Morel é um alto valor de culinária fungo em todo o mundo. É um tipo único de cogumelo encontrado na floresta. Existe uma grande procura no mercado mundial deste cogumelo, que é um produto valioso. É por isso que não é fácil comprar Morel fresco em alguns mercados. Espera um stock caro se tiveres sorte em encontrar um., É por isso que é uma boa idéia cultivar cogumelos morel em uma estufa.encontrar Morel na floresta pode ser uma tarefa difícil porque são difíceis de encontrar. A maioria está escondida debaixo de folhas espessas, debaixo de uma árvore morta, ou em locais recentemente queimados.

O negócio do cogumelo morel vale centenas de milhões de dólares apenas na América do Norte e é agora uma empresa multi-bilhões de dólares em todo o mundo. A boa notícia é que você pode cultivar cogumelos morel em uma estufa. Isto é melhor e mais acessível do que caçá-los na natureza.,

estes cogumelos porosos têm uma superfície única de favos de mel e um sabor de noz, terráqueo que é amado por muitos. É gratificante comer e emocionante procurar. Pode ser um cogumelo duro para produzir, mas certamente satisfatório para reproduzir. Pode fornecer uma fonte significativa de renda quando cultivada corretamente.

factos interessantes sobre o cultivo de cogumelos morel numa estufa

a ecologia de Morel ainda não é totalmente explicada, excepto que o fogo selvagem, alguns distúrbios, e árvores em decomposição ou sem vida podem provocar frutificação, reprodução e disseminação de milhões de esporos., Estes cogumelos prosperam em zonas de combustão após um incêndio florestal em algumas áreas. sabia que, durante muito tempo, os agricultores não compreenderam a arte bem definida de produzir Morel? Eles também não sabiam que solo, atenção e situações climáticas funcionam corretamente para eles. Foi só então que Ronald Ower, Gary Mills e James Malachowski patentearam um sistema Morel triunfante em 1982. agora que estamos a ficar mais familiarizados com este fungo misterioso, cultivar cogumelos numa estufa pode ser o teu novo empreendimento., Tenha em mente que eles são cogumelos delicados para nutrir, e pode levar vários anos antes de você ver alguns resultados. Não é ciência de foguetes, mas com pesquisa cuidadosa, você pode fazer uma dessas técnicas trabalhar para você!

benefícios para a Saúde de cogumelos morel

• é uma excelente fonte de proteínas, potássio, cobre, selênio, zinco, e vitaminas do complexo B. é um poderoso antioxidante para proteger contra doenças cardíacas, stress e radicais livres.,de acordo com um estudo realizado em 2002, os cogumelos morel têm um polissacarídeo incomum que estimula e fortalece o nosso sistema imunológico.este cogumelo apresenta características curativas porque inclui um alto nível de selênio e niacina que combate o câncer.o cogumelo Morel é um remédio natural para a diabetes porque pode ajudar a baixar o açúcar no sangue.os cogumelos Morel podem fornecer as suas necessidades diárias de ferro, que são 8 mg por copo.a essência de morel dá às enzimas hepáticas a regeneração principalmente através da administração de antioxidantes.,contém um enorme nível de vitamina D. ajuda as pessoas com artrite diminuindo os sintomas.pode ser consumido para prevenir o hipertiroidismo.comer morel ajuda a manter um coração saudável, prevenindo doenças cardiovasculares porque é alta na vitamina B3.pode sentir desconforto intestinal, diarreia e vómitos, ou pode ver algum inchaço superficial nos lábios, língua ou esófago, ar, entupimento nasal, tonturas, comichão dentro da boca., O pior efeito secundário pode incluir anafilaxia. O consumo de álcool estimula a existência destas manifestações alérgicas e pode mesmo causar desmaios.

  

  o Que é um falso morel?

  falsos Morel são mortais. Eles se parecem com os Morel, mas suas tampas são redondas, avermelhadas-castanhas, e às vezes amarelas. O chapéu também não se conecta ao caule – é como uma saia (veja a imagem de morel real para ver a diferença).,

  Você deve classificá-los com precisão e garantir que eles são seguros de consumir. Os falsos Morel contêm o químico monometil hidrazina (MMH) que induz vômitos, diarréia, tonturas e, às vezes, até a morte. A hmm também é considerada carcinogénica.

  diferentes técnicas sobre como cultivar cogumelos morel em uma estufa

  Existem muitas maneiras de cultivar cogumelos morel. Há técnicas mais fáceis especialmente para iniciantes e um desafiador para produtores experientes. Vamos dar uma olhada nesses métodos abaixo.,

  the spawn method

  The simplest way to get a spawn is by buying a morel mushroom kit, such as this one. Chega com qualquer tipo de semente ou esporos e vem com instruções sobre como cultivá-los em uma estufa. Há diferentes variedades, bem como serradura, lenhadores e grãos.

  • preparar a cama de morel entre o verão e o outono ou em um clima onde há uma transição de estações.
  • escolha um ponto sombreado.
  • mensure it. A maioria dos kits parecem ser suficientes para um quadrado 4ft x 4ft.,
  • solo Arenoso com algum gesso e musgo de turfa parece funcionar bem. O gesso tem sulfato de cálcio que ajuda a desenvolver o tamanho dos cogumelos.
  • simular um ambiente pós-incêndio florestal, adicionando algumas cinzas do tronco queimado ao seu solo. As cinzas fornecem nutrientes para os teus dentes.
  • espalha a sua reprodução morel na cama dentro da camada superior.
  • Combine alguns chips de madeira dura em cima da sua cama.
  • então espere., Pode levar vários anos até ter cogumelos verdadeiros. Não fiques triste se nada aparecer na próxima primavera. Mas uma vez que eles brotam, eles podem continuamente produzir cogumelos por muitos anos depois.a choradeira de esporos é uma solução de água, sal, açúcar e esporos. Os esporos são suspensos em água e utilizados para inocular um ambiente exterior. Você também pode comprar esporos Morel prontos para ir aqui!iniciar com água limpa, não clorada, num recipiente.Combine uma pitada de sal e cerca de 1 Tbs de melaço à água. Então mexe-o bem.,adicione os cogumelos e deixe a mistura sentar-se num recipiente fechado, numa sala quente, durante 1 a 2 dias. após filtrar e remover os cogumelos, terá um líquido com milhões de esporos.este fluido esporo pode ser espalhado sobre a sua cama ou em outros habitats mais familiares, como o fundo de uma árvore de Ulmeiro moribunda.
  • É uma das formas mais acessíveis e mais simples de desenvolver morel, mas pode ser imprevisível se realmente funcionar.gostas? Prende-o!,

    

    o cultivo Indoor processo

    é possível cultivar cogumelos morel dentro de casa. Desde 1982, as pessoas criaram um ambiente controlado. Aqui está o guia passo a passo sobre o crescimento bem sucedido de cogumelos no interior:

    • Use bandejas de metal ou panelas de bolo como o seu tabuleiro de frutificação.
    • cria orifícios de drenagem no fundo de cada Tabuleiro/Tabuleiro.limpar e esterilizar o tabuleiro com 5% de lixívia.o substrato contém 50% de composto orgânico, 30% de solo para vasos e 20% de areia.,adicionar calcário em pó para aumentar o pH do solo para 7.2.verter 2 polegadas do substrato para o tabuleiro de metal e regá-lo.deixe escorrer completamente.adicionar a prole ao substrato.conservar o tabuleiro/placa de frutificação numa zona escura com uma temperatura entre 65 ° F e 70 ° F com 90% de humidade.em 4 a 6 semanas, irá notar massas sólidas de micélio ou schlerotia na superfície do substrato.coloque o tabuleiro de frutos num frigorífico a 39 ° F durante algumas semanas.após algumas semanas, a humidade relativa mantém-se superior a 90%.,desta vez, mantenha-o a cerca de 72°F.pode usar luzes de crescimento para produzir 12 horas de luz e depois 12 horas de escuridão.os caules de cogumelos morel podem desenvolver-se numa semana.Desfrute de colher os seus frutos!

    mais comum cultivando questões

    estas são algumas questões bem conhecidas no cultivo de cogumelos morel. As instruções no crescimento são muito fáceis, mas a taxa de falha é geralmente alta. Aqui estão alguns.

    • Falta de umidade: Morel precisa de um ambiente úmido. Um sistema misting será de grande ajuda.,
    • demasiada humidade: pode produzir crescimento bacteriano e do molde que pode impedir o desenvolvimento de Morel.temperatura incorreta: eles prosperam melhor quando o solo está entre 55 ° F e 59°F.

    cria infectada: pode haver um problema desconhecido que faz com que a sua cria não se desenvolva.

    

    a Colheita de cogumelos

    Use uma faca afiada para cortar a tampa da parte superior do morel cogumelo quando eles estão em torno de três centímetros de altura. Escovem-no para eliminar sujidade e insectos., Coloque – os no frigorífico por dois a três dias. Coloque – os no congelador se quiser mantê-los por mais de três dias. Não os lave até que esteja disposto a cozinhá-lo porque a umidade vai fazê-los degenerar mais rápido.