Krispy Kreme Copycat Donut Recipe (Polski)
Ten Krispy Kreme donut recipe tworzy melt-in-your-mouth donuts, które będziesz delektować każdy kęs. Podobnie jak w oryginale, ten przepis Naśladowca jest zwieńczona lekką słodką glazurą, która doskonale uzupełnia pączka.
Jeśli jesteś w nastroju do robienia pączków, możesz również polubić moje proste domowe pączki cukrowe, ten przepis na szybkie smażone pączki, a nawet moje 15-minutowe pączki ricotta.,
Copycat Krispy Kreme Donut Recipe
nazywam to przepis Naśladowca, ale muszę być szczery z wami wszystkimi…te pączki są lepsze niż oryginał. O wiele lepiej, moim zdaniem!
trzeba było trochę prób i błędów, aby ten pączek miał prawdziwy Krispy kremowy smak. Zwykle robię pączki z masłem w cieście, ale żeby przybić ten przepis podmieniłam go na skrócenie. Po kolejnej rundzie próbnej (Moja praca jest taka ciężka!) Myślałem, że wciąż czegoś brakuje i w końcu zorientowałem się, co to jest.,
zamiast smażyć je na oleju, ten przepis Krispy Kreme donut powinien być smażony w Crisco. Oczywiście, jeśli nie masz Crisco pod ręką, możesz użyć oleju, ale jeśli naprawdę chcesz ten klasyczny Krispy kremowy smak, będziesz chciał użyć Crisco.
każdy kęs tego naśladowcy Krispy Kreme Donut przepis wypełnia usta puszystym pączkiem drożdżowym. Podobnie jak te w sklepie, te pączki są najlepsze, gdy są jeszcze lekko ciepłe z piekarnika. Tak, twoje palce prawdopodobnie będą lekko lepkie od glazury, ale warto!,
Krispy krem przepis na glazurę Pączkową
bądźmy szczerzy. Drugą częścią tego, co sprawia, że te pączki są tak całkowicie nieodparte, jest glazura. Ten Krispy Kreme donut glaze przepis jest bardzo prosty do wykonania. To na pewno słodkie, ale nie przytłaczające. W połączeniu z yeasty, przewiewnym pączkiem, glazura dodaje słodyczy i smaku.
poza tym przepis Krispy Kreme donut glaze zawiera tylko trzy proste składniki: cukier, mleko i lekki syrop kukurydziany., Upewnij się, aby uzyskać rodzaj światła, ponieważ ciemny syrop sprawi, że ta glazura smak zupełnie inny od oryginału!
najlepszym sposobem, jaki znalazłem, aby uzyskać te pączki odpowiednio szkliwione, jest umieszczenie glazury w płytkiej misce. Gdy pączki wyszły z piekarnika i ostygły na tyle, że glazura nie będzie po prostu zsuwać się, możesz użyć szczypiec, aby zanurzyć połowę pączka w glazurze. Odwróć glazurę do góry i pozwól jej usiąść na stojaku chłodzącym na kilka minut, zanim się rozkoszujesz!,
jak zrobić przepis Krispy Kreme Donut
szczegółowe instrukcje dotyczące przepisu znajdują się w karcie przepisu na dole posta.
wykonanie tego przepisu Krispy Kreme donut ma dwie oddzielne części: pączka, a następnie glazurę. Oto jak zrobić każdy.
wyrobić ciasto
- ułożyć drożdże i pozostawić do podwojenia objętości.
- ciasto pączkowe wymieszać ze sobą składniki i ugniatać hakiem ciasta w mikserze stojącym, aż ciasto będzie lepkie.
- Ciasto rozwałkować w kulkę, a następnie włożyć do nasmarowanej miski., Pozostawić ponownie na 1-2 godziny, aż podwoi się objętość.
- rozwałkować ciasto na nieprzywierającej, nasmarowanej powierzchni i rozwałkować. Następnie obcinamy obcinaczem do pączków i odstawiamy. Weź pozostałe ciasto i rozwałkuj je jeszcze raz, a następnie wytnij więcej rund. Kontynuuj, dopóki nie będziesz w stanie wyciąć więcej dysków.
- przykryć pokrojone pączki i pozostawić do wyrośnięcia – aż podwoją rozmiar-około godziny.
- rozgrzać crisco na patelni do 350 stopni. Następnie ostrożnie wrzucamy pączki i smażymy je.
- niech ostygnie na stojaku.,
wykonaj glazurę
- tymczasem wykonaj glazurę, mieszając cukier, lekki syrop kukurydziany i mleko.
- gdy pączki są wystarczająco chłodne, aby się z nimi obchodzić, glazuruj je w płytkiej misce, a następnie pozostaw do wyschnięcia na stojaku z drutu.
- jedz na ciepło. Smacznego!
przewiń do dołu, aby uzyskać pełny przepis z dokładnymi ilościami składników.,
więcej przepisy na deser śniadaniowy
- przepis na malinowe bułeczki
- łatwy ser Duński
- przepis na jabłkowe bułeczki z ciastem francuskim
- przepis na borówkowe bułeczki
Krispy krem przepis na pączka
Ten Krispy Kreme Donut przepis smakuje tak jak oryginał! Będziesz zaskoczony, jak łatwo jest połączyć to ciasto, aby stworzyć przewiewny pączek, który jest zwieńczony lekką glazurą.,cukier utleniony
wymieszać z mikserem
- 3 łyżki mąki utlenionej
- 1 łyżka mąki utlenionej
- 2 łyżki żółtka
- 2 łyżki cukru utlenionego
do glazura
- 2 1/2cupconfections Sugar
- 1/4cupmilk
- 1/4cuplight CORN syrop
instrukcje
jak zrobić ten przepis Krispy Kreme donut
-
proof drożdże: wymieszać 2 łyżki ciepłej wody, 1/2 łyżeczki cukru&2 1/2 łyżki aktywnych suchych drożdży w wysokiej szklance., Pozostawić do wyrośnięcia na 5-10 minut lub do podwojenia objętości i spienienia. Jeśli nie powstanie i nie spieni się, wyrzuć drożdże i kup świeżą partię drożdży przed przystąpieniem do przepisu.
-
zrobić ciasto pączkowe: wymieszać 3 1/4 szklanki mąki, 1 szklankę ciepłego mleka, 2 oz skrócenia, 3 żółtka, 2 łyżki cukru i sprawdzonej mieszaniny drożdży w mikserze na małej prędkości, z mocowaniem haka ciasta, aż ciasto się połączy, około 2 minut. Lekko zwiększyć prędkość i ugniatać przez kolejne 15-20 minut lub aż ciasto będzie lepkie w dotyku.,
-
kształtuj ciasto pączkowe: podnieś ciasto, uformuj je w kulkę. Masłem dużą miskę( do proofingu), umieścić kulkę ciasta z powrotem w nasmarowanej misce, a następnie nasmarować kulkę ciasta, aby zapobiec tworzeniu się skorupy.
-
dowód: przykryć czystym ręcznikiem kuchennym, umieścić w ciepłym miejscu bez przeciągu i pozostawić na 1-2 godziny (w zależności od tego, jak ciepło jest), aż co najmniej podwoi objętość.
-
wyciąć kwadraty 5″x5″ z pergaminu lub papieru woskowego.,
-
rozwałkować ciasto, obrócić je na natłuszczoną powierzchnię (można użyć natrysku nieprzywierającego) i zwinąć do grubości ½ cala. Wytnij jak najwięcej rund za pomocą 3-calowego okrągłego obcinacza do ciastek i umieść 1 krążek ciasta na 1 kawałku przygotowanego pergaminu. Keep ponownego walcowania i wycinania tyle pączków dysków, jak można, aż wszystkie ciasto pączkowe jest zużyte.
-
przykryć wycięte pączki czystym ręcznikiem kuchennym i odstawić na 45 min do 1 godziny lub do podwojenia rozmiaru.,
-
rozgrzać 1,5 cala oleju w ciężkim garnku (żeliwnym) do 350F. aby smażyć pączki, upuść kilka z nich na raz i pozwól, aby stały się złote przed odwróceniem na drugą stronę, około 1-2 minut na stronę.
-
przenieść do ręczników papierowych lub stojaka drucianego do osuszenia. Niech ostygnie.
zrobić glazurę
-
wymieszać 2 1/2 szklanki cukru cukierniczego, 1/4 szklanki mleka i 1/4 szklanki lekkiego syropu kukurydzianego.,
-
gdy pączki są wystarczająco chłodne, aby obsłużyć, polej pączek polewą na górze lub zanurz górną połowę pączka i pozwól mu kapać na stojaku z drutu.,>
dziękuję za śledzenie mnie na Instagramie, Facebooku & Pinterest!
Dodaj swoje zdjęcia #LetTheBakingBeginBlog, żebym mógł zobaczyć Twoje kreacje i mieć szansę na wyróżnienie!