graças à máquina de Relações Públicas massivas da indústria de lacticínios, o leite de vaca tem sido há muito considerado como a fonte de go-to para o cálcio. Mas olha para além da rotação e é fácil ver que o leite faz mal ao corpo. Se você tem ” leite “(e queijo, iogurte e sorvete), você provavelmente tem uma série de problemas de saúde esperando por você, também. Então porque é que o leite é mau para ti e para as vacas? Aqui estão 12 razões para isso.

1., Ossos partidos apesar da hipe, o leite de vaca rouba-nos os ossos de cálcio. Proteínas animais produzem ácido quando são quebradas, e o cálcio é um excelente neutralizador ácido, então … você pode ver onde isso está indo. A fim de neutralizar e eliminar os ácidos, nossos corpos têm que usar o cálcio que o leite contém—bem como alguns de nossas próprias lojas. Por isso, cada copo de leite que bebemos, liberta cálcio dos nossos ossos., É por isso que estudos médicos após estudos médicos descobriram que as pessoas que consomem mais leite de vaca têm taxas de fraturas significativamente mais altas do que aqueles que bebem pouco a nenhum leite. E se estiver a comer grandes quantidades de queijo? Junta uma dose de gordura saturada, sódio e colesterol.

2. O cancro da próstata o leite e o queijo têm sido associados a um risco aumentado de desenvolvimento do cancro da próstata. Mas dietas sem leite? Mostraram-se que atrasam o seu progresso.,

milk-shake: © Denafan01/Dreamstime.com; Palha: © iStock.com/Todd Taulman

3. Intolerância à Lactose

a lactose no leite de vaca pode ser difícil de digerir, resultando em náuseas, cãibras, gás, inchaço e diarreia. A dificuldade com a digestão Láctea pode desenvolver-se mais tarde na vida e resultar no agravamento progressivo dos sintomas.

4., Acne

em vários estudos, o consumo de todos os tipos de “produtos” lácteos foi associado a uma maior prevalência e gravidade da acne tanto em rapazes como em raparigas.

5. Colesterol

uma dose única de leite pode conter até 24 mg de colesterol prejudicial ao coração. Uma onça de queso leva 30 mg. Mas nenhum alimento vegetal contém qualquer colesterol.

6., Cancro do ovário

um estudo sueco mostrou que as mulheres que consumiam quatro ou mais porções de “produtos” lácteos por dia tinham duas vezes mais probabilidades de desenvolver cancro do ovário seroso.

7. Alergias ao leite

um animal diferente da intolerância à lactose, as alergias ao leite podem causar reacções potencialmente fortes e perigosas (geralmente em crianças pequenas), tais como vómitos ou anafilaxia.

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8., Antibióticos

As vacas são muitas vezes bombeadas cheias de antibióticos para mantê-los vivos e produzir leite em condições imundas de fábrica. Podemos agradecer a este abuso desenfreado de bactérias resistentes a antibióticos. Quando os seres humanos são infectados por esses superbugs, antibióticos na melhor das hipóteses têm menor eficácia e, na pior das hipóteses, são impotentes.

9. Uma única porção de leite inteiro pode conter mais de 20% da dose diária recomendada de gordura saturada., Se você consumir três porções de leite inteiro, você já está em 60 por cento para o dia—mesmo antes de comer qualquer comida. O queijo é ainda pior: Harvard relata que pizza e queijo são as maiores fontes de alimento de gordura saturada na dieta americana.

10. Aumento de peso

apesar das alegações da indústria, um estudo com mais de 12.000 crianças mostrou que quanto mais leite bebiam, mais peso ganhavam—e skim e 1 por cento de leite realmente pareciam levar a mais aumento de peso do que beber 2 por cento ou leite inteiro., O estudo também descobriu que a substituição da soda pelo leite não levou à perda de peso.

> Sódio

o Queijo pode conter até 400 mg de sódio por onça. Variedades como halloumi, azul importado, feta e Edam (bem como queijos processados) são tão carregadas de sódio que são realmente mais salgados do que a água do mar.

senso comum

além dos seres humanos (e animais de companhia que são alimentados por seres humanos), nenhuma espécie bebe leite para além da sua idade natural de desmame ou bebe o leite de outra espécie., O leite de vaca é adequado para as necessidades nutricionais dos bezerros, que têm quatro estômagos e ganham centenas de libras em questão de meses—às vezes pesando mais de 1000 libras antes de terem 2 anos de idade. O leite de vaca não se adequa às necessidades nutricionais dos seres humanos, por isso não admira que consumi-lo e seus derivados nos cause tantos problemas.

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está na altura de aceitar a verdade: se ela não é a tua mãe, não é o teu leite.se ela não é a tua mãe, não é o teu leite., Artistas Damon Martin & Phil America colaborou com PETA para criar este poderoso mural em #LA. pic.twitter.com/35j8s5ET01

— PETA (@peta) 10 de fevereiro de 2018

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