Champagne Vinagrette (sem adição de açúcar)
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Esta vinagrete de champanhe é rápida e fácil de preparar, e é perfeita numa variedade de combinações de saladas. Eu amo que ele não tem açúcar adicionado, por isso é Whole30® compliant, e também é Vegan e Paleo friendly. Tudo que você precisa é de 5 minutos de tempo para chicoteá-lo, e sabe muito melhor do que uma garrafa comprada na loja!,
Esta receita vem do chef Jo Marie da Mixx. Ela está compartilhando esta receita conosco hoje para comemorar que o Mixx é o primeiro restaurante local de Kansas City a ter uma parceria oficial Whole30® aprovado! (Se você estiver no KC, o menu aprovado Whole30 estará disponível on-line, e você pode pedi-lo em restaurantes a pedido. Paleo e Keto também estarão disponíveis, e como sempre, opções vegetarianas, vegetarianas e sem glúten estão marcadas em seu menu principal.o que é vinagre de champanhe?,vinagre de champanhe é um vinagre de vinho branco seco, que tende a ser mais leve em sabor e acidez em comparação com outros tipos de vinagre. É feito com as mesmas uvas usadas para fazer Champagne— Chardonnay ou uvas Pinot Noir– e só pode ser feito na área de Champagne da França.pensa-se que o vinagre de champanhe tenha um sabor ligeiramente mais suave do que outros vinagres de vinho branco, tornando-o perfeito para cozinhar e para saladas como esta!id = “2f6301830d” >
Champagne Vinagrette tem álcool?,durante o processo de fermentação utilizado para produzir vinagre, as bactérias consomem a maior parte do álcool originalmente encontrado no vinho. Como resultado, muito pouco álcool é deixado no produto final. (O etanol vestigial encontrado em vinagre normalmente vem em menos de 2%, o que é considerado negligenciável pela maioria dos padrões.se essa pequena quantidade de álcool é um problema para si, tente um dos meus pensos usando suco de limão, como o meu molho de limão Tahini ou molho de sementes de papoila-limão.pode tomar vinagre de champanhe na totalidade?,
quase todos os vinagres são permitidos durante um programa Whole30®, incluindo vinagre de champanhe. A excepção à regra é o vinagre de malte, porque é derivado de cevada, que contém glúten. (E o ponto de fazer um total 30 é agir como uma dieta de eliminação.)
como fazer vinagrete de champanhe
fazer este penso é tão fácil como adicionar os ingredientes a um misturador e depois carregar num botão., Eu sei que algumas receitas exigem que você adicione o óleo em último lugar, escorrendo-o para ajudar o molho emulsionar, mas eu acho que o passo extra não é necessário. Basta adicionar tudo ao liquidificador e deixá-lo fazer todo o trabalho para você.
Aqui está um rápido de 1 minuto de vídeo mostrando como é fácil:
Impressão de Pin
Champagne Vinagrete (Sem adição de Açúcar!,)
1 colher de sopa de pedra-terra mostarda
Instruções
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Combinar todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que fique cremoso e emulsionado., Sabor e ajustar o tempero ao seu gosto, em seguida, servi-lo sobre os seus ingredientes de salada favorito.
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as sobras podem ser armazenadas no frigorífico durante uma semana num recipiente hermético.,/ul>
Video
Nutrition
Champagne Vinaigrette Nutrition (per 2 tablespoons): Calories: 164, Fat: 18g, Carbohydrates: 1g, Fiber: 1g, Protein: 1g
Recipe Notes:
- If you don’t have a blender, you can shake all of these ingredients together in a glass jar with a lid., Certifica-te de que rala ou mince o alho primeiro.se você não tem vinagre de champanhe, você pode usar qualquer outro tipo de vinagre que você gosta para um sabor ligeiramente diferente.pode trocar mostarda em pedra por Dijon, se preferir.
Se tentar esta receita, por favor deixe um comentário abaixo e diga-me o que pensa! E se fizer alguma substituição, por favor, diga-me como isso funciona para si também. Todos nós podemos beneficiar de ouvir sobre a sua experiência!
