의 일부는 다음과 같은 이점을 얻을 수 있습을 먹어 블랙베리:

비타민 C

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블랙 베리를 포함하는 높은 수준의 비타민 C 제공하는 하나의 100 그램(g) 담 35 퍼센트의 개별 추천한 일당(RDA)의 비타민 C,

인간은 자신의 비타민 C 를 합성 할 수 없으므로 건강한 식단의 일부로 포함시키는 것이 필수적입니다.

비타민 C 는 단백질 합성에 관여하며 신체가 콜라겐과 특정 신경 전달 물질을 생성하는 데 필요합니다. 이러한 과정은 상처 치유를 포함한 많은 신체 기능에 중요합니다.

비타민 C 는 또한 항산화 특성을 가지고 있으며 면역계 기능에 관여합니다.

섬유 공급원

블랙 베리 100g 서빙에는 섬유 RDA 의 14%가 포함되어 있습니다., 섬유는 다른 탄수화물과 마찬가지로 신체가 더 작은 설탕 분자로 분해 할 수없는 탄수화물의 한 유형입니다. 섬유는 혈당 수치와 설탕 소비를 조절하는 데 중요한 역할을합니다.

식품에는 용해성과 불용성의 두 가지 유형의 섬유가 있습니다.

용성 섬유에서는 물,그리고 그것과 관련된 혈당 수치를 돕는 사람이 건강하게 유지 콜레스테롤의 수준.

불용성 섬유는 물에는 녹지 않지만 건강한 소화를 지원합니다.

블랙 베리는 가용성 및 불용성 유형의 섬유를 모두 포함합니다.,

산화 방지제

블랙 베리는 안토시아닌과 같은 높은 수준의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 산화 방지제는 사람들이 신체의 자유 라디칼의 악영향에 맞서 싸울 수 있도록 도와줍니다.

유리기 세포를 손상시킬 수 있고 생각하는 밀접하게 관련된 노화 과정에서 플러스 다른 건강 조건에 같은 암과 심장 질환을 치료하고 있습니다.신체는 산화 방지제를 사용하여 자유 라디칼이 일으킬 수있는 손상을 줄입니다. 그것은 가능하면 사람들이 먹는 음식을 포함하는 산화 방지제,그들은 이 프로세스를 지원하지만,더 많은 연구가 필수를 확인합니다.,

비타민 K

블랙베리의 우수한 근원 비타민 케이 필요한 영양소의 혈액 응고를 위해 필수적인을 위해 적당한 상처를 치유입니다.

사람들이 연결되어 있는 좋은 뼈를 건강하는 비타민 K 그러나,그것은 필수적인 사람이에 대해 설명합 그들의 비타민 K 과 함께 섭취하는 경우에,그들의 의사들이 모든 혈액의 희석제.

비타민 A

블랙 베리를 포함한 비타민 A,를 제공하는 여러 가지 기능이다. 비타민 A 는 감염과 질병을 퇴치하는 면역 체계를 지원합니다., 또한 치아와 뼈의 성장과 유지를 지원할뿐만 아니라 피부를 건강하게 유지합니다.

비타민 A 책임을 생산하는 안료를 망막에서 눈의 도움을 지원하는 광경에서,특히 어두운 조명.

두뇌 기능

연구 2009 년에 발견하는 쥐가 소비되는 블랙 베리를 개선했다 인지 및 운동 기술을 비교하 제어의 그룹 쥐는 것을 소비하지 않았다 블랙베리.

이 연구의 저자들은 이것이 블랙 베리에있는 폴리 페놀이라고 불리는 화학 물질 때문일 수 있다고 제안했다.,이러한 이점이 인간에게 발생 하는지를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.