Você pode pensar de café, como o seu “vice”, mas acredite ou não, os estudos mostram que, em muitos casos, os consumidores de café têm um menor risco de várias doenças graves em comparação com os não-consumidores — quer estejamos a falar de café tradicional, cogumelo café ou verde do feijão de café.,a cafeína encontrada na nutrição do café sempre teve má reputação, mas pesquisas sugerem que a reputação negativa da cafeína pode ser apenas meia verdade. Dependendo das quantidades consumidas, a cafeína pode ter efeitos positivos e negativos. Os produtos “estimulantes” contendo cafeína podem afetar a absorção de certos minerais, incluindo magnésio, manganês e potássio, e substâncias antioxidantes.

o processo de torrefação profunda usado para criar a maioria dos cafés comerciais reduz significativamente o conteúdo antioxidante. Se beberes uma ou duas chávenas de café por dia, provavelmente estás bem., Mas quando você começa a beber mais do que isso, infelizmente seu hábito é susceptível de causar alta acidez e stressar suas glândulas adrenais.por outro lado, enquanto a cafeína não é tolerável por todos e, portanto, às vezes deve ser evitada, há evidências crescentes de que o consumo de café e outras fontes de cafeína moderadamente — incluindo o produto chamado extrato de grãos de café verde — pode ser benéfico para a perda de peso e prevenção de doenças.o grão de Café Verde surgiu nos últimos anos como um dos suplementos mais populares e produtos de perda de peso disponíveis no mercado., Além de ajudar as pessoas a perder algum excesso de peso por meio da redução do apetite, entre outras maneiras, o café verde tem sido associado com a saúde do coração, proteção contra doenças neurológicas, e vários outros efeitos anti-envelhecimento associados com a longevidade.em geral, ainda há algum debate sobre a eficácia do extrato de grãos de café verde, incluindo algumas preocupações sobre se os pesquisadores envolvidos em certos estudos foram muito tendenciosos para que as conclusões sejam confiáveis., (1) no entanto, neste momento, existem provas razoáveis de que o café verde pode ter efeitos protectores ligeiros a moderados contra muitas das maiores preocupações de saúde que enfrentamos hoje, semelhantes a alguns dos benefícios de beber café.o que são grãos de café verde?

o que é o extracto de grão de café verde exatamente, e o que o torna diferente de consumir outros produtos de café? Grãos de café verde, e produtos rotulados como” extrato de grãos de café verde”, vêm de grãos de café que não foram torrados ou altamente processados.,Normalmente, os grãos usados para fazer o café preto / fabricado que bebemos são torrados a 475 graus Fahrenheit, o que altera a estrutura química do feijão, cor, aroma, sabor e concentração de nutrientes. Em vez de ser preparado em uma bebida, puro grão de café verde/extracto de semente é geralmente tomado em forma de pílula, feito de grãos de café verde esmagados que têm concentrações mais elevadas de certos nutrientes.o café verde é uma fonte rica de vários tipos de antioxidantes e outros compostos benéficos, incluindo vários polifenóis., Um tipo de polifenol chamado ácido clorogênico é encontrado em grandes quantidades em grãos de café verde. Ácido clorogênico é considerado uma das coisas mais benéficas sobre o consumo de grãos de café e a razão pela qual suplementos de café verde são ditos para agir como auxílios naturais de perda de peso e queimadores de gordura. Infelizmente, grãos de café assados remove uma porção do ácido clorogênico encontrado no café, razão pela qual o consumo de grãos puros/não torrados é considerado superior em uma série de maneiras.,

Um estudo de 2008 publicado no Journal of Nutrition found Green coffee bean extract contém três tipos de ácidos clorogénicos e cafeoilquínicos (CGAs), ácidos dicafeoilquínicos e antioxidantes, incluindo ácido cafeico, ferúlico, isoerúlico e ácido p-cumárico. Depois de dar 10 adultos saudáveis 170 miligramas de extrato de café verde, os pesquisadores descobriram que os níveis destes compostos benéficos foram mais elevados entre uma meia hora a oito horas após o tratamento., Os pesquisadores concluíram que ” este estudo mostra que os principais compostos CGA presentes no café verde são altamente absorvidos e metabolizados em seres humanos.”(2)

algumas pesquisas descobriram que o extrato de café verde contém cerca de 46 por cento de ácidos clorogênicos, juntamente com outros ácidos hidroxicinâmicos que são conhecidos por ter benefícios para a saúde antioxidantes. Em conjunto, a concentração total de ácido clorogénico e outro teor de ácido hidroxicinâmico é de cerca de 57 por cento. O teor de cafeína tem sido mostrado para ser cerca de 2 por cento a 4 por cento da maioria dos extratos de café verde padronizados.,relacionado: Top 7 Benefícios do chá verde: a primeira bebida Anti-envelhecimento

teor de cafeína

quanta cafeína está no extracto de feijão verde?

um copo (oito onças) de café fabricado padrão tem cerca de 95 miligramas de cafeína. Comparado a beber uma xícara de café regular, grão de café verde pode ter quantidades semelhantes de cafeína, mas isso, em última análise, depende da dose que você tomar — quantas cápsulas tomadas de uma vez e quantas vezes por dia.

O conteúdo de cafeína do grão de café verde varia de marca para marca, com cerca de 20-50 miligramas de cafeína por cápsula., As recomendações posológicas também variam de cerca de duas cápsulas tomadas uma vez por dia até três cápsulas tomadas três vezes por dia. (3) isso significa que se você seguisse as instruções de dosagem recomendadas para a maioria dos produtos de extrato de grão de café verde, você ingeria cerca de 100-450 miligramas de cafeína diariamente. Isto é igual a cerca de um a cinco xícaras de café regular.o café é, naturalmente, conhecido por aumentar o estado de alerta e energia devido à sua cafeína e, portanto, tem efeitos da libertação de certos hormônios e neurotransmissores. O extracto de grão de café verde é considerado um “estimulante”?, Na maioria das vezes, sim. A cafeína é tecnicamente uma droga e funciona de formas semelhantes a alguns medicamentos estimulantes quando se trata de afetar as funções do sistema nervoso central. A maioria considera a cafeína como um tipo de estimulante da classe metilxantina. Os estimulantes da metilxantina, embora sejam muito comumente usados por milhões de pessoas todos os dias, ainda têm ações diretas e às vezes significativas em partes do cérebro e do corpo que controlam a excitação, vigilância, fadiga, ansiedade e sono., (4)

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benefícios

1. Pode ajudar com a perda de peso ou gordura

semente de café verde ganhou popularidade pela primeira vez quando alguns estudos descobriram que ele tem a capacidade de ajudar a induzir a perda de peso. Embora não seja certamente uma maneira rápida de chegar a um peso mais saudável, a pesquisa sugere que o ácido clorogênico é altamente absorvível uma vez consumido e ajuda o corpo queimar glicose e gordura corporal armazenada para a energia.,pode também reduzir a inflamação (causa raiz da diabetes e outros problemas metabólicos), retardar a libertação de açúcar na corrente sanguínea e ajudar a regular a libertação de insulina, que traz glucose para as células.um estudo em animais publicado no “Asian Pacific Journal of Tropical Medicine”, que testou os efeitos do extrato de grão de café verde (GCBE) em ratos obesos, descobriu que o GCBE “diminuiu significativamente o ganho de peso corporal, o peso do fígado e o peso do tecido adiposo branco com a regulação das hormonas lipólise nos tecidos adiposos, como a adiponectina e a leptina.,”

no final do estudo, os ratinhos tratados com GCBE tinham uma massa de gordura inferior em comparação com os ratinhos que não receberam GCBD mas que receberam a mesma dieta rica em gorduras. No geral, os ratos aos quais foi administrado grão de café verde experimentaram uma diminuição relativa do peso corporal e da massa gorda que resultou nos pesquisadores afirmando que “GCBE tem um potencial efeitos anti-obesidade.”(5)

2., Pode ajudar a normalizar o açúcar no sangue

os cientistas dizem que os efeitos positivos do grão de café verde sobre o açúcar no sangue tem a ver com a sua capacidade de diminuir a inflamação, ajudar a alcançar um peso corporal mais saudável e potencialmente reduzir o desejo de alimentos inflamatórios. Ao mesmo tempo, pode ser útil para reduzir os níveis de glicose e potencialmente aumentar a energia. Enquanto a cafeína pode ter efeitos positivos sobre as funções metabólicas, mesmo os produtos de grãos de café verde que foram descafeinados parecem ainda ser benéficos., (6) o café verde pode ajudar a normalizar os níveis de açúcar no sangue, por vezes significativamente, o que por sua vez pode diminuir o risco de diabetes tipo 2. Um estudo publicado em Medicina Complementar e Alternativa Baseada em evidências encontrou evidências de que ” o extrato de grão de café verde descafeinado parece reverter a acumulação de gordura induzida e a resistência à insulina, pela redução dos genes envolvidos na adipogénese e inflamação no tecido adiposo visceral.”(7)

3., Muitos estudos demonstraram que o extracto de café verde pode ser eficaz na redução da pressão arterial. Um estudo de 17 pacientes hipoglicêmicos revelou que depois de tomar extrato de semente de café verde, 13 dos 17 alunos experimentaram reduções nos níveis de pressão arterial. Os participantes tomaram cerca de 800 miligramas de extrato diariamente, que é uma dose que é considerada no lado alto, mas parece ser muito eficaz na redução da pressão arterial.,

outras pesquisas mostram que doses mais baixas, entre cerca de 50-140 miligramas, também podem ser benéficas para a diminuição da pressão arterial em adultos quando tomadas durante quatro a 12 semanas. (8)

Existe também evidência de que o ácido clorogénico tem agentes hipo-glicémicos e pode afectar positivamente o metabolismo lipídico, resultando na diminuição das concentrações de colesterol e triglicéridos no sangue., Num estudo publicado no “Journal of Nutritional Biochemistry”, os ratos receberam extrato de café verde durante três semanas para testar os efeitos do ácido clorogénico na glucose plasmática em jejum, no plasma e nos triacilgliceróis hepáticos e nas concentrações de colesterol.descobriu-se que o extracto melhorou vários marcadores. De acordo com o relatório publicado, “as concentrações de colesterol plasmático em jejum e de triacilgliceróis diminuíram significativamente em 44% e 58%, respectivamente, tal como aconteceu nas concentrações de triacilgliceróis hepáticos (24%).”(9)

4., Tem efeitos Anti-envelhecimento devido à presença de antioxidantes

em estudos onde o extracto de grão de café verde foi avaliado, muitas propriedades antioxidantes foram identificadas que podem ajudar a retardar vários efeitos do envelhecimento. Como mencionado acima, diz-se que o ácido clorogénico é responsável pela maioria destas propriedades antioxidantes do grão de café verde.,

Enquanto não há um padrão de ingestão recomendados/valor para o consumo de antioxidantes em humanos, alguns especialistas acreditam que, quando uma pessoa toma a 400 miligramas de café verde suplementos diários (normalmente divididos em duas a três doses), ele ou ela vai ficar com uma parte significativa do dia a dia de antioxidantes que uma pessoa deve procurar obter a partir da dieta.

5. Pode ajudar a melhorar os níveis de energia

café é conhecido para ajudar as pessoas a se sentir menos cansado e aumentar os níveis de energia, porque ele contém o estimulante cafeína., A cafeína é realmente considerada uma droga e em todo o mundo é a substância psicoativa mais consumida que existe.de acordo com a American Psychological Association, a cafeína tem efeitos significativos no “desempenho psicomotor e cognitivo, bem-estar psicológico, pressão arterial e aplicações diagnósticas e terapêuticas, bem como Desempenho atlético”.,”(10)

Quando se consome uma bebida que contém cafeína ou a obtém ao tomar um suplemento estimulante/produto como a grão de café verde, a cafeína é absorvida pela corrente sanguínea, onde viaja para o cérebro e bloqueia um neurotransmissor inibitório chamado adenosina. (11)

ao mesmo tempo, os níveis de neurotransmissores chamados norepinefrina e aumento da dopamina, levando a alterações na cognição, incluindo maior foco, motivação e perspectivas muitas vezes positivas.

6., Pode ajudá-lo a concentrar-se e melhorar o seu humor

como descrito acima, os produtos de café verde contêm uma quantidade decente de cafeína, fornecendo níveis mais elevados quando você toma uma dose maior. Um grande corpo de pesquisa mostra que o consumo de cafeína/café é capaz de alterar muitos aspectos da saúde mental e função cerebral, incluindo atenção, humor, memória, alerta/vigilância, motivação, exame de teste, tempos de reação, controle motor/desempenho físico e muito mais. (12, 13).,no entanto, nem todas as pessoas reagem positivamente aos efeitos da cafeína na função cognitiva, por isso monitorize sempre os seus próprios sintomas e considere manter a sua dose mais baixa para começar. Você também quer evitar overdose de cafeína, por isso não exagere com suplementos de grãos de café verde.

como utilizar

Aqui está o que procurar num produto Extrato de sementes de café verde:

• certifique-se de que a marca que escolher contém apenas extrato de sementes de café puro e não contém aditivos, ligantes, cargas ou celulose., Os produtos orgânicos são ideais, uma vez que isso garante que os grãos foram cultivados sem o uso de determinados produtos químicos.pode encontrar um extracto puro na Amazon ou na sua loja de alimentos de saúde local.se tem antecedentes de sensibilidade à cafeína ou problemas cardíacos (mais sobre este assunto abaixo), consulte primeiro o seu médico.Quanta grão de café verde deve tomar? Isso depende de uma série de fatores, como a sua condição atual, tolerância à cafeína e peso corporal. Muitas marcas recomendam tomar uma quantidade no estádio de 800 miligramas duas vezes por dia (30 minutos antes das refeições) para começar.,

  neste momento não existe uma “dosagem óptima” padrão para o extracto de grão de café verde. Estudos descobriram que as pessoas experimentam benefícios quando tomam doses baixas em torno de 200-400 miligramas,mas podem experimentar efeitos ainda mais fortes quando aumenta a dosagem até 800-3.000 miligramas. Em última análise, a dosagem depende da concentração de ácido clorogênico em seu suplemento; quanto maior a concentração de ácido clorogênico, menos você precisa tomar. A ingestão recomendada varia entre:

  • Quando a concentração de ácido clorogénico é inferior (cerca de 10%), tome 800 a 3 000 miligramas por dia.,quando a concentração de ácido clorogénico é maior (cerca de 20%), tome cerca de 600-1,500 miligramas por dia.quando a concentração de ácido clorogénico for até 50%, diminua a sua dose para cerca de 200-600 miligramas por dia.

  read directions regarding dosage recommendations, being careful not to exceed about 2,000–3,000 miligramas without getting your doctor’s opinion first.

  

  riscos e efeitos secundários

  embora possa certamente ter benefícios documentados, o grão de café verde não é um produto milagroso., É apenas uma ferramenta para ajudá-lo em seus esforços para talvez perder peso ou melhorar outros aspectos da saúde. Tenha em mente que, embora os suplementos possam ser úteis, Você também pode experimentar resultados significativos simplesmente mudando a sua dieta, diminuindo o estresse, ter sono suficiente e exercitar regularmente (especialmente HIIT ou burst treinamento).para algumas pessoas, consumir qualquer fonte de cafeína, incluindo café torrado, pode causar efeitos secundários, incluindo ansiedade e problemas de pressão arterial., Para aqueles com uma história de sensibilidade à cafeína ou problemas cardíacos, é importante evitar bebidas cafeinadas ou suplementos, uma vez que isso pode causar ou agravar anomalias do ritmo cardíaco. Se você notar sintomas como IBS, prisão de ventre, diarréia, dores de cabeça, problemas de sono ou refluxo ácido ficando pior quando você consome cafeína ou tomar produtos de grãos de café verde, então é melhor parar de usá-los e falar com o seu médico sobre o seu conselho.,

  Pessoas com qualquer uma das seguintes condições deve sempre falar com o seu médico antes de tomar cafeína produtos, a fim de certifique-se de que não há riscos envolvidos:

  • Durante a gravidez ou durante a amamentação
  • Ansiedade
  • distúrbios hemorrágicos
  • Diabetes
  • Diarréia
  • Glaucoma
  • Alta pressão arterial

  considerações Finais

  • Verde do feijão de café do extrato é um suplemento feito a partir de pirites, “puro” grãos de café que contém altos níveis de proteção de polifenol chamado ácido clorogênico.,alguns benefícios associados ao consumo de grãos de café verde incluem perda de peso ou gordura, ajuda na normalização do açúcar no sangue e insulina, saúde cardíaca, aumento de energia, saúde cognitiva e melhor humor.aqueles que são facilmente afetados pela cafeína ou têm certas condições devem verificar com seus médicos antes de consumir muito grão de café verde, uma vez que a cafeína pode ter efeitos adversos.