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신선한 살사 Roja-원 빨간색 Salsa

이 신선한 살사 Roja(Salsa Fresca)은 조리법의 다양한 이유입니다. 시동기를 위해,그것은 믿을 수 없을 정도로 다재다능,그것이 제공 할 수 있습와 함께 구운 고기,생선 튀김,타코,파삭 파삭 한 taquitos,그리고 다른 많은 멕시코 요리입니다. 그 위에,그것은 몇 분 만에 만들어 질 수 있고,당신은 아무것도 요리 할 필요조차 없습니다!,

이 빨간 살사는 매우 일반적이,멕시코에서 어디 그것은 일반적으로 제공되는 구운 음식,그것은 고기,생선,또는 치킨입니다. 로티세리 스탠드와 숯불구이 치킨을 판매하는 곳에서는”Pollo Loco”,”El Pollo Feliz”체인 등 인기입니다. 이 신선한 살사는 또한 비슷한 사람에게 제공되는 옥수수 칩과에서 많은 멕시코와 텍스-멕스 스타일의 레스토랑에 있다.,

무엇이 당신 같은 것입니다 이것에 대해 살사는 할 수 있는 보다는 더 적은에서 10 분,그것을 만드는 사람들을 위해 완벽해야 하는 경우에는 살사,서둘러 다음과 같이 있을 때 마지막 순간에 방문자를 제공해야 합 빠른 전채나 간식,다만 이 신선한 살사를 칩,당신은 준비가 된 파티를 즐기는 법을 알려주세요! 남은 살사가 있으면 4 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

이 신선한 살사 로자에 대한 또 다른 좋은 점은 당신이 그것의 매운맛을 조절할 수 있다는 것입니다. 온화한 살사를 원한다면 고추에서 씨앗과 정맥을 간단히 제거하십시오., 만약 당신이 그것을 더 뜨겁게 만들고 싶다면,당신은 더 많은 고추를 추가하여 그렇게 할 수 있습니다. 그것의 간명 및 다예 다제 때문에,나는 이것이 당신의 마음에 드는 살사 조리법이 될 것이라는 점을 확실하다!

무엇이 있는 최고의 토마토는 신선한 살사 roja?

수제 살사를 만들기 위해 신선하고 육즙이 많은 토마토를 능가하는 것은 없습니다. 토마토는 일반적으로 멕시코에서 사용뿐만 아니라,소고기 스테이크를 토마토(우리는 그들에게”Tomates de Bola”),아주 좋은 질감을 살사., 내가 사랑한 토마토는 당신이 찾아의 끝에서,여름 시즌에는 그들은 당신을 찾아서 농부 시장 또는 유기농 식료품점입니다. 그들은 고추의 매운맛과 매우 잘 균형을 이루는 추가 된 단맛을 가지고 있으며,그들은 최고의 살사를 만듭니다!

통조림 토마토를 사용하여 살사를 만들 수 있습니까?

I 추가하지 않 통조림한 토마토를 이 salsa,하지만 내가 말했지 누군가에 의해 작동하는 레스토랑에서 부엌,는 레스토랑 혼합 신선 통조림은 토마토 소스 테이블은 그들이 제공하는 것으로 자신의 옥수수는 칩이다., 만약 당신 자신 중에서 겨울의 갈망은 신선한 집에서 살사를 혼합할 수 있습니다 half raw and half,토마토 통조림만 사용하는 좋은 품질의 유기농 브랜드 가능한 경우에 대한 최고의 결과입니다. 나는 생각이 왜 이 레스토랑에 살사는 항상하는 것은 좋은 일관성과 꽤 어두운 붉은 색상,심지어 월,을 때 토마토를 매우 창백한 식료품점에!

이 신선한 살사 로자는 얼마나 오래 지속됩니까?

이후 우리는 신선한 재료를 사용하고 우리는 요리 아들,이에 따라 달라집니다 품질이 토마토입니다., 이 살사는 밀봉한 콘테이너에서 그것을 저장하는 경우에 당신의 냉장고에서 신선한 대략 4 일을 지속할 것입니다. 그러나,그것은 당신이 그것을 만드는 날에 최고를 맛볼 것입니다.

경우에 당신은 남은 살사하고 보존하려는 그것이 조금은 더 이상,열의 한 스푼 식물성 기름에서 중간 크기의 프라이팬 중간 불에서는,다음에 부어 salsa. 약 10-12 분 동안 살사를 부드럽게 끓입니다. 그것이 식을 때까지 기다렸다가 냉장고에 보관하십시오. 그런 다음 여분의 며칠 동안 보관할 수도 있고 나중에 사용하기 위해 동결시킬 수도 있습니다.,

어떤 조미료를 추가할 수 있습니 빨간색 살사 fresca?

의 전통적인 버전이 살사가 사용하여 재료를 아래(토마토,양파,고추,마늘,그리고 실란트),만 소금으로 맛. 그러나 나는 당신의 일부를 추가하고 싶을 것이 자신의 스핀거나 시도를 복제하는 살사 테이블에서 제공되는 멕시코 또는 텍스-멕스 스타일 레스토랑입니다. 재료의 일부 레스토랑 그 사용은 다음과 같습니다:지상 커민,식초 또는 라임 즙,심지어 고추 분말입니다., 나는 심지어 통조림으로 만들어진 chipotle 고추에서 adobo 를 조금 가지고 있던 살사를 시험해 보았다.

풍미를 바꾸는 것 외에도 석회 또는 식초를 첨가하면 살사와 신선하고 생동감있는 색상을 보존하는 데 도움이됩니다.

기타 조리법을 사

볶은 라페 SALSA

녹색 TOMATILLO SALSA

TAQUERIA 스타일을 살사

뜨거운 붉은 병 SAUCE

빠른 이탈리아의 토마토 소스에서 또 다른 웹 사이트입니다.,

경우 그리고 당신은 자신을 만들고 싶어:

는 방법을 확인 옥수수 칩

을 만드는 방법은 신선한 살사 Roja?

동 조리법을

명령:

1 대략 들어온 토마토,양파 및 고추를 위해 그들을 준비 기다리고 있습니다.<피>2. 마늘,다진 토마토,양파 및 고추를 믹서기에 넣으십시오., 당신이 그것에 아직도 약간 짜임새가있는 살사가있을 때까지 대략 1 분 또는 더 적은을 위해 가공하십시오.<피>3. 살사를 큰 그릇에 넣고 소금으로 맛을 낸 다음 잘 저어줍니다. 다진 실란트로와 양파로 장식하십시오. 너의 살사를 즐겨라. 상점에서 구입 한 살사를 다시 사지 않을 것입니다!

팁:

  • 이 살사는 일반적으로 믹서에서만 사용할 수도 있습니다 Molcajete 또는 식품 가공.
  • 이 살사에 사용할 수있는 다른 고추는 세라노 고추입니다., 성분 목록에있는 2 개의 jalapeños 대신 약 3 개를 사용하십시오. 당신이 매우 매운 살사를 좋아한다면,하바네로스도 좋은 옵션입니다. 하나의 하바네로가이 조리법에 충분할 것입니다. 하바네로스를 취급할 때는 주의하십시오;열에 너무 민감한 경우에는 취급할 때 플라스틱 장갑을 사용하십시오.
  • 경우에 당신은 남은 살사 그리고 저장하려는 그것을 위해 조금 더에,당신은 열 수 있습니다 그것은 냄비에하기 위해서 그것을 보존할 수 있습니다. 중간 열에 중간 크기의 프라이팬에 식물성 기름 한 스푼을 가열 한 다음 살사에 부어 넣으십시오., 약 10-12 분 동안 살사를 부드럽게 끓입니다. 그것이 식을 때까지 기다렸다가 냉장고에 보관하십시오. 나중에 사용하기 위해 동결시킬 수도 있습니다.
  • 흰 양파가 없으면 빨간색 또는 녹색 양파를 사용할 수 있습니다.
  • 이 조리법에는 작은 마늘을 사용하십시오. 당신이 그것을 더 튼튼하고,garlicky 풍미가 있고 싶은 경우에,당신은 더 많은 것을 추가 할 수있다. 물론 마늘이 마음에 들지 않으면 조리법에서 생략 할 수도 있습니다.,

신선한 살사 Roja

이 신선한 살사 Roja(Salsa Fresca)은 조리법의 다양한 이유입니다. 시동기를 위해,그것은 믿을 수 없을 정도로 다재다능,그것이 제공 할 수 있습와 함께 구운 고기,생선 튀김,타코,파삭 파삭 한 taquitos,그리고 다른 많은 멕시코 요리입니다.,핀에 추가 수집 가해집

경기:살사
요리:멕시코
준비 시간: 5 분
총 시간:5 분
인분:3cups
칼로리:140kcal
저자: 멜리 마르티네스-멕시코에서 내 부엌

성분

  • ▢1¼lb.,ed 양파에 대해¼의 중간 양파
  • ▢2 라페 후추진
  • ▢1 마늘은
  • ▢&frac13; 잔 실란트로 잘게 다진
  • ▢2 큰 술 양파를 잘게 다진(에 대한 차압)
  • ▢맛이 소금

지침

  • 대략 들어온 토마토,양파, 와 고추를 위해 그들을 준비 기다리고 있습니다.,
  • 장소,마늘 다진 토마토,양파 및 고추으로 기다리고 있습니다. 당신이 그것에 아직도 약간 짜임새가있는 살사가있을 때까지 대략 1 분 또는 더 적은을 위해 가공하십시오.
  • 배치 salsa 큰 그릇에 소금,잘 저어줍니다. 다진 실란트로와 양파로 장식하십시오. 너의 살사를 즐겨라. 상점에서 구입 한 살사를 다시 사지 않을 것입니다!,

Nutrition

Calories: 140kcalCarbohydrates: 31gProtein: 6gFat: 1gSaturated Fat: 1gSodium: 35mgPotassium: 1472mgFiber: 9gSugar: 19gVitamin A: 5385IUVitamin C: 118mgCalcium: 57mgIron: 2mg
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