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아세트산

by admin

경우 부탄 또는 가벼운 나프타 가열기에서 존재의 금속 이온의 사람들을 포함 망간,코발트와 크롬,과산화물 형성한 다음 분해 생산 아세트산에 따르면 화학 공식

2C4H10+5O2→4CH3COOH+2H2O

일반적으로, 반응이 실행에서의 조합 온도와 압력이 될 수 있도록 설계되었 뜨거운로 가능한 유지 하면서 부탄가스는 액체입니다. 전형적인 반응 조건은 150°c 및 55atm 이다., 부타 논,에틸 아세테이트,포름산 및 프로피온산을 포함한 여러 측면 생성물이 형성 될 수도 있습니다. 이러한 부작용 제품은 또한 상업적으로 가치,반응 조건을 변경될 수 있습을 생산하는 더 그들의 경우 경제적으로 유용합니다. 그러나,이들 부산물로부터 아세트산의 분리는 공정 비용에 추가된다.,

아래와 유사한 조건을 사용하여 비슷한 촉매로 사용되는 부탄가스,산화,아세트알데하이드할 수 있습 산화에 의해에서 산소를 생산하는 공기 아세트산

2CH3CHO+O2→2CH3COOH

를 사용하여 현대의 촉매,반응을 이 가질 수 있는 아세트산 수율은 95%이상. 주요 측면 제품에 있는 에틸 아세테이트,포름산 포름 알데히드의 낮은 끓는 점보다 아세트산과 쉽게 구분 증류.,

에틸렌 산화

발효

산화 발효

인류 역사의 대부분,아세트산의 형태로,식초,되었다는 박테리아에 의해 만들어진 속의 Acetobacter. 충분한 산소가 주어지면,이 박테리아는 다양한 알코올 식품에서 식초를 생산할 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 피드를 포함한 사과 사과주,와인,발효 곡물,맥아,쌀,또는 감자를 매쉬., 전반적 화학적 반응에 의해 촉진된 이러한 박테리아

C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O

희석 알코올 솔루션으로 접종 Acetobacter 및 보관에 따뜻한 바람이 잘 통하는 곳이 되는 식초의 과정을 통해 몇 개월입니다. 산업용 식초 제조 방법은 박테리아에 대한 산소 공급을 개선함으로써이 과정을 가속화합니다.

발효에 의해 생성 된 식초의 첫 번째 배치는 아마도 포도주 양조 과정에서 오류를 따랐을 것입니다. 머스트가 너무 높은 온도에서 발효되면 아세토 박터는 포도에서 자연적으로 발생하는 효모를 압도 할 것입니다., 로에 대한 수요는 식초 요리,의료,및 위생용 목적으로 증가,vintners 빠르게 배웠을 사용하여 다른 유기 물질을 생산하는 식초에서 뜨거운 여름 개월 전에는 포도 했다 잘 익은 처리할 준비가 된 포도주로. 그러나이 방법은 빈 트너가 그 과정을 이해하지 못했기 때문에 느리고 항상 성공한 것은 아닙니다.

한 최초의 현대적인 상업 프로세스었다”빠른 방법”또는”독일의 방법”,첫 번째 실행에 독일에서 1823. 이 과정에서 발효는 나무 부스러기 또는 숯으로 포장 된 탑에서 이루어집니다., 알코올 함유 사료는 탑 꼭대기로 흘러 들어가 자연 또는 강제 대류에 의해 바닥에서 신선한 공기가 공급됩니다. 이 과정에서 개선 된 공기 공급은 몇 달에서 몇 주까지 식초를 준비하는 시간을 단축시킵니다.

오늘날 대부분의 식초는 1949 년 Otto Hromatka 와 Heinrich Ebner 에 의해 처음 기술 된 침수 탱크 문화에서 만들어집니다. 이 방법에서,알코올은 연속적으로 교반 된 탱크에서 식초로 발효되고,용액을 통해 공기를 버블 링하여 산소가 공급된다. 이 방법을 사용하면 단 2-3 일 만에 15%아세트산의 식초를 준비 할 수 있습니다.,

혐기성 발효

어떤 종류의 혐기성 박테리아 등 여러 가지원 속의 Clostridium,변환할 수 있는 설탕을 아세트산이 직접 사용하지 않고,에탄올로는 중간물입니다.,모든 화학 반응을 실시하여 이러한 박테리아로 표현할 수있습니다:

C6H12O6→3CH3COOH

더 흥미롭게도의 관점에서의 산업용 화학자,이들의 많은 acetogenic 박테리아를 생산할 수 있는 아세트산에서 one-탄소 화합물을 포함하여,메탄올,일산화탄소,또는 이들의 혼합물 이산화탄소 및 수소:

2CO2+4H2→CH3COOH+2H2O

이 능력의 Clostridium 을 활용 설탕을 직접 또는 생산 아세트산에서 적은 비용이 많이 드는 입력,즉 이러한 박테리아 수 잠재적으로 생산 아세트산보다 더 효율적으로 에탄올이 산화제 다음과 같 Acetobacter., 그러나 클로스 트리 디움 박테리아는 아세토 박터보다 산 내성이 적습니다. 분산-tolerant Clostridium 변종을 생산할 수 있는 식초의 몇 퍼센트를 초산에 비해 몇 가지 Acetobacter 변종을 생산할 수 있는 식초의 20%아세트산입니다. 현재,그것은 남아 있는 더 비용 효과적인을 생산하는 식초를 사용하여 Acetobacter 보다 그것을 생산하는 사용 Clostridium 다음 집중니다. 결과적으로,아세토 제닉 박테리아가 1940 년 이래로 알려졌지만,그들의 산업적 사용은 몇 가지 틈새 응용 분야에 국한되어 있습니다.,

응용 프로그램

2.5 리터 병 아세트산에서 실험실입니다.

아세트산은 많은 화학 화합물의 생산을위한 화학 시약입니다. 가장 큰 단일의 사용은 아세트산의 생산에서 비닐 아세테이트 단량체,가깝게 다음 초산 무수 화합물과 에스테르는 생산입니다. 식초에 사용되는 아세트산의 양은 비교적 적습니다.,

비닐 아세테이트 단량체

주요 사용하는 아세트산이의 생산을 위해 비닐 아세테이트 단량체(VAM). 이 응용 프로그램은 세계 아세트산 생산의 약 40%~45%를 소비합니다. 반응은 팔라듐 촉매 위에 산소와 에틸렌과 아세트산의.

2H3C-COOH+2C2H4+O2→2H3C-CO O-CH=CH2+2H2O

비닐 아세테이트할 수 있습 polymerised 을 폴리비닐 아세테이트 또는 기타 폴리머를 적용되는지에 페인트와 접착제.

아세트산 무수물

아세트산의 두 분자의 축합 생성물은 아세트산 무수물이다., 아세트산 무수물의 세계적인 생산은 중요한 신청이고,아세트산의 세계적인 생산의 대략 25%에서 30%를 이용합니다. 초산 무수 화합물 생성될 수 있으로 직접 메탄올 손꼽힙니다를 우회하산 및 Cativa 식물에 적용할 수 있습 무수 화합물 생산입니다.

아세트산 무수물은 강력한 아세틸 화제입니다. 이와 같이,그것의 주요 응용 프로그램를 위한 셀룰로오스 아세테이트,합성 섬유 또한 사용에 대한 사진 필름입니다. 아세트산 무수물은 또한 아스피린,헤로인 및 기타 화합물의 생산을위한 시약입니다.,

식초

의 형태로,식초,초산 솔루션(일반적으로 5%18%아세트산 비율로,일반적으로 계산한 양)을 직접 사용되는 조미료로도 소금물에 절이 야채 그리고 다른 식료품. 표 식초는 더 희석 된(5%~8%아세트산)경향이있는 반면,상업용 식품 산 세척은 일반적으로보다 농축 된 용액을 사용합니다. 의 금액을 초산으로 사용되는 식초에서 세계적인 규모가 크지 않지만,역사적으로,이것은 지금까지 가장 오래되고 가장 잘 알려진 응용 프로그램.,

용매로 사용

빙초산은 위에서 언급 한 바와 같이 우수한 극성 프로 틱 용매입니다. 그것은 유기 화합물을 정화하기 위해 재결정 용 용매로 자주 사용됩니다. 순수한 용융 아세트산은 폴리에틸렌 테레 프탈레이트(PET)의 원료 인 테레 프탈산(TPA)의 생산에서 용매로 사용됩니다. 지만 현재는 회계를 위한 5%-10%아세트산의 전 세계적으로 사용이 특정 응용 프로그램을 성장할 것으로 예상되는 훨씬 다음 십년간에서,같은 애완 동물에 생산을 증가합니다.,

아세트산은 종종 friedel-Crafts alkylation 과 같은 carbocations 를 포함하는 반응을위한 용매로 사용됩니다. 예를 들어,하나의 단계에서 상업적인 제조의 합성 장뇌를 포함 Wagner-Meerwein 의 재배치 캄펜하 isobornyl 아세테이트,여기에는 초산으로 역할을 모두 용매와 친핵체를 뜯 carbocation. 아세트산은 팔라듐 온 카본을 사용하여 아릴 니트로 그룹을 아닐린으로 환원 할 때 선택의 용매입니다.,

빙초산은 유기 아미드와 같은 약 알칼리성 물질의 추정을 위해 분석 화학에 사용됩니다. 빙초산은 물보다 훨씬 약한 염기이므로 아미드는이 배지에서 강한 염기로 작용합니다. 그런 다음 과염소산과 같은 매우 강한 산의 빙초산 용액을 사용하여 적정 할 수 있습니다.

기타 응용 프로그램

희석 솔루션의 아세트산 또한 사용에 대한 그들의 약한 산성., 예를 가정에서 환경을 포함 사용을 정지에서 목욕을하는 동안 개발의 사진 필름 및에서 스케일 에이전트는 물때를 제거에서 꼭지와 주전자. 산성 또한 치료에 사용되는 고통의자 해파리를 비활성화하여 쏘는 세포의 해파리,예방에 심각한 부상 또는 사망한 경우 즉시 적용되며 치료를 위한 외부염에서 사람들에 준비 등과 같은 Vosol. 동등하게도,아세트산은 박테리아 및 곰팡이 성장을 억제하기 위해 가축 사일리지를위한 스프레이-온 방부제로 사용됩니다.,

여러 가지 유기 또는 무기 염서 생산 아세트산,including:

  • 나트륨 아세테이트—에서 사용 섬유 산업 식품으로 방부제(E262).
  • 구리(II)아세테이트—안료 및 살균제로 사용됩니다.
  • 알루미늄 아세테이트 및 철(II)아세테이트—염료 용 매염제로 사용됩니다.
  • 팔라듐(II)아세테이트—Heck 반응과 같은 유기 커플 링 반응의 촉매로 사용됩니다.

생산되는 치환 된 아세트산은

  • 모노 클로로 아세트산(MCA),디클로로 아세트산(부산물로 간주)및 트리클로로 아세트산을 포함한다., MCA 는 인디고 염료의 제조에 사용됩니다.시약 에틸 브로 모 아세테이트를 생산하기 위해 에스테르 화 된
  • 브로 모 아세트산.
  • 유기 합성에서 일반적인 시약 인 트리 플루오로 아세트산.

금액을 아세트산의 사용에서 이러한 다른 응용 프로그램을 함께는(TPA)계정에 또 다른 5%-10%아세트산의 전 세계적으로 사용. 그러나 이러한 응용 프로그램은 TPA 생산만큼 성장할 것으로 예상되지 않습니다.,

안전

집중된 초산 부식성하고 따라서 처리하며 적절한 관심을 일으킬 수 있으므로,피부,화상,영원한 눈 손상 및 점막에 자극 막. 이러한 화상이나 물집은 노출 후 몇 시간까지는 나타나지 않을 수 있습니다. 라텍스 장갑 제공하지 않 보호,그래서 특별히 저항하는 장갑과 같은 사람들의 니트릴 고무,착용해야 할 때 처리합니다. 농축 아세트산은 실험실에서 약간의 어려움으로 발화 될 수 있습니다., 그것은 가연성 위험하면 주위 온도를 초과하 39°C(102°F),형성할 수 있는 공기와 폭발성 혼합물이온(폭발성 5.4%-16%).

아세트산 용액의 위험도는 농도에 따라 다릅니다. 다음 표는 EU 분류의 초산 솔루션:

안전호

솔루션보다 25% 아세트산에 처리 증기 두건 때문에 자극성,부식성 증기., 식초 형태의 묽은 아세트산은 무해합니다. 그러나 더 강한 해결책을 섭취하는 것은 인간과 동물의 생명에 위험합니다. 그것은 심각한 손상을 일으킬 수 있습니다 소화 시스템,그리고 잠재적으로 치명적인 변화에서 산도의 피입니다.나는 이것이 어떻게 작동하는지 잘 모르겠습니다.