아이들은 음식으로 알레르기
코셔 레테르를 붙이고 우유 또는 유제품이 알레르기
“정결”음식은 음식을 만나는 유대식이 법이 있습니다. 이런 식이 법을 금지 소비의 특정 음식을 필요로 하는 식품 가공에서 특정 방법,그리고 가장 중요한에 대한 식품 알레르기,금지하는 혼합의 유제품,육류 제품이다., 하지만 많은 부모의 유제품-알레르기가 있는 어린이 그것을 찾을 검사하기 편리한 코셔 레테르를 붙이는 제품의 경우 제품에 포함 낙농 재료를 정결한 레테르를 붙이지 않는 정확한 방법을 결정하는 경우 제품에서 안전한 식품 알레르기 관점에서. 기본 설명하의 정결 라벨링 관점에서의 식품 알레르기는 다음과 같습니다:
- 에서 정결 시스템,식품으로 분류되거나”유제,””고기”또는”neutral”(도 유제품이나 고기).,
- 음식을 만족하는 정식법은 레이블 중 하나로 코셔 기호를 포함,K,,and. 당신은 일반적으로 패키지의 하단 전면에 작은 유형에서이 기호를 찾을 수 있습니다.
- 코셔식품이 포함된 유제품은 일반적으로 포함되”D”단어”유제”후에 정결한 상징입니다.
- “유제품 장비”에서 가공 된 코셔 식품(즉,, 장비는 또한 현재 사용하는 프로세스는 항목을 포함하는 유제품이나 사용되었습니다 과거에는 처리는 유제품과되지 않을 겪은 의례적으로 청소 프로세스부터한 다음)있을 수 있습”D”또는”DE”후에 정결한 상징입니다. 음식 알레르기 관점에서 볼 때 이러한 음식은 유제품 성분으로 교차 오염 될 수 있습니다.
- 코셔식품으로 간주되는 중성(예:”유제”또는”고기”)는 단어”Pareve”또는”Parve”후에 정결한 상징입니다. 참고:정결 한 법에 따라 물고기는”중립”으로 간주됩니다.,
- 코셔 라벨링의 문자”P”는 결코”Pareve”를 나타내지 않습니다. “P”는”유월절을위한 정결”(자체식이 법이있는 유대인 휴일)을 지정합니다. 참고:에 대한 논의는”Kosher for Passover”음식에 어떤 영향을 미치는지 식품 알레르기 지역 사회,자주 묻는 질문을 참조하십시오에서 무엇이”정한 유월절”의미합니까? “유월절 전에 어떤 음식을 비축해야합니까?”라는 유용한 목록이 포함되어 있습니다.”KFA 회원 추천.
- 모든 식품이 정결 한 것은 아니므로 모든 식품에 정결 한 라벨이 포함되어있는 것은 아닙니다.,
일부는 멀리 포함되지 않았습니다.
- 코셔에서 레테르를 붙이는 일반적으로 사용할 수 없습니다 안내하는지 여부를 결정하는 제품 않거나 포함되지 않은 우유입니다.1 그러나,많은 부모님을 찾아 그들은 시간을 절약할 수 있습니다 슈퍼마켓에서 단순히 가는 음식으로 표시된”유제품 포함”안전하지 않은 유제품-알레르기성 아이입니다.
- 유제품-알레르기할 수 없는 사람에 의존하고 코셔 Pareve 지정 또는의 부족은 정결한 유제품 명칭을 결정하는 안전한지 특별한 음식입니다., 이 때문에 그것이 가능한 식품을 포함한 추적 수준의 낙농 오염(뭔가 문제가 될 수 있는 유제품-알레르기성 아이)그리고 여전히 여겨”dairy-free”의 관점에서 유대식이 법이 있습니다.
- 코셔 라벨링은 교차 오염 문제를 다루지 않습니다. 따라서 알레르겐의 흔적이 다른 제조 식품과 마찬가지로 코셔 식품에있을 수 있습니다., 으로 항상,읽을 수 있는 성분에 성명을 모든 품목을 구매 및 문의 제조업체를 결정하는 안전 처럼 다른 어떤 음식을 것입니다.리>