천히 이동 당신의 손가락이 그렇게 반죽에 나오면 꾸준한 스트림입니다., 깔때기 케이크를 형성하기 위해 원형과 십자 운동을하십시오.
  7. 집게를 사용하여 깔때기 케이크를 뒤집어서 각면이 황금 갈색까지 조리됩니다. 제거하고 배수 할 종이 타월에 놓습니다.
  8. 위에 가루 설탕을 뿌리고 휘핑 크림과 딸기와 함께 제공하십시오.

영양 정보

칼로리:849 탄수화물:155 단백질:27Fat:11 포화지방:콜레스테롤 5:181 나트륨:729 칼륨:873 섬유:4 설탕:35 비타민 A:535 칼슘:428 철:8.4

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