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Como Cortar um Tomate

Este é um tutorial fácil para como cortar um tomate em perfeito cunhas, fatias ou dados. Aprenda a melhor técnica para cortar qualquer tomate em forma de receitas!,

Tempo de preparo: 5 minutos
1 dose

em 15 de Maio de 2020
Por: Yumna Jawad

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o fato de Saber como cortar um tomate fresco garante a sua saladas vai ter bastante meia-lua de tomate, fatias de seus hambúrgueres lindo rodelas de tomate, e o seu salsas perfeitamente quadrada de tomate dados. Tomates aparecem em cozinhas em todo o mundo – incluindo a Dieta Mediterrânica saudável – e eu vou compartilhar a minha maneira favorita de cortá-los.,

vale a pena aprender a cortar tomates da maneira certa. Além de serem deliciosos, eles são embalados com fibra, vitaminas (A, C, e um pouco de E! potássio, e licopeno, um antioxidante que protege as células, e que os investigadores acreditam ter propriedades de luta contra o cancro.pedaços e utilizações diferentes para tomates: fatias de tomate: parte de barracas de sanduíche e hambúrguer e o centro de saladas caprese. Mmm.,cubos de tomate: a fundação de salsas, parte de guacamole bom, saladas picadas ou pratos de ovos como quiche e frittatas cunhas de tomate: saladas, saladas, saladas!

Como cortar um tomate (3 maneiras diferentes)

Independentemente de como você quer cortar os tomates, ter um afiadas facas de alta qualidade será muito mais fácil! Facas serrilhadas (como uma faca de pão ou de bife) funcionam melhor, especialmente em tomate riper, mais macio. Se não tens uma faca serrilhada, usa a lâmina mais afiada da tua cozinha.,como cortar as fatias de tomate colocar o tomate do seu lado para que a parte superior do tomate fique virada para a direita. Cortar a parte superior do tomate para remover o caule.em seguida, corte o tomate em fatias paralelas finas que funcionam desde o topo do tomate até ao fundo.

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Como dados tomate

  • Iniciar com as fatias de tomate da etapa anterior. Em seguida, cortar as fatias em tiras finas.
  • em seguida, segurando os lados juntos na lateral, corte novamente transversalmente na direção oposta.

Por corte os tomates em cubos desta forma, há alguns sólidos de tomate carne em cada peça.,

Esses cubos o tomate está pronto para guac, salsas, ou frittatas.

Como cortar fatias de tomate

  • Primeiro coloque o tomate com a haste virada para cima. Remover quaisquer caules verdes. Agora, usando a sua grande faca serrilhada, corte o tomate ao meio do caule até ao fundo.,
  • em Seguida, corte-a novamente na metade do tronco para baixo para criar trimestres

Não há necessidade de remover a haste verde da parte, mas se isso te incomoda, você pode cortá-lo fora.

Agora, você pode cortar em pequenas fatias, cortando os bairros ao centro, certificando-se cortar a parte onde a haste foi.

Viola!, Cortar calços de tomate maiores para saladas clássicas.

Menor de tomate, fatias de trabalho bem como um enfeite ao lado de uma tigela de sopa ou outros pratos quentes.,iv>

Receitas com tomates

  • Crostini com o Assado Fatiado, Tomate
  • Tabouli Salada
  • Fattoush Salada
  • Tomate, Lasanha
  • Mussarela Sanduíche com Tomate
  • Tomate Arroz Pilaf
  • o Trigo bulgur Pilaf
  • Grão Taças com Tomate
  • Pesto de Tomate Pão sírio
  • Burrito Tigela
  • Tacos de Carne moída com Cubos de Tomate
  • Tomate Pepino Salada de Abacate
  • Bruschetta de Tomate Manjericão

perguntas mais frequentes

Deve cortar os tomates ser refrigerado?, sim. Para textura e sabor, tomates inteiros intactos são melhor mantidos fora do frigorífico, mas uma vez cortado, tomates precisam ser refrigerados. Bem embalados ou embalados são bons por três dias. Se armazenar fatias de tomate, você pode tentar colocar uma toalha de papel no fundo do recipiente para absorver a umidade extra.podem ser congeladas as fatias frescas de tomate? sim. E ao contrário dos verdes frescos, as fatias de tomate não precisam de ser branqueadas antes de congelarem. Congelar pedaços individuais de tomate numa frigideira e depois transferir para um saco de congelação., As fatias congeladas devem durar até oito meses.

o Tomate pode ser um desafio sobre a placa de corte. A sua combinação incurável de peles finas e interiores gelatinosos com muitas sementes torna o corte nelas semelhante à tentativa de cortar um balão cheio de gosma. Espero que este tutorial sobre o corte de tomates ajuda a torná-lo menos desafiador.,

Para mais cozinhar recursos, confira:

  • Como Destruir Brussel Sprouts
  • Como Congelar Alho
  • a maneira correta de Cortar uma Cebola
  • Como Cortar um Abacate
  • Como Cozinhar Seca, Grão-de-bico
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  • Como Cortar o Repolho
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Como Cortar um Tomate

Esse é um simples tutorial de como cortar um tomate em perfeito cunhas, fatias ou dados. Aprenda a melhor técnica para cortar qualquer tomate em forma de receitas!,b”>
Curso: Prato
Culinária: Americana

Porções: 1 porção
Calorias: 22kcal
Autor: Yumna Jawad

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Ingredientes

  • ▢ 1 tomate maduro

Instruções

  • Para fatias de tomate: Coloque o tomate no seu lado, de modo que a parte superior do tomate fique voltada para a direita., Usando uma grande faca serrilhada, cortar a parte superior do tomate para remover o caule. Em seguida, corte o tomate em fatias finas paralelas que trabalham do topo do tomate para o fundo.
  • para tomates dicados: início com os tomates cortados. Em seguida, cortar em tiras finas, em seguida, cortá-los transversalmente na direção oposta.
  • para cunhas de tomate: colocar o tomate com o caule virado para cima. Remover quaisquer caules verdes., Usando uma grande faca serrilhada, cortar o tomate ao meio do caule para o fundo. Em seguida, cortá-lo novamente ao meio do caule para o fundo para criar quartos. Você pode cortar cunhas menores cortando os quartos para baixo do centro, certificando-se de cortar através da parte onde o caule estava.Armazenamento: conservar os tomates cortados no frigorífico durante 3 dias. Certifique-se de os enroscar firmemente ou de os colocar num recipiente hermético. Se armazenar fatias de tomate, você pode tentar colocar uma toalha de papel no fundo do recipiente para absorver a umidade extra.,dados nutricionais: a informação abaixo é uma estimativa automatizada para um único tomate curado com vinha. Ele pode variar com base no tamanho exato de um tipo de tomate usados

    Crédito da Foto: Erin Jensen

Nutrição

Calorias: 22kcal | Carboidratos: 5g | Proteínas: 1g | Gordura: 1g | Gordura Saturada: 1g | Sódio: 6mg | Potássio: 292mg | Fibra: 1g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 1025IU | Vitamina C: 17mg | Cálcio: 12mg | Ferro: 1mg