오리 계란

은 당신에 관심을 높이 오리와 먹는 오리 계란?그렇다면 당신은 좋은 회사에 있습니다. 사실,오리 알은 세계에서 가장 많이 소비되는 알입니다. 오리 계란은 전 세계적으로 닭고기 계란보다 더 많이 먹으며 좋은 이유가 있습니다.

여기 미국에서는 닭고기 달걀이 가장 일반적으로 먹는 달걀이지만 오리 달걀은 빠르게 호의를 얻고 있습니다. 그래서 오리 알을 다른 것으로 만드는 것과 왜 당신이 그들을 먹는 것을 고려해야하는지에 대해 이야기합시다.,

오리 알은 어떻게 생겼습니까?

오리 계란은 닭고기 달걀과 거의 동일하게 보입니다. 예외 중 하나는 오리 알이 닭고기 알보다 조금 더 큰 경향이 있다는 것입니다.점보 크기의 알을 낳는 암탉이 있다면,이들은 오리 알과 크기가 비슷할 것입니다. 닭고기 달걀은 50 그램의 야구장 어딘가에 무게가 나가는 경향이 있지만 오리 알은 70 그램에 가깝습니다. 허락하신다면,나는 70 그램에 가까운 알을 낳은 암탉을 가지고있었습니다!

오리 계란은 닭고기 계란과 비교할 때 정말 예쁘다., 일부 오리 품종은 청색 또는 녹색 착색 또는 얼룩덜룩 한 알을 낳습니다.

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는 오리 계란 영양가?

모든 계란이 영양가가 높지 않습니까??계란의 영양가에 관심이 있다면 오리 알이 닭고기 알보다 영양가가 높다는 것을 안심하십시오. 오리 알은 단백질과 오메가 3 지방산이 더 높으며,둘 다 당신에게 좋습니다.

한 오리 계란에는 약 9 그램의 단백질이 있고 한 닭고기 계란에는 약 6 그램의 단백질이 있습니다.,

마음에는 오리를 허용하는 범위가 더 영양가 달걀보다 오리를 유지하는 케이지에 공급한 사전 혼합 다이어트,그냥 좋아하는 닭은 무료로 배열됩니다.

또한,오리 계란은 더 많은 단백질과 오메가-3 지방산보다 닭고기 계란,그들은 또한 더 많은 지방이 포함되어 있는지를 위해 노력하는 경우 시계 당신의 그림입니다. 를 사용하는 경우 그들과 함께 빵을 하지만,추가 지방을 도울 수 있을 생산하는 최고의 선반 수 있습니다.

오리 계란에는 10 그램의 지방이 포함되어 있으며 닭고기 계란에는 약 5 그램의 지방이 들어 있습니다.,

더 우수한 비타민과 미네랄

오리 계란을 정당하지 않는 더 나은 단백질의 소스와 오메가-3 지방산,그들은 또한 더 많은 영양소보다 조밀은………… 나는 오리 계란과 닭고기 달걀 사이의 영양소의 몇 가지 주목할만한 차이점을 아래에 나열했습니다. 나는 또한 양 후에 퍼센트 매일 가치를 주의했다 그래서 당신은 양분 다름의 아이디어가 있다.

이러한 차이점 중 일부는 특히 우리가 단 하나의 달걀의 내용에 대해 이야기하고 있다는 사실을 고려할 때 꽤 큽니다!

오리 알은 먹어도 안전한가요?

예. 오리 계란은 먹기에 안전합니다.,

오리,메추라기,닭,심지어 거위의 알은 먹기에 안전합니다.실제로 대부분의 사람들은 미국 농무부가 닭고기 달걀뿐만 아니라 모든 가금류 달걀에 대한 표준을 가지고 있음을 깨닫지 못합니다.

처럼 닭고기와 계란,오리 계란은 깨끗하고 무료습니다. 중첩 영역을 깨끗하게 유지하는 것은 깨끗한 알을 갖는 열쇠입니다.

또한,당신은 그들을 세척하지 않음으로써 오리 계란의 유통 기한을 연장 할 수 있습니다. 당신은 그것을 올바르게 읽었습니다! 오리 계란은 닭고기 달걀과 마찬가지로 블룸이라는 자연 보호 코팅이되어 있습니다., 이 코팅은 박테리아와 병원균이 알의 내부로 들어 가지 못하게합니다.유통 기한을 연장하기 위해 계란을 보관하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.카운터에서 계란을 신선하게 유지하려면 계란 스켈 터를 잡고 싶을 수도 있습니다. 을 넣어 신선한 계란을 최 이상 계란은 하단의 미끄럼틀,그래서 당신은 항상 신선한 계란을 손에 있습니다. 계란이 얼마나 오래되거나 신선한 지 더 이상 추측하지 마십시오!,

을 잡아 달걀 미끄럼틀 여기

구입하는 경우에는 오리 계란에서 식료품 또는 농부의 시장에,당신은 것 보다 더 많은 가능성이 원하는 냉장하십시오. 농부의 시장에서 구매하는 경우,그들이 얼마나 신선한 지,그리고 그들이 카운터 또는 냉장고에 보관해야하는지 물어보십시오.

오리 계란을 두껍 쉘과 멤브레인 보다는 닭고기 계란,을 연장하는 데 도움이 그들의 수명을 방지하여 미생물에서 얻기 내부의 달걀.

오리 계란은 함께 요리하기 좋은가요?

예!, 를 사용하는 경우 그들을 위한 일반 조리법은,아마 당신이 통지하지 않습의 많은 차이들과 닭고기 계란,다른 것보다는 사실을 그들은 약간 큽니다.

당신이 그들과 함께 베이킹하고 있다면,그것은 완전히 다른 이야기입니다. 오리 계란은 더 큰 지방 함량 때문에 빵 굽는 사람에 의해 추구됩니다.

오리 알은 단백질 알부민을 더 많이 함유하고 있습니다. 알부민은 구운 제품에 더 많은 구조와 더 높은 리프트를 제공합니다. 더 많은 알부민=더 가볍고 보풀이 많은 케이크,패스트리 및 기타 구운 식품.

오리 알은 어떤 맛입니까?,

같은 식단에서 오리와 닭을 키울 때 맛이 비슷할 수 있습니다. 그러나 오리가 마초를 먹을 수있게되면 맛이 더 풍부한 달걀로 바뀝니다.

오리 계란은 닭고기 계란보다 더 큰 노른자 대 흰색 비율을 가지고있어 더 크림 같은 맛을냅니다. 오리 계란에 있는 추가 지방질 그리고 단백질은 그(것)들에는 닭 계란 보다는 더 깊은 풍미가 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.