esta fruta popular tem muitas bagas que são deliciosas quando ingeridas frescas, usadas em tartes, muffins ou panquecas, ou adicionadas como cobertura de fruta para cereais de pequeno-almoço. Além disso, as plantas de mirtilo adicionam beleza à paisagem quando cultivadas em camas, linhas ou como uma cobertura ao longo da fronteira da propriedade. O cultivo de mirtilo apresenta um desafio porque as plantas requerem solos que são ácidos, bem drenados, soltos e altos em matéria orgânica. Estes tipos de solos não são comuns na maioria das áreas do estado., No entanto, as plantas de mirtilo podem ter uma vida muito longa (25 anos ou mais), pelo que o tempo e a despesa consideráveis na preparação do solo vale bem o esforço.

‘Premier’ rabbiteye blueberries (Vaccinium virgatum) amadurecendo no final de junho.
Joey Williamson, ©2015 HGIC, Clemson Extensão

Variedades Recomendadas

Existem três tipos principais de mirtilos cultivados que pode ser cultivado no Sudeste: rabbiteye, Southern highbush e Northern highbush., Esta ficha se concentra nos tipos rabbiteye e highbush do Sul, como eles são mais adaptados ao clima e solos da Carolina do Sul.em geral, os mirtilos rabbiteye (Vaccinium virgatum) são os mais adaptáveis, produtivos e tolerantes às pragas dos três tipos de mirtilos. Exceto para elevações de montanha mais altas, as cultivares rabbiteye são adaptadas para toda a Carolina do Sul. Em geral, os mirtilos rabbiteye têm um grande grau de auto-incompatibilidade; portanto, é necessário um mínimo de duas variedades para a polinização cruzada adequada para garantir o máximo de frutos.,as horas de refrigeração estão listadas para muitas cultivares, e este requisito significa que as plantas de mirtilo precisam ser expostas a um número suficiente de horas de temperaturas de Inverno abaixo de 45 °F para produzir flores. As horas de refrigeração no SC variam entre 1000 e 1200 horas no Piemonte superior até 400 a 600 horas perto da Costa.

EUA Sudeste Região mapa mostrando aproximado do número mínimo de horas de refrigeração por estado/região. Nota: quatro horas de descanso para a Carolina do Sul com setas amarelas.,

as seguintes cultivares rabbiteye são recomendadas na Carolina do Sul.clímax: as plantas requerem 450 horas de refrigeração. Esta cultivar tem um conjunto de frutas concentrado com frutas de pequeno a médio porte. Recomendado polinização cruzada com Premier ou Austin.

cultivares de meia-temporada:

• Brightwell: necessita de 400 horas de refrigeração., Os frutos são de tamanho médio a grande, mas podem dividir-se durante o tempo húmido. Recomendado polinização cruzada com Austin ou Premier.Powderblue: as plantas necessitam de 600 horas de refrigeração. As plantas têm boa produção de frutos azuis claros de tamanho médio. Polinização cruzada recomendada com Tifblue ou Brightwell.Tifblue: requer 650 horas de refrigeração. As plantas produzem frutas de tamanho pequeno a médio, que devem ficar completamente maduras ou eles serão tartes.Baldwin: esta cultivar de maturação tardia requer 450 a 500 horas de refrigeração., As plantas têm rendimento moderado e elevado vigor. Os frutos são grandes, de boa qualidade e cor azul muito escuro. Cross polinate with Brightwell, Powderblue, and Centurian.Centuriano: as plantas Centurianas necessitam de 550 a 600 horas de refrigeração para frutificação. A fruta é muito boa qualidade, de tamanho médio, firme e azul escuro. A fruta pode rachar com chuvas fortes. Polinizar com Brightwell, Ochlockonee e Powderblue.
• Ochlockonee: PP17300. São 650 a 700 horas de frio. Esta cultivar é muito produtiva com frutas maiores que Tifblue. A fruta tem boa cor, firmeza e sabor., Polinização cruzada recomendada com Powderblue.Onslow: esta cultivar tem frutos ligeiramente maiores e mais escuros do que Powderblue. Para frutificar, as plantas necessitam de 500 a 600 horas de refrigeração. As plantas são produtivas e vigorosas. Tem sido relatado que Onslow pode tolerar solos de um pH superior ao de outras cultivares. Os frutos são grandes, com muito boa firmeza e uma cor Azul média.os mirtilos-do-Sul são híbridos derivados de cruzamentos entre mirtilos-do-Norte (v. corymbosum) e espécies nativas do Sul, principalmente mirtilos-do-Sul (V. darrowi)., As cultivares de luxo do Sul, além de requisitos de refrigeração mais baixos, também têm maior tolerância às altas temperaturas do verão, um pouco maior tolerância à seca e desenvolvem uma qualidade superior de fruta em condições de crescimento do Sul. Plantas com palha de pinho para conservar a umidade do solo, mas não sobre-aquecem as plantas de exuberante do Sul se crescerem em solos argilosos pesados e mal drenados.como regra, os mirtilos do Sul são auto-férteis. No entanto, as bagas maiores e de maturação anterior resultam se várias cultivares estiverem interplantadas para polinização cruzada., Os seguintes mirtilos do Sul são recomendados para o jardim doméstico.

  cultivares da Primeira Temporada:

  • Georgia Dawn™: PP16756. As plantas necessitam de 300 a 400 horas de refrigeração. Os frutos são de tamanho médio a grande com uma cor Azul escuro média. A fruta tem uma firmeza aceitável com um sabor excepcional. As plantas são growers vigorosos e amadurecendo muito cedo. Recomendado polinização cruzada com rebelde.Palmetto: PP17656. A necessidade de refrigeração é de 350 a 450 horas. Frutas são de tamanho médio com uma cor Azul escuro médio com firmeza aceitável., As plantas são muito produtivas e têm bom vigor. Polinização cruzada recomendada com Suziblue.Rebel: PP18138. As plantas necessitam de 400 a 450 horas de refrigeração. Os frutos são grandes, com boa a excelente cor e firmeza. Os frutos podem tornar-se brandos se permanecerem demasiado tempo na planta. As plantas são produtivas. Polinização cruzada recomendada com Suziblue.
  • Southern Slendour: PP22692. Frutas são médio a médio-grande, muito firme e com excelente sabor. As plantas produzem um rendimento médio. A necessidade de refrigeração é de 450 a 550 horas. Polinização cruzada recomendada com Suziblue.,
  • Blue Suede™: PP21222. As plantas são produtivas com fruta azul-clara atraente. A fruta é grande e saborosa. O requisito de refrigeração é de 500 a 550 horas. Polinização cruzada recomendada com Camellia ou Palmetto. A folhagem de outono tem uma cor vermelha profunda.Summer Sunset™: PP applied for. A necessidade de refrigeração é de 500 a 550 horas. Os frutos são de tamanho médio e Multi-colorido como eles passam pelos estágios de amadurecimento (primeiro amarelo-verde, em seguida Laranja-Vermelho, a vermelho, a roxo, e finalmente preto). A planta é vigorosa. Recomendado polinização cruzada com titÃ.,

  cultivares de meia-temporada:

  • Suziblue: PP21167. A necessidade de refrigeração é de 400 horas ou menos. Esta cultivar tem frutas que são grandes, com muito boa firmeza, e bom sabor. As plantas são vigorosas. Recomendado polinização cruzada com rebelde.
  • Camellia: PP18151. A necessidade de refrigeração é de 500 horas. Os frutos são grandes, firmes e saborosos. As plantas são growers vigorosos. Polinização cruzada recomendada com Suziblue.plantas anãs de mirtilo para recipientes: estas cultivares menores são todas híbridas e são auto-polinizantes., No entanto, as cultivares autogâmicas produzirão uma quantidade maior de fruta, e as bagas tipicamente terão um tamanho maior se forem polinizadas por outra cultivar. As cultivares anãs listadas abaixo são recomendadas para a Carolina do Sul por causa de sua tolerância ao calor e baixa exigência de refrigeração para frutificação. Coloque recipientes à luz do sol para melhor floração e produção de frutas.
    • ‘Blueberry Sunshine’: frutificação requer 150 horas de refrigeração, e as plantas crescem bem nas zonas 5 a 10 da USDA. As flores são de branco a rosa., Os frutos amadurecem a meio da época e as bagas são de tamanho médio. A folhagem torna-se Borgonha no outono. As plantas crescem até 3 a 4 pés de altura e largura.Peach Sorbet®: PP23, 325. Esta cultivar anà tem flores brancas e folhas verdes Esmeraldas com nova folhagem em tons de rosa e laranja. Cresce bem nas zonas 5 a 10 da USDA e é semi-evergreen. Estas plantas compactas crescem até 1½ a 2 pés de altura e largura.
    • Pink Icing™: PP23, 336. Esta cultivar tem flores cor-de-rosa e cresce até 3 a 4 pés de altura e largura. Cresce bem nas zonas 5 a 10 da USDA,e o seu fruto amadurece a meio da estação.,Blueberry Glaze®: PP25467. Esta é uma cultivar anà que requer um pouco mais de horas arrepiantes do que as outras (500 a 600 horas abaixo de 45 graus). As plantas crescem até 2 a 3 pés de altura e largura e crescem bem nas zonas USDA 5 a 8. As frutas são pequenas bagas pretas com sabor intenso e amadurecem no meio da estação.

    ciclo de crescimento das plantas & rendimentos

    plantas de viveiro nuas de dois anos de 1 a 3 pés de altura são transplantadas no final do inverno ou início da primavera. Plantas em vaso podem ser transplantadas no outono., O crescimento começa com o bud inchar na primavera e continua no final do verão e no outono. O blueberry produz vários flushes de rápido crescimento de disparo. Cada fluxo de crescimento cessa quando o botão superior ou apical aborta (isto não é uma doença). Logo depois, um botão “quebra” perto da ponta para começar outro flush de crescimento de tiro. Cada disparo pode experimentar vários destes flushes de crescimento durante a estação, e cada flush pode resultar em 6 a 10 polegadas de crescimento com umidade adequada e nutrição. O crescimento das filmagens costuma parar no verão.,tipicamente, cinco a oito botões de flores podem desenvolver-se em um tiro saudável. Cada botão de flor pode produzir de cinco a 10 flores que continuam a desenvolver-se dentro do botão durante o outono e início dos meses de Inverno. Tanto os botões vegetativos como as flores ficam dormentes no inverno. Os botões de flores abrem sequencialmente na primavera, com os botões de flores na ponta da cana abrindo primeiro. As flores dentro de um botão abrem-se em uma seqüência similar com a flor mais próxima da abertura da ponta primeiro. A espessura do disparo afeta a sequência de floração, com flores em madeira mais fina abrindo mais cedo do que botões em madeira mais espessa.,

    é melhor remover todos os botões de flores no primeiro e segundo anos após o plantio para estimular o bom disparo e desenvolvimento da raiz. Flores de mirtilo e frutos sapam energia considerável da planta, e os rendimentos de frutas nos anos seguintes podem sofrer por causa do desenvolvimento de plantas pobres nos dois primeiros anos de estabelecimento. Além da remoção dos botões de flores, cabeça-de-volta o topo um terço a metade de todos os rebentos crescimento em rabbiteyes no momento da transplantação.os frutos de mirtilo amadurecem durante um período de dois meses após a floração., Isso vai variar com a cultivar, condições meteorológicas e Vigor da planta. As plantas devem produzir cerca de meio quilo por arbusto no terceiro ano, e 1 A 2 libras por arbusto no quarto ano. Com bom cuidado, plantas maduras do Sul podem produzir mais de 8 libras de fruta a cada ano. Rabbiteye pode produzir 12 a 25 libras.ajustamento do pH do solo: efectuar um teste do solo no outono antes da plantação no final do inverno ou início da primavera. Se o pH estiver acima de 6.0, selecione outro local de plantio. Se o pH do solo estiver abaixo de 6,0 mas acima do limite de 5,5, aplicar enxofre úmido (90% enxofre)., Um pH muito baixo do solo causado pelo excesso de enxofre pode ser prejudicial. Alguns solos no Piemonte são muito elevados em manganês. Ao cultivar mirtilos nestes solos, mantenha o pH acima de 5,0 para evitar problemas com a toxicidade do manganês. Quaisquer aplicações de enxofre devem ser feitas pelo menos três meses antes do plantio, porque leva vários meses para o enxofre para reduzir o pH. verifique o pH uma ou duas vezes durante a primeira estação de crescimento para determinar se ainda mais enxofre é necessário mais tarde na estação.às vezes, o jardineiro impaciente insistirá em plantar sem um teste de solo., Neste caso, misturar 1 pé cúbico de turfa com uma quantidade igual de areia. É importante usar uma areia que não foi calcada ou que não contém um material de calagem. A maior parte da areia do construtor, referida como areia” afiada”, não contém materiais de limamento.drenagem da água do solo: num solo argiloso pesado ou que por vezes permanece húmido, aplicar a mistura turfa-areia à superfície e à planta do solo. Se o solo tiver boa drenagem, parte da mistura turfa-areia pode ir para um buraco ou sulcar vários centímetros abaixo da superfície do solo., No entanto, deixar uma quantidade suficiente da mistura turfa-areia para formar um monte (para plantas isoladas) ou uma crista (para uma linha de plantas) pelo menos 6 polegadas acima da superfície do solo circundante. O monte ou crista irá proteger as plantas do excesso de água; no entanto, com este método de plantio, água completamente duas a três vezes por semana durante períodos secos no verão e no início do outono. Troncos, madeiras de paisagem, pedras, tijolos ou blocos de concreto podem ser usados para conter a mistura de solo na cama levantada.,

    adições Preplant de matéria orgânica: os mirtilos são naturalmente adaptados a solos de matéria orgânica elevada, onde os solos têm 3 por cento ou mais de matéria orgânica, em oposição à maioria dos solos minerais com conteúdo orgânico geralmente inferior a 1 por cento. Materiais orgânicos, como musgo de turfa, casca de Pinheiro compostada ou serradura de madeira mole podada devem ser incorporados em solos com menos de 2% de matéria orgânica antes de serem plantados para melhorar significativamente a sobrevivência e o crescimento das plantas de mirtilo. A serradura de madeira dura não é tão eficaz como a serradura de madeira mole ou o musgo de turfa para reduzir o pH do solo., Não deve ser utilizada serradura de madeira mole não composta.

    Siga este populares passo-a-passo de pré-planta programa para modificar solos com menos de 2% de matéria orgânica:

    1. Estabelecer a planta montes ou saliências (3 metros de largura) para fornecer o necessário a drenagem em solos mal drenados;
    2. Aplicar 4 a 6 polegadas de matéria orgânica sobre a linha na faixa de 18 a 24 polegadas de largura e incorporar completamente utilizando uma rototiller ou pá para uma profundidade de 6 a 8 polegadas;

    os Passos 1 e 2 deve ser concluída no outono, antes do plantio no final de fevereiro até o final de Março, dependendo do local., Se a matéria orgânica é incorporada na queda, qualquer enxofre necessário para baixar o pH pode ser adicionado ao mesmo tempo.nota: a gestão da água e dos nutrientes é difícil em matéria orgânica pura, e as plantas são mais propensas a lutar e morrer.plantas: plantas com dois ou três anos de idade de 1 a 3 pés de altura Irão transplantar-se bem. Manter as raízes húmidas o tempo todo entre a escavação e a replantação.,tempo: o inverno tardio (Fevereiro-Março) assim que o solo pode ser trabalhado é melhor para plantas sem raízes; a plantação de queda (Novembro-Dezembro) foi bem sucedida em solos arenosos com plantas sem raízes e em outras áreas com plantas em vaso.espaçamento: Southern highbush-4 a 5 pés na linha e 8 a 10 pés entre linhas. Rabbiteye – 1,80 m na fila e entre 10 e 12 metros entre as filas.profundidade: planta à mesma profundidade que as plantas cresciam no viveiro ou no recipiente. Levemente firmar o solo em torno da planta com seus pés e água completamente.,cortar para trás: remover todas as pontas de lança que tenham botões de flores (botões arredondados). Evite fazer cortes perto da base das plantas que irão fornecer uma entrada para a doença da praga do caule. Para aumentar a sobrevivência e subsequente crescimento e desenvolvimento, podar dois terços do crescimento superior em raízes nuas e metade em plantas em vaso. Deixar apenas um a três dos brotos verticais mais vigorosos e qualquer outro crescimento próximo do nível do solo.,aplicação em palha de superfície: material orgânico, como casca, aparas de madeira, serradura ou palha de pinheiro como uma palha de 2 a 3 polegadas na superfície após a plantação, resulta numa humidade do solo mais uniforme, modera a temperatura do solo e, em geral, promove um melhor crescimento e sobrevivência. As lascas de casca de pinheiro ou serradura têm um pH entre 3,5 e 4,5 e são mais desejáveis do que as mesmas mulhas de madeiras duras com um pH superior a 5,0. No entanto, as ameias de madeira de folhosas aplicadas à superfície têm sido satisfatórias. Evite serradura pegajosa de madeira dura que “selará” a cama e evitará infiltração de água.,cuidado: os mirtilos são facilmente danificados pelo excesso de fertilizante. Aplicar a quantidade recomendada e permitir 4 polegadas de chuva ou uma quantidade equivalente de irrigação entre as aplicações.primeiro ano: não fertilizar imediatamente após a plantação. Espere até que as primeiras folhas tenham atingido o tamanho completo, em seguida, aplicar 1 colher de sopa de um fertilizante azalea especial (como um 10-5-4, 10-8-8 ou 11-7-7) dentro de um círculo de 12 polegadas de distância de cada planta., Repetir em intervalos de cerca de seis semanas dependendo da precipitação ou irrigação até meados de agosto nas areias e Planícies Costeiras, e em meados de julho no Piemonte. Utilizar uma meia colher de sopa de sulfato de amónio em vez de um fertilizante completo para a segunda e aplicações subsequentes se estiverem presentes níveis elevados de fósforo, conforme determinado por um teste no solo.

    segundo ano: dobrar as taxas do primeiro ano, mas aumentar o círculo em torno das plantas para 18 polegadas. Faça a primeira aplicação quando o novo crescimento começar na primavera.,plantas rolantes: quando o crescimento começar na primavera, aplicar 1 copo de um fertilizante completo, como um fertilizante Azalea dentro de um círculo a 3 pés de cada planta. Para um crescimento mais vigoroso, afastado com um quarto de xícara de sulfato de amônio em intervalos de seis semanas, mas parar de fertilizar depois de 1 de julho. Em arbustos maduros, 6 a 12 polegadas de novo crescimento é adequado. Qualquer crescimento adicional deve ser podado para evitar que as plantas se tornem excessivamente grandes e resultando em uma perda de produção. Julgue o requisito de orientação sobre a quantidade de crescimento de tiro e cor da folha.,se o pH do solo for ligeiramente elevado numa plantação estabelecida com base nos resultados dos ensaios no solo, sobreposto com sulfato de amónio e aplicar sulfato de ferro, se necessário, para corrigir o amarelecimento da folhagem.se o mural for aplicado após a plantação e substituído à taxa de 1 polegada por ano, devem desenvolver-se poucos problemas de infestantes. A palha de pinho é ácida e faz uma excelente palha. Embalar ou hoe o crescimento ocasional de ervas daninhas. Evite o cultivo profundo já que as raízes de mirtilo estão muito perto da superfície. Hoe não mais do que uma polegada de profundidade.,dado que as amoras são produzidas a partir de rebentos de madeira com 1 ano de idade, a poda deve ser suficientemente severa para incentivar a produção de um novo crescimento vigoroso todos os anos. Como os rabbiteye blueberries são vigorosos e podem apoiar e desenvolver culturas pesadas de frutas de grande porte, eles geralmente requerem menos poda do que as mirtilos do Sul. Durante os primeiros cinco anos, será necessária pouca poda. Remover o crescimento mais baixo, os rebentos mortos ou danificados e o crescimento fraco e espinhoso. Inclinar para trás rebentos excessivamente longos e flexíveis para estimular a ramificação lateral e para acelerar os rebentos., Prune plantas jovens durante a estação dormente e imediatamente após a colheita com plantas mais velhas.se as plantas se tornarem demasiado altas para colherem facilmente, removam selectivamente cerca de um terço das bengalas mais velhas no inverno. Geralmente, até sete bengalas são deixadas a cada ano após poda rabbiteyes maduros, com a mais antiga ou maior Cana removida a cada inverno começando no quinto ano. Estes cortes seletivos devem ser feitos para abrir o centro da planta para melhorar a penetração da luz e para permitir o desenvolvimento de novas canas para substituir as antigas.,as mirtilos do Sul requerem poda anual para evitar a sobreaquecimento e manter o vigor. Prune durante a estação dormente; no final do inverno é mais desejável, especialmente nas montanhas.se os botões da flor foram removidos após o plantio, será necessária pouca poda no segundo ano, exceto para remover todos os botões da flor e qualquer crescimento fraco, danificado ou doente. Depois de duas estações de crescimento, deixar alguns botões de flores em brotos vigorosos para produzir uma pequena colheita no terceiro ano., Para podar plantas da Idade do rolamento, remover ramos e ramos de baixa propagação que crescem através do centro do arbusto, especialmente ramos fracos e mais velhos. Cortar ramos extremamente vigorosos com 1 ano de idade e remover a maioria dos pequenos ramos finos. Se a rugosidade é importante, lembre-se que os bagos produzidos em pequenos laterais delgados serão geralmente os primeiros a amadurecer, pelo que este facto deve ser tido em conta na determinação do número destes rebentos a remover. Além disso, os rebentos laterais de frutificação longa precisam ser inclinados para trás para que não restem mais de quatro a seis botões de flores.,as plantas de mirtilo-Silvestre geralmente atingem o pico de produção entre os 8 e os 10 anos de idade. Para manter o Vigor bush com a produção contínua de frutas de alta qualidade, a poda de renovação deve ser praticada. Inicie o processo de renovação quando os arbustos tiverem cerca de 6 anos. Primeiro, remova todos os bastões fracos ou doentes. Entre os restantes bastões a partir dos mais antigos, corte cerca de dois por ano, quer para ramos laterais fortes ou a menos de um pé do solo. Novos ramos laterais fortes geralmente se desenvolvem abaixo do corte., Através da poda de renovação, uma nova estrutura vertical pode ser desenvolvida ao longo de um período de quatro a cinco anos.

    os problemas

    As mirtilos podem ser perturbados por manchas de folhas fúngicas, apodrecimento dos frutos, podridão das raízes e bolor cinzento. Os principais problemas dos insetos são o bicho-da-framboesa (que liga os cachos de bagas com a seda), o borro-caule de Oberea (a larva aborrece o caule resultando na morte do caule), os besouros japoneses e as lagartas amareladas. Os dois últimos insectos alimentam-se de folhagem de mirtilo.,

    

    as lagartas amareladas (Datana ministra) alimentam-se em grupos e podem rapidamente retirar toda a folhagem dos caules de mirtilo.
    Joey Williamson, ©2018 HGIC, Clemson Extension

    Harvest

    Bird Protection: Bird also harvest blueberries, often the complete crop from a small planting. O único controlo prático é a rede de plástico ou de pano revestida sobre os arbustos ou apoiada numa armação.,frequência: os mirtilos do Sul têm a melhor qualidade quando colhidos a cada cinco a sete dias, dependendo da temperatura. O sabor do Rabbiteye melhora se os bagos são colhidos com menos frequência, aproximadamente a cada 10 dias, o que permite um sabor máximo com poucos frutos macios sobreamadurecidos.

    

    retirado de “Pequenas Frutas no Jardim da Casa,” por E. B. Poling, North Carolina Mestre Jardineiro Manual, NC State University.,

    etapas Importantes no desenvolvimento de frutos e de crescimento vegetativo em mirtilos: (A) estágio dormente após a queda de folhas mostrando um botão de flor; (B) fase de floração, que mostra o conjunto de flores e vegetativo atirar em que se desenvolveu a partir dos dois primeiros botões do estágio dormente; (C) frutos palco onde polinizadas flores começam a desenvolver-se em pequenos frutos; (D) o desenvolvimento de frutos fase, que se estende a partir de frutos de frutos maduros. Tanto flor como botões vegetativos para a próxima temporada são facilmente reconhecidos em rebentos vegetativos na época em que a fruta amadurece.