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A origem e significado da expressão: Baker’sdozen


dúzia

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o Que é o significado da frase ‘dúzia’?

uma dúzia de padeiros é 13 (ou, mais raramente, 14).qual é a origem da frase “dúzia de padeiros”?

acredita-se que esta frase se originou da prática dos padeiros ingleses medievais dando um pão extra ao vender uma dúzia, a fim de evitar ser penalizado por vender peso curto.,

esta é uma história atraente e, ao contrário de muitos dos “nos dias de Olde Inglaterra eles costumavam dizer…”histórias, parece ser verdade. Aqui estão alguns detalhes sobre a origem do ‘baker’s dozen’.

em primeiro lugar, a prática de adicionar um rolo extra originou-se vários séculos antes da frase. A Inglaterra tem uma longa história de regulação do comércio; os padeiros eram regulados por uma corporação de comércio chamada “The Worshipful Company of Bakers”, que data pelo menos do reinado de Henrique II (1154-89).a lei que fazia com que os padeiros fossem tão cautelosos era o tamanho do pão e da cerveja., Em 1266, Henrique III reviveu um antigo estatuto que regulava o preço do pão de acordo com o preço do trigo. Padeiros ou cervejeiros que deram pouca medida poderiam ser multados, pilhados ou açoitados, como em 1477, quando o Chronicle de Londres relatou que um padeiro chamado John Mundw foi “arrastado sobre o pyllory” por vender pão que estava abaixo do peso.em segundo lugar, não é tão simples uma explicação que sempre que os padeiros vendiam doze pães adicionavam outro pão idêntico para fazer treze. Eles teriam tanta preocupação quando vendessem onze pães, mas não há nenhum Baker onze., Lembre-se que a Assize regulou o peso não Número.o que os padeiros faziam sempre que vendiam pão em qualquer quantidade, era adicionar algo extra para garantir que o peso total não era curto. A adição foi chamada de “pão-integral” ou “pão-de-vantage”. Ao vender em quantidade a intermediários ou grossistas, adicionariam um ou dois pão extra. Ao vender pães individuais a indivíduos, eles ofereciam um pequeno pedaço de pão extra. A adorada companhia ainda existe e relata que isso continuou dentro da memória viva e que um pequeno “em pão” foi frequentemente dado com cada pão.,então, essa é a prática, e a frase? Isso remonta a pelo menos 1599, como nesta citação estranha do Tu Quoque de John Cooke:

“Mine’s a baker’s dozen: Master Bubble, tell your money.”

A frase está relacionada com a prática descrita em João Goodwin Um Ser Cheio do Espírito, referindo-se a uma citação de 1665:

“Como o que nós chamamos o pão é dada na dúzia, não há nada que devidamente pago ou dado, mas só para a dúzia.,”

em 1864 Hotten do Dicionário de Gíria, dá a esta definição explícita para ‘dúzia’:

“Este consiste de treze ou quatorze anos; o excedente número, chamado inpão, sendo lançado no medo de sofrer a penalidade para curto de peso.”