깔때기 케이크를 레시피[video]
깔때기 케이크는 우리의 좋아하는 국가 공정한 음식! 이 맛있는 케이크는 내부에 푹신하고 외부에 바삭 바삭하며 준비가 매우 쉽습니다. 아래의 짧은 비디오 자습서를보고 빠르고 쉽게이 놀라운 디저트를 스스로 만드는 법을 배우십시오!
그것은 여름이고 그것으로 공정한 계절이 온다. 들이 이 맛있는 디저트와 함께 우리의 다른 인기있는 공정한 음식을 좋아한 옥수수,닭 튀김,고 Key Lime Pie.,
깔때기 쉬운 케이크를 레시피
깔때기 케이었다 인기있는 공정한 디저트 1950 년대 초 이후. 비록 그것의 뿌리를 다시 추적 앵글로-노르만 중세 시대,이 요리가 대중화에 네 민속 축제에 시작 1950. 이 축제는 펜실베니아 네덜란드 문화를 축하하기위한 것이 었으며 수천 개의 깔때기 케이크가 판매 된이 축제에 있습니다!
예전에는 겨울 휴가 음식이 그 이후로 가장 좋아하는 나라 공정한 음식이되었습니다. 이 케이크는 돌아 다니는 동안 먹기에 너무 즐겁습니다., 이 간단한 요리법에,우리는 당신을 보여줍니다 그것이 어떻게 준비해서 타자를 따른 경 설탕 가루를 정상에!
깔때기 케이크 란 무엇입니까?
편리한 주방 도구의 이름을 따서 명명 된이 디저트는 처음에는 구멍이 막힌 깔때기에 배터를 부어서 만듭니다. 그리고,준비가 되면,반죽은 흐름으로 팬의 뜨거운 기름에 튀김,주위에 소용돌이 깔때기을 곱슬층이다.
깔때기 케이크는 무엇으로 만들어 졌습니까?,
이 레시피를 통해 다음과 같은 재료에 대한 반죽:
- 알
- 우유
- 바닐라 추출물
- 설탕
- 소금
- 베이킹 파우더
- 밀가루
당신은 또한 필요 식물성 기름과 당신의 선택이있다. 우리는 가루 설탕과 딸기로 그것을 좋아합니다!
처음부터 깔때기 케이크를 만드는 방법?
- 밀가루 혼합물을 만드십시오:그릇에 밀가루,베이킹 파우더 및 소금을 함께 털어 내십시오.,
- 을 계란 혼합물:별도 그릇에 털이 함께 달걀과 설탕,다음을 추가,우유에 있는 바닐라 추출물입니다.
- 결합:밀가루 혼합물을 계란 혼합물에 붓고 함께 잘 섞는다. 완료되면 혼합물을 배관 백에 넣으십시오.
- 튀김:튀김 용 기름을 예열하십시오. 의 끝을 잘라 배관방 작은 구멍을 만들어 그런 다음,파이프 타자로 뜨거운 기름을 볶는다. 원형과 십자 동작을 만들어 레이어를 만듭니다. 집게를 사용하여 갈색으로 한 번 뒤집습니다. 여분의 기름을 종이 타월 위에 올려 놓아 배출하십시오.,
- 장식:가루 설탕(그리고 원한다면 딸기)을 얹으십시오.
팬케이크 믹스로 깔때기 케이크를 만드는 방법?
이 조리법의 밀가루 혼합물을 좋아하는 팬케이크 믹스로 간단히 대체하십시오. 이것은 당신의 자신의 가루 혼합물을 준비 할 필요없이이 조리법을 여분 쉽게 만든다.
미리 만들 수 있습니까?
배터를 미리 준비하고 최대 2 일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 튀김은 시간에 그것은 그것이 필요 어쨌든,그것은 단지 몇 분 걸립 또는 이렇게 튀김 하나입니다.,
깔때기 케이크에 몇 칼로리가 있습니까?
이 디저트의 state-fair 의 한 조각에는 튀김으로 760 칼로리가 들어 있습니다. 그러나 튀김 대신 베이킹하여이 값을 낮출 수 있습니다! 그것은 단지 약 130 칼로리를 가질 것입니다.
케이크를 저장하는 방법?
실온에서 며칠 동안 지속될 수 있으며 종이 봉투에 보관됩니다. 그러나 따뜻한 음식을 제공하는 것이 가장 좋으므로 남은 음식을 피하십시오!
당신은 그것을 얼릴 수 있습니까?
- 예! 배터를 2 일 이상 보관하는 것은 좋은 생각이 아닙니다., 그래서 미리 만들고 싶거나 너무 많은 배터를 준비했다면 토핑을 뺀 완제품을 동결시킬 수있는 옵션이 있습니다.
- 각 조각을 식히게 한 후 냉동실 가방에 쌓아서 얼리십시오. 일반적으로 잘 보관 된 냉동 제품은 최대 몇 개월까지 지속될 수 있습니다.
- 360 도에서 약 5 분 동안 오븐에서 베이킹하여 조각을 재가열 할 수 있습니다.,
더 많은 맛있는 디저트:
- 딸기 찜 케이크
- 초콜릿 바나나 빵
- 블랙베리 파이
- Peach Cobbler
- 츄
레시피 팁
- 사용하는 대신 배관 가방,사용할 수 있습니다 깔때기,또는 깨끗한 케첩 컨테이너,작은 투수, 나도 내뿜어진 컵을 측정합니다.
- 튀김 기름의 경우 카놀라 또는 포도씨와 같은 인화점이 높은 것을 사용하십시오. 땅콩 기름은 가장 싱싱한 것들을 만들 수 있으므로 알레르기가 없다면 이것을 대신 사용할 수 있습니다.,
- 튀김의 각 배치는 팬에 남아있는 기름을 줄일 수 있으므로 좀 더 넣고 먼저 가열하도록해야합니다.
- 기름이 충분히 뜨겁다는 것을 확인하는 방법? 배터의 소량을 떨어 뜨리고 그것이 충분히 빨리 지글 거릴 지 확인하십시오.리><리>또한,당신의 마음에 드는 재료 또는 과일로 그것을 꼭대기에 오르게 자유롭게 느끼십시오. 딸기,바나나 또는 사과 잼과 같은 과일은 토핑으로 잘 작동합니다. 핫 초콜릿,카라멜 또는 수제 휘핑 크림도 멋진 믹스입니다!,
깔때기 케이크는 우리의 좋아하는 국가 공정한 음식! 이 맛있는 케이크는 내부에 푹신하고 외부에 바삭 바삭하며 준비가 매우 쉽습니다.,
준비 시간:15minutesCook 시간:10minutesTotal 시간: 25mins
성분
- 22 계란
- 1 1/2366cupg 유
- 11teaspoonteaspoon 바닐라 추출물
- 1/450cupg 설탕
- 1/21/2teaspoonteaspoon 소금
- 22teaspoonsteaspoons 베이킹 파우더
- 2 1/2312.5cupsg 밀가루
- 기름
지침
- 작은 그릇에 섞는 밀가루,소금,베이킹 파우더와 따로 설정합니다.,
-
다른 큰 그릇에 계란과 설탕을 털고 우유와 바닐라를 넣고 털어 내십시오.
- 밀가루 혼합물을 계란 혼합물에 넣고 부드러워 질 때까지 털어냅니다.
- 중간 정도의 높은 열에 프라이팬을 놓고 약 1 인치 높이의 기름을 넣으십시오.
- 기름이 뜨거울 때 배터를 배관 백에 붓고 사용할 준비가되면 깔때기와 비슷하게 팁을 자릅니다. 손가락으로 팁을 막으십시오.
- 위치 깔때기을 통해 뜨거운 기름 차단,팁은 손가락으로 천천히 이동 당신의 손가락이 그렇게 반죽에 나오면 꾸준한 스트림입니다., 깔때기 케이크를 형성하기 위해 원형과 십자 운동을하십시오.
- 집게를 사용하여 깔때기 케이크를 뒤집어서 각면이 황금 갈색까지 조리됩니다. 제거하고 배수 할 종이 타월에 놓습니다.
- 위에 가루 설탕을 뿌리고 휘핑 크림과 딸기와 함께 제공하십시오.
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