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estudo de toxicidade crónica (1 ano) do eritritol em cães

a toxicidade oral crónica do eritritol foi examinada alimentando-o com eritritol a níveis dietéticos de 0 (controlos), 2, 5 ou 10% para grupos de quatro cães machos e quatro cães fêmeas durante 53 semanas. O eritritol foi bem tolerado em todas as doses sem evidência de diarreia. O consumo de água foi ligeiramente mais elevado no grupo de doses elevadas do que nos controlos. Os pesos corporais e os ganhos de peso não foram afectados pelo tratamento., Não houve alterações clinicamente relevantes nos parâmetros hematológicos ou clínicos atribuíveis ao tratamento. Em particular, as concentrações plasmáticas de electrólitos não foram afectadas. Avaliação de um número de urinária de parâmetros (incluindo renal, eletrólitos e enzimas) foi prejudicado por muito diferentes volumes de urina entre indivíduo cães; no entanto, os dados disponíveis não indicam relacionadas com o tratamento, os efeitos sobre a excreção urinária de eletrólitos (K+, Na+, Mg2+ e Pi) ou enzimas (gama-glutamyltranspeptidase, N-acetil-glucosaminidase, e lactato desidrogenase)., A quantificação do eritritol na urina demonstrou que 50 a 80% da dose ingerida foi absorvida e excretada na urina. A análise dos pesos dos órgãos terminais não revelou diferenças relacionadas com o tratamento. Não foram observadas alterações histopatológicas atribuíveis ao tratamento nos rins ou em qualquer outro órgão ou tecido examinado. Concluiu-se que o consumo diário de eritritol até 3, 5 g/kg de peso corporal foi bem tolerado pelos cães.