Por que você deve tomar café da manhã
você pode pensar que a recomendação de não saltar o café da manhã é apenas um bom conselho. Afinal, precisas de combustível suficiente para passar a manhã, certo?
mas a pesquisa encontrou ainda mais razões para criar espaço para a “refeição mais importante do dia.”
provavelmente o benefício mais atraente é que o pequeno-almoço começa seu metabolismo e, assim, ajuda você a queimar mais calorias ao longo do dia.quando toma o pequeno-almoço, diz ao seu corpo que há muitas calorias para tomar durante o dia., Quando você pula o café da manhã a mensagem que o seu corpo recebe é que ele precisa conservar em vez de queimar quaisquer calorias recebidas.
“Estudos descobriram que, embora as pessoas que saltar o pequeno almoço, comer um pouco menos calorias durante o dia, eles tendem a ter maior índice de massa corporal, ou IMC”, diz Christy C. Tangney, PhD, um nutricionista clínica na Rush University Medical Center e um especialista sobre os efeitos da dieta e da nutrição sobre a saúde do coração.,
“usamos IMC, a proporção do peso de uma pessoa em comparação com a altura, como uma medida fácil de se alguém está na faixa de seu peso saudável ou não”, diz ela. “Um IMC de 25 ou mais, por exemplo, indica que alguém tem excesso de peso e precisa tomar medidas para voltar ao seu peso ideal. vantagens de comer na manhã,
Vários estudos têm encontrado diferentes benefícios de começar o seu dia com o pequeno-almoço, incluindo:
- com um menor IMC
- a Consumir menos gordura, através do dia
- Reunião recomendações para frutas e legumes consumo
- com maior ingestão diária de cálcio
- com maior diária de ingestão de fibras
- Ter um melhor desempenho (memória e atenção) (para crianças em idade escolar)
“a investigação só faz bom senso comum”, diz Tangney., “Se você começa com uma refeição saudável e satisfatória pela manhã, você está menos apto a mordiscar em coisas menos nutritivas durante o dia, o que fazemos muitas vezes por causa da fome — você pega a primeira coisa ou mais fácil na sua frente.,”
Desvantagens da falta de uma refeição da manhã
Vários estudos têm encontrado uma série de desvantagens de ignorar o café da manhã:
- Mais propensos a ter excesso de peso
- Menos provável para atender recomendações para frutas e legumes consumo
- Mais propensas a consumir lanches saudáveis
Estudos de crianças e adolescentes têm mostrado que aqueles que saltar o pequeno almoço, está apto a ser o excesso de peso.,
“de maior preocupação é que foi encontrada uma associação entre saltar o café da manhã e outros comportamentos de risco como fumar, e experimentar drogas e álcool”, diz Tangney.
quando você toma café da manhã você está dizendo ao seu corpo que há uma abundância de calorias a serem tomadas para o dia. Quando você pula o café da manhã a mensagem que o seu corpo recebe é que ele precisa conservar em vez de queimar quaisquer calorias recebidas.,
fazendo boas escolhas de pequeno-almoço
você pode pensar que um muffin e uma xícara de café deve fazer o truque, mas os especialistas aconselham ser mais cuidadoso sobre o que você escolhe para começar o seu dia., Aqui estão algumas sugestões para pessoas em movimento:
- com Elevado teor de fibra de cereais com frutas e leite desnatado ou de soja ou de arroz substituto do leite
- Baixo teor de gordura shake de proteína com fresco/congelado de fruta
- com Elevado teor de fibra torradas ou pão com uma colher de sopa de manteiga de amendoim
- Seleccione barra de proteína e iogurte ou um copo de leite
“Você também pode ter uma porção de frutas frescas, mais tarde, como no meio da manhã, lanche”, diz Tangney.
Leia etiquetas em qualquer seleção processada de pequeno-almoço para ver se são escolhas saudáveis.,
“especialmente com barras proteicas e alguns iogurtes; alguns deles podem ter um monte de açúcar adicionado”, diz Tangney. “É uma boa idéia tentar manter os açúcares abaixo de 20 gramas e procurar barras com cerca de 6-10 gramas de proteína, e 3 ou mais gramas de fibra.”