조리개 셀러

와인 Jesse 츠가 인상적인력,출장에 의해 개의 아름다운 새로운 시설은 그가 보여줄 수있는 자신의 능력입니다. 많은 야외 및 실내 공간을 허용한 맛을 즐길 수있는 경험츠의 포트폴리오의 고급 와인 등의 소비뇽 블랑,카베르네 소비뇽,Chenin Blanc 및 보르도-레드 스타일의 혼합 Malbec 및 Merlot.

Katz 는 보르도의 Petrus 에서 근무한 경험이 있으며 아르헨티나에서도 근무하고 있습니다., 집에 가까운,그는 손으로의 생산에 비명이 글 와인에 나파 밸리에 랭커스터에서 부동산 소노마 카운티.

그는 소스의 과일을 위해 조리개 레이블이 개발되고 있었 11 년간 약 140 에이커의 포도원에서 소노마 카운티 포함하여 32 심 에이커에서 부동산 사이트입니다.

새로운 4,000-square-foot 맛 룸서 열린 올해의 활용 천연 광고 갤러리에서 영감을 받공합니다.,

Katz 의 아버지 인 유명한 사진 작가 Andy Katz 가 전 세계에서 찍은 사진 모음으로 방문객을 둘러 쌉니다. 야외 테라스가 있는 부동산 포도밭에 직면,웨스트로 러시아어 강의,그리고 실내 공백을 포함한 포도밭 전망을 통해 floor-to-ceiling windows.

“우리는 손님과 친구들에게 전신을 좋아하는 환대 경험을 보여주게되어 기쁩니다.”라고 Jesse 는 설명합니다. “이 새로운 공간은 놀랍습니다—건물 형태의 조리개 이야기입니다.,”

키를 눌러 시간에서,조리개했 제공하는 두 개의 맛을 경험 토양:시리즈 맛을($50)특징으로 보르도의 영감을 받은 혼합 및 사이트 시리즈($75)을 보여주의 포도원에 알렉산더 밸리,와인과에서 생산된 단일-포도원에 위치.

12291Old Redwood Highway,Healdsburg,707-200-7891,aperture-cellars.com.약속에 의해서만;예약은 온라인으로 가능합니다.,

크리스토퍼스 크릭 와이너리

일 시음을 여기에 포함될 수 있습금의 Foppoli 가족의 쉬라,카베르네 소비뇽,피노 누아 및 비오니에,풀사이드에서 제공(weather permitting)또는 소박한 실내 tasting room. 수영장 지역은 주변 포도원과 산허리의 멋진 전망을 제공합니다. 와이너리의 환대 담당 이사 인 Mitch Cuadros 는 Barbera 의 새로운 릴리스가 11 월에 계획되어 있다고 말합니다., “우리는 또한 제공하는 우리의’신자’크리스마스 시즌에는 깊게 할인 된 라이브러리 와인,그리고 그들이 포함됩니다 추첨에 대한 티켓을 이길 수있는 기회에 머무르에서 이탈리아에서 성.”

641 리머릭 Lane,힐스버그,707-433-2001,christophercreek.,com

Dutcher 를 건너 와이너리

Dutcher 교차점은 오랜 기존의 뛰어난 와인,그리고 아래에서 소유권의 권리자 Debra Mathy 과 포도주의 전문 지식 닉 브릭스,와이너리가 확산에서 다섯 개의 와인을 보다 더 30. 약속($35)에 의한 착석 시식은 약 90 분 동안 지속됩니다. “우리는 우리 계획을 특별한 품종의 또는 빈티지를위한 주말 휴가 개월 동안,우리가 존재하는 다른 와인 항공편에서는 정기적인 시음에 초점을 맞추고 하나 varietal 또는 빈티지며,심지어 배럴 맛 기회”라고 말한 관리자님이 아까 해부에 썼던 미란다.,

8533Dry Creek Road,Geyserville,707-431-2700,dutchercrossingwinery.com

와인 플래너

에릭의 플래너를 심어 자신의 첫 번째 포도원 거의 20 년 전에 베이 밸리는 굴복 150 의 경우 카베르네 소비뇽. 그는 나중에 시라를 레이블에 추가 한 다음 샤르도네와 피노 누아를 추가했습니다. Flanagan 은 Bodega 의 Platt Ranch 와 Petaluma Gap AVA 의 Gap’S View 를 포함하여이 지역 주변에서 소유하고있는 포도원에서 자신의 포도를 소싱합니다. 라벨은 또한 베넷 밸리 에바 과일에서 만든 Viognier 병,및 메를로., 약속 별 전용 시음 경험($40)은 하루에 세 번 가능하며 60 분에서 90 분 정도 지속됩니다.

435W.Dry Creek Road,힐즈버그,707-723-8800,flanaganwines.com

Fog 크레스트 포도원

제임스 및 로잘린드 Manoogian 매력을 개발하는 최고의 와인 경우 제임스는 음식점에서 샌프란시스코. 이 부부는 1997 년 소노마 카운티에서 30 에이커의 소포를 발견했으며 포도 재배 및 포도주 양조 모험이 진행되었습니다. Rosalind Manoogian 은 그들의 시음 룸이 재개 된 이래로”매우 바쁘다”고보고합니다., “며칠 전 우리는 우리가 가진 것보다 더 많은 예약을했습니다. 우리의 방문자 수는 기본적으로이 시간에 작년과 동일합니다.”

7606 옥시덴탈로,세바스토폴,707-829-2006,fogcrestvineyard.com

-골드슈미트 포도원

부 집은 처음 맛보실 스포트라이트-골드슈미트 와인,그리고 그것은 또한 집단의 세 가족이 운영하는 와이너리(다른 사람은 옵 및 Lago di 멜로). 와인 닉-골드슈미트는 포트폴리오의 여러 레이블,데에서 비즈니스에 대한 몇 년 동안은 많은 장소에서,포함하여 칠레에와 뉴질랜드입니다., Goldschmidt 는 cabernet 과 Chardonnay 에게 2020North Coast Wine Challenge 에서 두 개의 금메달을 받았습니다. 네 가지 취향의 비행은$10 입니다.

4791Dry Creek Road,힐즈버그,707-433-0100,thepourhouse707.com, goldschmidtvineyards.com

한 와이너리

한될 수 있 위한 가장 잘 알려진 와인 제프 Hinchliffe 의 사계절은 수상 경력 소비뇽 블랑,그러나 그는 또한 생산하는 카베르네 소비뇽,피노 누아,Malbec,그리고 많은 다른 사람입니다., 와이너리는 심장 외과 의사 Elias Hanna 박사에 의해 설립되었으며 현재 그의 딸 Christine Hanna 가 운영합니다. 아름다운 알렉산더 밸리 경치와 함께 시에$35$45 거나,러시아어 리버 밸리에 위치한 와이너리의 생산의 허브와,시음에서 시작$30.

9280Highway128,Healdsburg,707-431-4310;및 5353Occidental Road,Santa Rosa,707-575-3371,hannawinery.,com

고속도로 12 원&와이너리

친구와 winemakers 마이클 Sebastiani 및 폴 Giusto 설립 이 라벨을 함께 몇 년 전에 초점을 맞추고,소비뇽 블랑,샤도네와 피노 누아. (그들은 또한 Highwayplanted man 과 Carneros Highway 라벨을 병에 넣습니다. 이)그들의 플래그십 보르도 스타일의 혼합으로 만들어 동일한 부분 카베르네 소비뇽,카베르네 프랑 및 Merlot.

23564Arnold Drive,Sonoma(At Cornerstone Sonoma),707-935-8815,highway12winery.,com

테이트 와이너리 이미지

조 벤지거 패 설립된 이미지동산보다 더 많은 세 가지 수십 년 동안 전에,그리고 오늘 그의 딸 Jamie 은 와인을 생산,비 오니,소비뇽 블랑,샤도네이고,샤워. 더 특이한 Albariño 와 Lagrein 도 시식 메뉴에있을 수 있습니다(5 가지 맛으로 30 달러). “손님이 와서 앉아 맛 동안 휴가 개월 동안 보너스를 얻을 것이다 붓는 우리의 새로 출시된 반짝이는 단맛이다”라고 힐러리 Clair,tasting room 관리자입니다., 이미지는 Malbec 과’Tusca Brava’레드 블렌드를 포함하여 2020North Coast Wine Challenge 에서 여러 금메달을 수상했습니다.

14335Sonoma 고속도로,Glen Ellen,877-550-4278,imagerywinery.com

Larson 가족 와이너리

10 개 이상 품종은 병에서 이 5,000-케이스 와이너리에 앉아있는 땅에 있었 Larson 가족이기 때문 1877. 이 Larsons 처음에 올린 가축과 조랑말에는 여기에 첫 번째 포도밭들에서는 1970 년대. 그들은 알려진 우수한 Pinot Grigio,Malbec,피노 누아르,쉬라,샤워,Chardonnay 및 Gewürztraminer., 가족의 피노는 2020 년 노스 코스트 와인 챌린지에서 금메달을 받았습니다. 찬사에서 와이너리 자신의 개를,그들은 또한 병’세 Lab 택시’와’세 Lab 챠드.’

23355Millerick Road,Sonoma,707-938-3031, larsonfamilywinery.com

메이요 가족 와이너리

1994 년에 설립,와이너리에 의해 소유 및 운영의 메이요 가족이 생산하는 20 개 이상의 다양한 단일-포도원에 와 매년합니다., 시음 선택은 폭죽 및 샤르도네에서 피노 누아 및 진 판델에 이르기까지 다양합니다. 주안에서 Glen Ellen 매일 열려;예약 객실에는 음식이 되어 초점,그리고 예약이 필요합니다. 대통령이 제프리 Mayo 말한다 방문하는 동안 휴가 개월 동안 기대할 수 있습 sip 적어도 두 개의 새로운 반짝이는 출시하였습니다. “우리는 2012 년 예비 브룻과 2015 년 정규 브룻을 쏟아 부을 것입니다.”라고 그는 설명합니다. “둘 다 샤르도네와 피노 블렌드이며 섬세하고 과일 같고 믿을 수 없습니다.,”

Seghesio 가족의 포도원

다섯 세대의 Seghesio 가족 농장과 포도 생 훌륭한 와인은 지난 125 년간,유산의 일치하는 다른 곳에서 소노마 카운티. 그들은 Zinfandel,Chardonnay,Vermentino 포도로 만든 화이트 와인,Aglianico 및 Barbera 와 같은 이탈리아 유산 품종을 생산합니다. “독”은 그들의 100%산지 오베스의 이름입니다. 클래식 시트 테이스팅($25)은 현재 출시 된 Zinfandels 와 이탈리아 varietals 의 비행을 특징으로합니다.

700Grove St.,Healdsburg,707-433-3579,seghesio.,com

윌슨의 Dry Creek

윌슨 가족을 만들어 그들의 뼈에서 이 와인 양조장,여러 가지 중 하나 그들이 소유하고 운영 소노마 와 멘도시노 카운티. 그들은 그들이 무슨 일을 하는지 알고:이 와이너리를 집어 18 개의 금메달을에서 2020 년이프라인 경쟁하고 더 많은 금에서 2020 년에 북쪽 해안 와인을 도전한다. 윌슨은 진판델을 전문으로하며 몸집이 작은 시라,소비뇽 블랑,샤르도네를 병에 담습니다. 시그니처 데크 테이스팅에는 개인 테이블에서 제공되는 4 가지 와인 비행이 포함됩니다($25,약속에 의해서만).,

1960Dry Creek Road,힐즈버그,707-433-4355,wilsonwinery.com