야채 스프 쇠고기
이 야채 스프 쇠고기들과 함께 부드러운 덩어리 쇠고기의 많은 야채,감자,모든 조리한 토마토 국물. 추운 밤에 딱 맞는 풍성한 한 냄비 식사!
아무것도 없는 것보다 더 만족스러운 좋은 국,내 가족을 사랑하는 멕시코 닭고기 스프,햄버거를 수프,그리고 이 간단하면서도 만족스러운 쇠고기는 야채 수프. 이 수프는 너무 아이들로 몇 가지 채소를 얻을 수있는 좋은 방법입니다!,
In my opinion,최고의 스프는 진심으로 스프! 이 야채 쇠고기 수프는 화려한 채소,부드러운 감자 및 입안 쇠고기의 무지개와 함께 얻는 것만 큼 풍성합니다. 쌀쌀한 날을위한 궁극적 인 수프입니다.
야채 쇠고기 수프는 어떻게 만드나요?
이 수프는 당근,양파 및 셀러리와 함께 갈색으로 변하는 쇠고기 스튜 고기로 시작합니다., 쇠고기와 채소로 큰 냄비와 토마토,소고기 육수와 조미료,그 모든 것을 끓는 다할 때까지의 쇠고기가 부드러운입니다. 소수의 감자가이 맛있고 쉬운 수프를 만들기 위해 일부 냉동 채소와 함께 믹스에 들어갑니다.
야채 쇠고기 수프에 가장 적합한 고기는 무엇입니까?
나는 편리하고 저렴하며 맛이 좋기 때문에이 수프에 쇠고기 스튜 고기를 사용합니다. 또 다른 옵션은 척 로스트와 같은 냄비 로스트를 넣고 조각으로 자르는 것입니다., 하려면 쇠고기는 야채 수프와 당신이 시간을 누르면 사용하십시오 1 1/2 파운드의 마른 쇠고기 대신 스튜 고기입니다. 갈은 소고기는 서서히 끓는 과정에서 많은 시간을 면도 할 것입니다.
야채 쇠고기 수프에 사용할 최고의 향신료는 무엇입니까?
나는 여기에 편의를 위해 가서 내 수프에 말린 이탈리아 조미료를 사용합니다. 그것은 혼합하의 건조한 파슬리,바질,오레가노,때로는 마늘,그리고 그것을 찾을 수 있습에서 거의 모든 식료품점에서 향신료 aisle.,
팁을 위한 쇠고기는 야채 수프
- 이구를 끓인 시간 이상을 위해 고기를 얻 부드러운,그래서 그에 따라 계획!
- 당근,양파,셀러리 끓인 쇠고,그래서 그들이 끝까지 매우 부드럽습니다. 당신이 선호하는 경우고 확고한 야채,할 수 있는 채소를 볶아,그 다음 그들을 끌어 다시 밖으로 팬의 및 예약 그들이 나중에 추가로 감자.
- 여기에서 좋아하는 감자를 선택하십시오-고전적인 Russet 감자와 함께 갔지만 빨간 감자와 유콘 골드도 잘 작동합니다.
- 나는 편의를 위해 냉동 녹색 콩,완두콩,옥수수를 사용합니다., 신선한 느낌을 무료로 사용하는 것을 선호하지만 요리 시간에 몇 분을 더 추가하십시오.
- 나는 마늘 매듭이나 꿀 콘 브레드와 같은 빵의 측면과 야채 쇠고기 수프를 제공하는 것을 좋아합니다.
느린 요 야채 스프 쇠고기
이 레시피에 쉽게 적용할 수 있습 느린 가입니다. 브라 쇠고기와 볶음의 채소의 지시에 따라,다음에는 쇠고기,야채 국물,토마토,조미료로서 고치다. 6-8 시간 동안 낮게 요리하십시오., 4 시간 표시 후에 감자를 넣고 서빙 직전에 냉동 녹색 콩,옥수수 및 완두콩을 저어줍니다.
당신은 그냥 갈 수 없으로 잘못이프–그것은 색상,맛과 질감을 만족시킬 것이 가장 큰 있습니다.,
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야채 스프 쇠고기
Instructions
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Heat the olive oil in a large pan over medium high heat., 스튜 고기를 소금과 후추로 맛을 낸다.냄비에 고기의 절반을 단일 레이어에 놓습니다. 한 면당 3-4 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
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남은 쇠고기로 과정을 반복하십시오. 고기를 접시에 놓고 따뜻하게 유지하도록 덮으십시오.
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양파,당근 및 셀러리를 팬에 추가하십시오. 4~5 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 요리하십시오. 마늘을 넣고 30 초 동안 요리하십시오.,
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추가 쇠고기에 다시 냄비와 함께,토마토는 이탈리아 조미료,베이 리프와 쇠고기 국물. 낮은 끓어 오르기 직전에 가져와.
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60 분 동안 또는 쇠고기가 부드러워 질 때까지 끓인다.
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추가 감자를 냄비에 요리에 대한 추가 20 분이나 부드러워질 때까지.
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옥수수,완두콩 및 녹색 콩을 저어줍니다. 5 분 동안 요리하십시오. 소금과 후추로 맛을 내기 위해 수프를 맛보십시오.
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베이 리프를 버립니다., Sprinkle with parsley and serve.