물고기는 냉동실에서 얼마나 오래 지속됩니까?
물고기는 많은 사람들이 멀리 부끄러워 그 음식 카테고리 중 하나입니다. 그 사람들은 선입견을 가지고 있거나 단순히 생선을 맛있는 방법으로 조리 한 적이 없습니다.
의 물론,항상 있을 것입니다하지 않는 사람들에 대한 관심 생선 또는 해산물이지만 나를 위해 우리의 나머지 부분은 바로!,
다른 종류의 물고기가 많이 있으며 자신의 물고기를 잡는 팬이라면 저장 및 보존을위한 옵션이 필요합니다.
자신의 생선을 구입하더라도 신선하거나 포장 된 것이 든간에 제대로 보관하고 마지막으로 만드는 방법을 알아야합니다.
냉동실에서 생선은 얼마나 오래 지속됩니까? 물고기의 대부분의 유형은 그것의 제일 질을 잃기 전에 냉장고에서 6 달까지 지속될 것이다. 그러나 물고기는 안전에 관한 한 최대 2 년 동안 지속될 수 있습니다.,
에서 우리는 이 가이드를 통해 당신을 안내하는 방법을 제대로 동결하고 물고기와 어선이 지난 냉동실에될 수 있습니다.
우리는 것입니다 몇 가지 다양한 요인처럼 어는 물고기에 물과 냉동 생선 진공에 의하여 밀봉되는 모두 알 수 있도록 옵션과 어떻게 사람들에 영향을 미칠 수 있는 어는 과정입니다.
물고기가 냉동실에서 얼마나 오래 지속되는지 등을 알아 보려면 계속 읽으십시오.
에 완전한 가이드를 냉동 생선
에 대해 이야기 할 때 우리는 냉동 생선이있을 수있는 많은 변수의 잠재적으로 영향을 미칠 수 있는 프로세스와 정보가 있습니다., 미리 냉동 된 생선을 구입할 수 있으며 슈퍼마켓 생선과 신선한 생선을 구입할 수도 있습니다. 이 모든 것들이 차이를 만들 수 있습니다. 다른 종류의 물고기도 많이 있습니다. 몇몇 물고기,참치와 같은 연어,조금 더 지방에서 그들과 그들이 지속되지 않을 수 있습니다 매우 한 것 같은 대구은 날씬하고 자연에 있습니다. 물고기에 관해서는 먹을 수있는 종류의 물고기가 많이 있습니다. 냉동 과정과 타임 라인의 대부분은 물고기의 종류에 따라 다르지 않습니다.
식용 물고기의 대부분은 정상적인 냉동 과정을 통해 냉동 될 때 냉동실에서 6 개월 동안 지속됩니다.,
진공 밀봉 또는 물 속의 어류를 얼리는 것을 포함하여 몇 가지 흩어져있는 공정 옵션이 있습니다. 물에서의 냉동과 진공 밀봉은 모두 냉동실에서 물고기의 유통 기한을 더 오래 연장시킬 수 있습니다. 왜냐하면 그들은 전체 시간대에 극적인 차이를 만들지 않기 때문입니다.
특정 동결 환경에서 더 제한된 시간을 가진 물고기가있는 경우이 안내서를 통해 알려 드리겠습니다.
어는 물고기-얼마나 오래 지속됩니까?,id=”3c59a9abac”>
생선 카테고리
비 물 언
얼음을 윤이 나
물 언
진공에 의하여 밀봉되
린:<4% 지방
최대 6 개월
6 개월
6 개월
최대 2 년
지방:>4% 지방
최대 4 개월
4 개월
4 개월
최대 2 년
당신이 볼 수 있고,날씬하고 물고기 더 이상 그것이 마지막에는 냉장고., 예외는 진공 봉인 된 물고기의 경우 모든 유형에 대해 시간이 거의 동일하다는 것입니다.
마른 물고기는 도미,hake,그루퍼,plaice,whiting,대구,농어,대구,단독 등과 같은 옵션을 포함합니다.
지방선을 포함 옵션을 참치,넙치,연어,아귀,고등어,청어,송어,붉은 숭어,and more.
이러한 기간은 그냥 당신의 일반적인 아이디어 무엇을 기대할 수 있는 방법이 다른 변수에 영향을 미칠 수 있는 동결다.,
어는 신선한 생선에서 슈퍼마켓
좋은 것은,사우디 아나는 물고기,당신이 할 수 있어야한다. 전반적인 프로세스에 몇 가지 트릭이 있습니다. 유약을 얼음으로 만들거나,물기로 얼리거나,물고기를 진공 밀봉 할 수 있다는 것을 기억하십시오.
신선한 생선은 물도 추가하지 않고 냉동 할 수 있습니다. 당신의 최선의 방법은 진공 물개 물고기에 관해서,하지만 우리가 이해되지 않는 항상 가능한 옵션에 대한 사람들이다.,
중 하나는 끝을 알고 있어야할 때 어는 신선한 생선에서 슈퍼마켓은 원할 것입니다 당신의 생선에는 컨테이너로 밀폐 가능한 한,그리고 둘러싸여 같이 공기로 가능합니다. 냉동고 가방은 훌륭한 선택입니다.
할 수 없는 경우에 당신의 가방을 밀폐를 추가하는 것이 좋습니다 물에 대한 냉동으로 도움이 될 것입니다 물고기를 마지막으로 더 이상 전반적인. 물감을 진공 청소기로 청소할 수 있다면 얼음이나 물을 추가 할 이유가 없습니다. 그러나 그렇지 않은 경우 용기 나 가방에 공기가 있으면 얼음이나 물만 넣어야합니다., 솔직히 말해서,당신은 공기의 모든 비트를 얻을 가능성이 아니에요.다른 메모에서 물을 필요로하지 않는 한 물 을 사용하지 마십시오. 당신이 물없이 당신의 물고기를 얼 수 있다면 풍미는 실제로 더 잘 보존됩니다. 물없이 물없이 얼고 물로 얼어 붙는 것은 실제로 얼어 붙는 시간을 바꾸지 않습니다. 냉동으로 물을 방지하는 것을 도울 수 있습니다에서 물고기를 얻고 건조한 가능성이 있는 경우를 받게 될 것입니다 air.
물고기를 얼리는 것에 관해서는 공기의 존재가 핵심입니다. 공기가 나쁘다. 이것이 가능한 경우 진공 밀봉을 권장하는 이유입니다.,
없이 진공 바다표범 어업,여기 우리의 추천 프로세스 동결에 대한 신선한 생선에서 슈퍼마켓:
- 씻고 씻어 신선한 생선을 어떤 잠재적인 박테리아나에서 흙은 물고기입니다. 리>팻 물고기 건조 및 포장 플라스틱 포장. 우리는 몇 가지 레이어를 권장합니다.
- 물고기를 냉동실 가방이나 밀폐 용기에 넣으십시오.
- 포장에서 가능한 한 많은 공기를 제거하십시오. 공기 방울이 남아 있으면 물기를 추가해야합니다. 우리는이 가이드의 뒷부분에서 물 동결 과정을 공유 할 것입니다.,
- 마른 생선을 최대 6 개월 동안 얼리고 지방이 많은 생선을 최대 4 개월 동안 얼립니다.
대신 물고기를 진공 봉인하면 최대 2 년 동안 얼 수 있음을 기억하십시오.
물속에 얼어 붙은 물고기는 얼마나 오래 지속됩니까?
약속대로 물속에 있던 물고기에 대해 이야기합시다. 당신이 그것을 저장하기 위해 당신의 물고기를 진공 밀봉하지 않는 경우에만 물속에서 물고기를 냉동하는 것이 필요합니다.
할 수 있는 경우 안전하게 당신의 물개 물고기에서 완벽한 방식으로,우리는 실제로 추천 건너뛰는 물이 줄일 수 있는 맛의 경우에 당신은 녹습니다.,
그러나,있는 경우에는 공기를 얻을 수 있다는 물고기를 사용하여,물은 다음 최고의 것을 사용하여 진공 씰링 방법입니다.
물속에서 물고기를 얼리는 것은 냉동 후 물고기가 건조한지 아닌지에 따라 차이를 만들 수 있습니다.
공기가 물고기에 닿을 수 있고 물기를 사용하지 않았다면 건조 할 가능성이 더 큽니다. 그러나 진실은 물만으로는 반드시 당신의 물고기가 더 이상 지속되지는 않는다는 것입니다.
경우 동결로 물고기를 물,마른 물고기도 마지막 6 개월 동안 지방 아직도 물고기 마지막까지 4 개월입니다.,
사용할 물이나 아이스 윤이 나 확장되지는 않습 냉동 시간만에 영향을 미칠 수 있는 건조와 맛의 물고기할 때 녹이 사용합니다. 물 냉동고 화상에서 물고기를 보호 하는 데 도움이 됩니다.
를 동결하는 방법에서 물고기를 물
이제에 대해 이야기를 냉동하는 과정에서 물고기를 물
- 헹구어 물고기에 필렛 소금에 절인 아이스 물. 이것은 물고기를 설정하고 감기에 걸리게하는 데 도움이됩니다. 소금과 얼음은 냉동실과 보존 과정에 도움이 될 것입니다.
- 물 수돗물의 대부분 전체 밀폐 용기 또는 중장비 냉동고 가방을 입력합니다., 물고기를 잠수 할 공간을 남겨 두십시오. 필요한 경우 항상 물 추가 수 있습니다.
- 완전히 물속에 잠길 때까지 필렛을 물에 넣으십시오. 물고기가 완전히 덮일 수 있도록 필요한 경우 물기를 더 추가하십시오.
- 가방이나 용기를 봉인하고 그에 따라 라벨을 붙이고 날짜를 기입하십시오.
- 허용 가능한 시간 프레임까지 냉동실에 두십시오(마른 생선의 경우 6 개월,지방이 많은 생선의 경우 4 개월을 기억하십시오). 리>물 보호 냉동 생선 받고 냉장고 탄 또는 영향을 받고 공기., 당신이 당신의 물고기를 해동 할 때,그들은 물 때문에 그들의 풍미의 조금을 잃을 수 있었다 가능하다.
냉동고 용 얼음 글레이징 물고기
물과의 동결과 매우 유사한 얼음 글레이징 방법도 있습니다. 얼음 유약 방법은 당신의 부분에 조금 더 많은 노력이 필요합니다. 그것이 작동하는 방식은 물고기가 얼음으로 윤이 나게하는 느린 동결 과정을 거친다는 것입니다.
간략히 요약하면 다음과 같습니다 프로세스에 대한 얼음을 윤이 나는 물고기:
- 위에 금속 베이킹 시트에서 당신의 냉장고 그것을 얻을 수 있습니다., 물 1 물 1 쿼트 당 1 티스푼의 소금)에 생선 필레를 담그십시오. 즉시 차가운 베이킹 시트에 생선 필레를 놓고 냉동실에 그대로 두십시오. 리>가는 얼음 유약을 얻기 위해 물고기 5-7 분을 제공합니다.
- 당신의 얼음 유약이 대략 1/4 인치 두껍게 측정될 때까지 과정을 반복하십시오.
- 얼음 글레이즈 생선을 중장비 냉동고 봉지 또는 밀폐 용기에 넣으십시오.
- 라벨,날짜 및 인감 모든 포장.
- 마른 생선은 최대 6 개월 동안이 방식으로 냉동 될 수 있으며 지방 생선은 최대 4 개월 동안 냉동 될 수 있습니다.,
이 과정은 더 강렬하며 냉동실과 필렛에 동시에 가까이 있어야합니다.
무엇이 당신을 기록하는 것이 좋습니다 당신고 싶지 않은 냉동 베이킹 시트 냉장고에서 30 초 이상 그래서 그것은 최고의하지 않는 경우를 제거해야에서 팬 냉장고.
와 같은 많은 물을 동결 프로세스,이 프로세스를 만들지 않기 마지막에 더 이상 하지만 작품에서 그들을 보호하기 위해 냉장고 화상 또는 부작용의 공기 잠재적으로 도달하는 물고기입니다.
진공 밀봉 냉동 생선은 얼마나 오래 지속됩니까?,
우리가 정직하다면 우리는 정말로 최후를 위해 최선을 구했습니다. 을 준비하는 경우와 동결은 많은 물고기의 것 가치가 투자에 진공 봉인자에 대한 당신의 가정이다. 물고기를 진공 봉인하는 능력은 물고기가 냉동실에서 얼마나 오래 지속되는지를 크게 증가시킬 수 있습니다.
하는 동안 다른 동결 방법을 주로 여유가 당신에 4~6 개월의 시간 냉장고,진공 청소기를 사용하여 밀봉된 포장 방법을 잠재적으로 당신을 얻을 2 년 이상의 언 물고기 보존되고 있다.
예,당신은 그 권리를 읽었습니다! 진공 실러로,당신의 물고기는 최대 2 년 동안 냉동실에서 신선한 상태를 유지할 수 있습니다.,
그 밀폐 포장에 대해 특별한 것이 있습니다. 그것은 냉동실 화상으로부터 보호되며 둘 중 하나에 맞설 물 혼란이 없습니다. 올바른 도구를 사용할 수 있다면이 프로세스는 매우 간단합니다. 진공-바다표범 어업 당신의 물고기가 우리의 가장 권고에 대한 저장을 보존하기 위해 어떤 확장된 길이는 시간입니다.
여기에는 권장하는 단계를 진공 바다표범 어업 물고기와 어는다:
- 시작하여 청소 및 준비하고 물고기가 필요합니다. 필레 또는 당신의 특혜의 커트로 자르십시오.
- 우리는 사전 동결 과정도 추천합니다., 생선을 플라스틱 랩으로 싸서 몇 시간 또는 밤새 냉동실에 넣으십시오. 그래도 그 환영을 과장하게하지 마십시오.
- 장소 부분 또는 개별 조각 들어간 냉동고 가방 또는 롤 당신의 진공 실러. 냉동실에 안전한 것을 사용하고 있는지 확인하십시오.
- 진공 물개 포장.
- 라벨 및 날짜 포장.
- 최대 2 년 동안이 방식으로 물고기를 얼리십시오. 이 과정을 위해 어떤 종류의 물고기인지는 중요하지 않습니다.,
는 이유는 것이 좋습 pre-동결 프로세스가 없기 때문에 원격하는 모든 보는 물고기 그러나 당신은 또한 당신을 원하지 않는 습기에 영향을 미치는 당신의 바다표범 어업 과정입니다.
물고기는 자연적으로 그것에 있는 많은 습기가 있고 이것은 좋은 물개를 얻기 위하여 도전할 수 있습니다.
경우 사전 동결,물고기를 보존할 수분이지만 또한 그것을 유지하면서 진공 물개를 일으키는 봉인 실패 및 선회에 잠재적으로 망치고 물고기!
2 년 동안 냉동실에서 물고기-당신은 그것을 먹을 수 있습니까?이것은 잠재적으로로드 된 질문 일 수 있습니다., 우리의 첫 번째 생각은,당신의 물고기는 얼기 위해 어떻게 준비되고 포장 되었습니까?
진공 밀봉 되었습니까? 당신의 물고기가 진공 봉인 된 경우,의심의 여지없이 당신은 2 년 후에 그것을 먹을 수 있습니다.
그것이 진공 봉인되지 않았다면,그 선이 조금 흐릿해질 수있는 곳입니다. 권장 냉동 시간은 다른 냉동 방법의 경우 4-6 개월이라는 것을 기억하십시오.
경우에는 포장은 그대로 유지하고 아무것도 나타나게 될 비린내가(말장난),그 다음의 물고기는 것입니다 먹기에 안전합니다.
문제는 맛이 아주 좋은지 여부 일 것입니다. 냉동고 탔을 수도 있습니다., 어떤 이유로 든 포장이 밀폐되지 않았다면,그 물고기를 놓아두고 먹지 않는 것이 좋습니다.
엄지의 좋은 규칙은 물고기가 보이고 냄새가 좋으면 여전히 먹기에 안전 할 것입니다.
관련 문
우리는 당신이 안내하는 방법을 오래 물고기를 냉동하는 포괄적이고 유익한 리소스에 대한 귀하의 물고기입니다.
몇 가지 추가 정보는 질의 응답 섹션을 검토하도록 초대합니다.
냉동 생선이 나쁜지 어떻게 알 수 있습니까?,
면의 변색이 같은 갈색 또는 회색 영역을 보면 떨어져,우리는 당신이 그것을 던져. 물고기가해야 할 것보다 가벼운 느낌이 든다면,이것은 또한 지표입니다.
당신은 그것을 얼리기 위해 물고기를 씻습니까?
No matter what 동결 방법을 사용하여,그것은 항상 좋은 아이디어를 깨끗하고 물고기를 세척하기 전에 당신이 그것을 줄이기 위해 잠재적인 박테리아. 연어를 다시 얼릴 수 있습니까? -안전한가요?나는 이것을 할 수 없다.