양배추 볶음|중국 스타일을 저어 튀긴 양배추 레시피
양배추 볶–는,빠르고 쉽고 맛있는 중국 스타일을 저어 튀긴 양배추는 조리법이다. 이 조리법은 약간의 도마 시간과는 별도로 준비하는 데 단지 10 분이 걸립니다. 그것은 식사에 측면으로 그냥 아무것도 함께 제공 될 수 있다. 샌드위치,랩 또는 로티,차파 티 또는 일반 쌀과 잘 어울립니다. 나는 이것을 때때로 도시락을 위해 로티와 함께 가기 위해 만든다., 간단하고 올리브 오일과 신선한 채소의 풍미가 가득합니다. 누구나 이것을 좋아할 것입니다!
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이 양배추 볶은 우리의 즐겨 찾기 중 하나에 가정과 사랑에 그것을 가지고 감싸고 kathi 롤 too. 양배추와 함께 다른 채소 같이,당근,브로콜리,콩&벨 pepers 사용할 수 있습니다. 계란을 먹는 경우 영양 섭취에 특권을 부여하기 위해 구타 달걀을 포함시킬 수도 있습니다., 나는 사용하지 않은 계란 여기고 그냥 양배추,당근&피망입니다.
좋아하는 다른 대부분의 인도 중국 요리법,이에 준비되어 높은 불꽃을 제공합의 향유&마늘. 넓은 주철 팬이나 웍이있는 경우 사용하십시오. 주철 프라이팬은이 양배추 볶음에 아주 좋은 연기가 자욱한 향기를 빌려줍니다.
이 저어 튀긴 양배추 레시피는 경우 동작하지 않을 수 있습니다 당신은 증가량을 사용하지 않는 경우에는 큰 냄비(pan)&스토브와 매우 큰 버너입니다.,
준비
1. 채소를 철저히 씻고 배수하십시오. 레시피 카드의 자세한 내용. Julienne 또는 그들을 갈가리 찢고 따로 보관하십시오. 그들이 잘 배출되어 있는지 확인하십시오 다른 현명한 그들은 튀김하는 동안 감상 설정할 수 있습니다.
볶음 튀김 양배추 제조법 만드는 법
2. 높은 화염에 냄비에 올리브 오일을 가열하십시오. 마늘과 녹색 칠리를 볶습니다. 집에 어린 아이가있는 경우 칠리를 건너 뛸 수 있습니다. 그러나이 조리법은 충분한 열이나 양념을 밖으로 개성 맛,그래서 분쇄 고추 옥수수의 좋은 금액을 추가합니다.,
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3. 지금 모든 채소를 추가하십시오.
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4. 2~3 분 동안 만 가장 높은 화염에 튀김을 저어 시작합니다. 굽기를 방지하기 위해 던지기를 잘 유지하십시오.
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5. 짓 눌린 후추를 넣으십시오.
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6. 채소를 옆으로 옮기십시오., 그런 다음 중앙에 소금을 넣으십시오. 간장 소스와 식초를 추가하는 경우 지금 추가하십시오. 증발하는 것을 허용하십시오. 채소가 과도하게 조리되지 않았는지 확인하십시오. 우리는 그들을 바삭 바삭하게 유지하기 위해 1~2 분 동안 만 요리해야합니다.
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전송 양배추 볶음을 제공 그릇입니다.,>
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Cabbage stir fry
▢1 작은 술,후추를 거친 분쇄
옵션(내가 사용하지 않는)
- ▢½tsp soya sauce(유기 또는 자연스럽게 양조)
- ▢½tsp 식초(같은 사과 사과)
지침
준비
- ▢
양배추를 잘라하 4 분기에 유지에서 그들을 따뜻한 물(뜨거운)에 대한 2 분거리에 있습니다.,
- ▢
제거를 그들을 씻어는 몇 시간에 냄비로 가득 차가운 물.
- ▢
완전히 배수하십시오. 양배추에 약간의 수분조차도 그것을 흐늘 흐늘하게 만들 것입니다.
- ▢
당근을 씻으십시오&피망. 잘 배수하고 Julienne 또는 그들 모두를 파쇄.,
는 방법을 확인 양배추 볶
- ▢
열 팬에 기름과 고 가열합니다.
- ▢
마늘을 볶아 및 녹색이 칠 때까지 좋은 향기가 나옵니다.
- ▢
추가한 모든 채소 볶음에 대한 2~3 분할 때까지 부분적으로 요리는 아직 바삭합니다. 위기를 유지하기 위해 과도하게 요리하지 마십시오. 열이 가능한 가장 높은 설정으로 설정되어 있는지 확인하십시오.,
- ▢
밀어 채소를 둡니다. 기름에 소금,후추,소스 및 식초를 첨가하십시오. 채소를 소금에 던지십시오.
- ▢
다른 1 분 동안 Saute. 지나치게 익히면 부드러워집니다.
- ▢
전송 양배추 볶음을 제공 그릇입니다.,
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©Swasthi 의 조리법
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