Hoisin Chicken Udon Noodles – a delicious plate of sweet yet a bit spicy plate of steaming hot noodles with chicken and mushrooms, in under 30 minutes.

eu estou simplesmente in love com esses Udon. São doces, picantes e cheios de frango e cogumelos. Sei que alguns de vocês não gostam de cogumelos, por isso substituam-nos por brócolos e eles serão igualmente saborosos.,desde que descobri estas massas Udon, tenho sido obcecado por elas. Sempre que vou à mercearia e passo por eles, tenho de ir buscar alguns, e adoro ter ideias diferentes para os servir. Bem, servi-los a mim mesmo, já que os hubs não gostam de macarrão, mas mais para mim. Os restos fazem um almoço delicioso no dia seguinte, por isso está tudo bem.

Esta receita é tão simples e eu adoro este prato. Em 20 ou 25 minutos você pode almoçar ou jantar na mesa, e você vai estar apreciando um delicioso prato de doce, mas um pouco picante macarrão quente. Não pode correr mal!,o que são noodles Udon?

Este estilo de macarrão é feito de farinha de trigo e é um estilo espesso de macarrão, o que significa que é perfeito para sorver e absorver molhos deliciosos. E por falar em molhos deliciosos, há algo neste prato à base de hoisin, um condimento Chinês super popular usado para molhos e molhos. Acredita quando digo que este prato está cheio de sabor.,

Ingredientes

Mantenha a rolagem para baixo para a receita do cartão para obter uma lista COMPLETA dos ingredientes quantidades e instruções ou clique em “Pular para a Receita” botão no topo da página!estas massas estão disponíveis cozidas ou secas, recomendo que sejam frescas.peito de frango em cubos, sem pele e sem osso, se faz favor.azeite – queremos um bom óleo neutro para cozinhar o nosso frango.,óleo de sésamo – um ingrediente de bomba de sabor incrível, definitivamente certifique-se de pegar algum!alho-Use o máximo ou o pouco que quiser.cebolas-hoje estamos a usar cebolas verdes acabadas de cortar-é fácil!gengibre-recém-ralado, esta é uma adição aromática maravilhosa.cogumelos-eu mantive-o simples hoje com alguns cogumelos brancos cortados, mas sinta-se livre para usar cremini ou botão, se preferir.molhos-estamos a usar molho de soja normal, molho de soja escuro, molho picante e hoisin hoje., Podes encontrar todos estes molhos no corredor Asiático na tua Mercearia.caldo de galinha com baixo teor de sódio para oferecer algum sabor e líquido ao nosso prato. Certifique-se de que é baixo de sódio, pois queremos controlar o sal no nosso prato.tempero – apenas um pouco de pimenta.

a massa seca cozinha de acordo com as instruções da embalagem., Drenar bem e imediatamente lavar com água fria. Reservar. Faça o molho: adicione todos os ingredientes do molho a uma tigela e bata até ser combinado.Saute the sauteables: Heat the olive oil in a large skillet or a wok. Adicione as peças de frango e cozinhe até que o frango não é mais rosa e começa a castanho ligeiramente. Adicione os cogumelos e cozinhe por mais alguns minutos até que os cogumelos comecem a ficar castanhos.,

eu tenho que usar peito de frango?se não quiseres, não estou aqui para te forçar! Pode sempre substituir este ingrediente por coxas de frango desossadas e sem pele, carne de vaca, camarão ou mesmo tofu.No hoisin?

bem, não há problema, há alguns substitutos disponíveis, sorte a sua., Você pode substituir o hoisin por molho simples de churrasco, ou molho de ostra. Hoisin é um grande molho para ter na mão, então eu recomendo pegar uma garrafa quando você pode!

Não é um udon fã?

bem, nesse caso você pode sempre substituir o macarrão por massa bucatini como eu fiz nesta receita. Você também pode usar massa ramen ou macarrão de arroz. Apenas certifique-se de seguir De Perto as instruções do pacote para preparar estes diferentes noodles.,estas massas conservam – se durante 3 a 4 dias no frigorífico se forem armazenadas num recipiente hermético. Não recomendaria congelar este prato, já que a massa não descongela bem no congelador.

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Hoisin Chicken Udon Noodles

4.,44 from 143 votes

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 mins

Author: Joanna Cismaru

Serves: 4

Hoisin Chicken Udon Noodles – a delicious plate of sweet yet a bit spicy plate of steaming hot noodles with chicken and mushrooms, in under 30 minutes.,eu>

▢ 1 colher de sopa de molho sriracha

▢ 1/4 de xícara de molho hoisin

▢ 2 dentes de alho picados

▢ 1 colher de chá de gengibre fresco ralado

▢ 1/2 xícara de caldo de galinha baixos de sódio

▢ pimenta-do-reino a gosto

Instruções

• Cozinhe o macarrão: Escalde udon noodles em água fervente por cerca de 1 a 2 minutos ou se estiver usando a seco macarrão cozinhe de acordo com as instruções da embalagem., Drenar bem e imediatamente lavar com água fria. Reservar.
• faz o molho: junta todos os ingredientes do molho a uma tigela e whisk até serem combinados.
• Saute the sauteables: Heat the olive oil in a large skillet or a wok. Adicione as peças de frango e cozinhe até que o frango não é mais rosa e começa a castanho ligeiramente. Adicione os cogumelos e cozinhe por mais alguns minutos até que os cogumelos comecem a ficar castanhos.,
• termine o prato: adicione a massa de udon e molho preparado para a torre, jogue tudo junto bem e cozinhe até que a massa seja aquecida. Adornar com cebola verde e servir quente.

  Vídeo

  Notas de Receita

  1. Estes noodles vai manter por 3 – 4 dias na geladeira se guardados em um recipiente hermético. Não recomendaria congelar este prato, já que a massa não descongela bem no congelador.,cb7″>

  Calories: 386kcal (19%)Carbohydrates: 43g (14%)Protein: 29g (58%)Fat: 11g (17%)Saturated Fat: 2g (13%)Cholesterol: 55mg (18%)Sodium: 1991mg (87%)Potassium: 497mg (14%)Fiber: 4g (17%)Sugar: 10g (11%)Vitamin A: 115IU (2%)Vitamin C: 6mg (7%)Calcium: 23mg (2%)Iron: 1mg (6%)

Course:Dinner, Lunch, Main Course

Cuisine:Asian

Keyword:30 minute meals, hoisin chicken, udon noodles

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