as mulheres grávidas podem comer Calamares (lulas)? É Seguro?
marisco pode ser um pouco de uma área cinzenta na gravidez, uma vez que não é tão simples como outros alimentos. Há mercúrio a considerar, e se foi ou não totalmente cozinhado. Calamares (lulas em italiano) aparecem em muitos pratos, então eu os investiguei aqui. as mulheres grávidas podem comer Calamares? Calamari é seguro para mulheres grávidas se estiver totalmente cozinhado – o que não leva muito tempo. Calamares são nutritivos e têm pouco mercúrio., Outros pratos de lulas também são seguros se cozidos, incluindo tinta de Lula. neste artigo, vou quebrar as diferentes maneiras de comer calamares e qual é o melhor na gravidez. Os benefícios nutricionais da lula também são discutidos aqui. A partir de Agora, vou usar o termo “calamares”, mas isto é permutável com “Lula”, pois é a mesma coisa.
abrangido pelo presente artigo:
Calamari (Lula) é um marisco?
uma das principais fontes de confusão entre as mulheres grávidas verificando calamares é que não é facilmente classificado., Calamares, ou Lula, não é estritamente um marisco, é um molusco, como polvo.as mulheres grávidas estão muitas vezes cientes de que só devem comer marisco e peixe quando estão completamente cozidos, e têm pouco mercúrio. Calamares devem ser tratados da mesma forma, mesmo que não seja um marisco – mas é marisco.
is Calamari High in Mercury?
a FDA fez medições das médias de mercúrio de muitos tipos de frutos do mar, abrangendo mais de 20 anos.
lulas saíram com uma média de 0.,024 PPM (partes por milhão) de mercúrio, o que significa que considerado muito baixo (fonte: FDA).além disso, o seletor de frutos do mar do fundo de Defesa Ambiental também distingue entre diferentes tipos de Lula. Todas as três listadas (market squid, Northern shortfin e US Longfin) têm a classificação de mercúrio “baixa” (fonte: EDF). a conclusão? As lulas não têm mercúrio, na verdade, têm um nível muito baixo. Portanto, você pode comer com segurança várias porções de Lula por semana quando você está grávida. é sempre seguro comer Calamares durante a gravidez?, Calamari só é seguro para mulheres grávidas comer quando está totalmente cozido, e quando está fresco (ou estava fresco quando estava congelado). Se as calamares ou lulas forem cozinhadas, pode comê-las em qualquer fase da gravidez, incluindo o primeiro trimestre. as mulheres grávidas devem evitar mariscos crus ou crus, tais como calamares, devido ao risco de contaminação bacteriana (fonte: NHS).
Calamari tem uma textura dura, por isso há duas maneiras de cozinhá – lo-ou muito brevemente, ou por um longo tempo. Qualquer coisa no meio dá-Lhe a textura “rubbery” que não é tão agradável.,
as Mulheres Grávidas Podem Comer Fritos Lula?
você pode comer com segurança calamares fritos quando estiver grávida, se estiver totalmente cozido – e normalmente está, pois está frito. não faz diferença para a segurança da gravidez, mas faz diferença para o seu valor nutricional. Calamares ou lula por si só é uma proteína magra saudável (veja os benefícios nutricionais mais tarde neste artigo), mas comê-la frita, muitas vezes com um molho pesado, adiciona calorias e gordura.,
pode comer calamares fritos em segurança, mas tente manter alimentos gordos e fritos a um nível moderado durante a gravidez. Note que se você comer calamares fritos, ele quase sempre vem com molho. Este é geralmente baseado em maionese, por isso tem de ser feito com ovos pasteurizados para que seja seguro. Para mais informações, leia sobre a segurança da maionese durante a gravidez., as lulas podem ser uma parte deliciosa da sua dieta de gravidez se você ficar um pouco mais aventureira com ele, em vez de apenas comer anéis de calamares fritos. As dicas sobre outros métodos de cozimento durante a gravidez são:
- calamari grelhados cozinheiros muito rapidamente na grelha, e não é gorda (que produz erupções e compostos químicos que você deve evitar quando grávida). Calamares podem ser grelhados com segurança com um escudo de alumínio, ou apenas muito brevemente, como alimentos grelhados devem ser minimizados durante a gravidez., calamares congelados-não importa se calamares ou lulas são cozinhadas de fresco ou congelado, desde que estejam completamente cozidas. Lula congelada é muitas vezes processado no barco, por isso é geralmente muito fresco quando é embalado. Certifica – te que está descongelado o suficiente no frigorífico, em vez de à temperatura ambiente, e podes ir. lulas – Calamares e lulas bebés inteiros nem sempre vêm em grandes tubos ou fatias. Você pode comer tudo, tentáculos e tudo – e isso é muito comum em algumas cozinhas., Toda a lula é comestível e segura de comer quando está grávida, se for cozinhada até ao fim. lulas de sal e pimenta – este é um lanche popular na cozinha chinesa, e ambas as lulas de bebê inteiro ou calamares podem ser usadas. As mesmas regras aplicam-se-se estiver cozinhado, está tudo bem. O batedor não faz diferença, embora adicione calorias e gordura, então tente comer sal e pimenta lula com moderação durante a gravidez. Há mais sobre comida chinesa na gravidez.,
as Mulheres Grávidas Podem Comer Tinta de Lula? (por exemplo, em massa?)
tinta de Lula (às vezes chamada de “tinta de cefalópode”) é frequentemente encontrada na cozinha japonesa, ou outros pratos como massa ou risoto, onde dá um sabor suave de frutos do mar e cor preta profunda. Tinta de Choco é muitas vezes usado em vez de tinta de Lula como tem um gosto mais forte. tanto a tinta de Lula como a tinta de choco podem ser ingeridas durante a gravidez. É geralmente cozido como parte de um prato maior, por exemplo, em um molho ou massa.,
a tinta de lula contém muitos minerais e aminoácidos, tais como a melanina (que lhe dá a sua cor escura) (fonte: PubMed). No entanto, é comido em quantidades muito pequenas-um pouco vai muito longe! – os benefícios para a saúde não são muito significativos.
é seguro, no entanto, para que você possa comer alegremente uma tigela de risotto de frutos do mar ou semelhante, sem se preocupar se está OK quando você está grávida. Calamari é bom para você.,
como Calamares saudáveis é realmente depende de como é cozido (ou seja, cozido, assado, grelhado são todos melhores do que frito), mas calamares e Lula pode fazer uma boa, saudável adição à sua dieta de gravidez.
por si só – sem um revestimento frito, as calamares são baixas em gordura e calorias, e elevadas em proteínas. É também uma boa fonte de vitamina B12, selênio e zinco (fonte: nutrição de precisão).
lulas podem ser elevadas no colesterol, com 260 mg por 100 g (fonte: USDA)., Se você está observando seus níveis de colesterol, então você pode querer comer menos calamares e escolher outras opções de frutos do mar em vez disso.,para aumentar a ingestão saudável de marisco e de peixe durante a gravidez, pode também gostar de: artigos sobre se as vieiras ou lagostas são seguras (e como cozinhá-las correctamente) sobre a segurança do Caranguejo e do camarão durante a gravidez este artigo foi revisto e aprovado para publicação de acordo com a nossa política editorial.,