Clique para partilhar isto com os seus amigos ou família!uma refeição de férias não seria a mesma em minha casa sem estas batatas cozidas, cremosas e saborosas, duas vezes assadas, que são naturalmente livres de glúten. Há quase 20 anos que faço estas batatas assadas, ajustando-as para as aperfeiçoar!

eu já estou pensando em nossas próximas refeições de férias., Sou realmente uma criatura de hábitos e faço os mesmos itens para as nossas refeições de férias todos os anos. Eu sou criativo com as sobremesas, mas eu prefiro os meus favoritos experimentados e verdadeiros para a nossa Páscoa, Ação de Graças, e jantares de Natal. há anos que faço estas batatas caseiras, duas vezes assadas, para os nossos jantares de férias. Sirvo-os ao lado do nosso presunto de mel, batatas doces glaceadas, e pãezinhos de jantar sem glúten ou biscoitos sem glúten. Os meus filhos já adoram as tradições alimentares que temos nas festas e anseiam por comer todas as suas comidas favoritas.,

uma refeição de férias não seria a mesma sem estas batatas cozidas duas vezes lamechas, cremosas e saborosas nos nossos pratos. Mas, às vezes, entre as férias, vamos ter um grande desejo por eles, por isso, vou fazer um lote destas duas batatas assadas para apenas a nossa família de quatro.gosto de ter os restos para almoços durante vários dias após a nossa refeição. Um destes com algumas sobras de batatas doces e fruta fresca faz um óptimo “almoço de mãe” para mim!as batatas cozidas não contêm glúten?Sim! As batatas não são um grão, são um vegetal estaladiço., Não há glúten nas batatas!

Notas sobre os ingredientes e substituições para estas duas batatas cozidas:

• Russet batatas: Use a maior Batata Russet que você pode encontrar! Às vezes chamam-se Bakers ou apenas assar batatas na tua loja.creme azedo: pode usar creme azedo ou regular.leite: Use o que quer que tenha na mão – eu geralmente uso 1 ou 2 por cento, mas também usei leite inteiro.alho granulado ou pó de alho é um dos nossos temperos favoritos. Em vez disso, pode usar cebola granulada ou pó de cebola.,queijo: uso sempre queijo Cheddar-às vezes cheddar médio e às vezes cheddar afiado. Sinta-se livre para usar outro queijo que você preferir também!

como fazer batatas cozidas duas vezes:

começo por limpar as batatas grandes Russet, picando-as com um garfo e, em seguida, revestimento com azeite. Depois borrifo-as com sal marinho grosso e coloco-as num forno pré-aquecido. Costumo colocar uma panela ou folha de papel de alumínio na prateleira do forno que está por baixo da que as batatas estão, apenas para pegar qualquer óleo ou sal gotejamento. Ajuda a manter o meu forno limpo!,uma vez acabadas as batatas cozidas, após 1 hora a 1 hora e meia, Corto cada batata ao meio longitudinalmente, e coloco todas as metades numa folha de alumínio alinhada (novamente para uma limpeza fácil).a minha ponta é usar uma colher de toranja para colher a batata de cada metade da batata, deixando apenas cerca de 1/4″ de batata com a pele para fazer uma casca que irá encher mais tarde. Se não tens colheres de toranja, pede aqui na Amazon! São tão úteis!

Todas as entranhas de batata são adicionadas a uma tigela grande a que você vai adicionar todos os ingredientes restantes., Alguns minutos com uma Misturadora de mãos e você tem recheio cremoso, queijo e saboroso que é como puré de batata. Você pode tê – lo mais chunky ou mais suave-basta misturar até que seja a textura desejada.em seguida, recolhe o recheio na casca da batata, borrifa com queijo adicional e volta a assar. É daí que vem o termo” duas vezes cozido”!após a cozedura, pode colocar cebola verde cortada e salsa, se desejar.,

em vez da primeira cozedura das batatas, você poderia fazer o primeiro passo na fritadeira de ar em vez de fazer estas batatas cozidas fritadas de ar. Depois seguias os passos restantes na minha receita para tirar a batata, fazer o recheio e cozinhar depois. se você está se perguntando o que fazer com as batatas assadas que sobraram do jantar de ontem à noite, você pode fazer estas duas batatas assadas com elas! Tão fácil!se está à procura de mais receitas de batata sem glúten, não se esqueça de verificar a minha popular receita de sopa de batata sem glúten!,espero que tu e a tua família gostem desta receita tanto como a minha! Aproveite!

Duas vezes Melhor Batata Assada Receita:

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