receita de molho de bagas
Clique para partilhar isto com os seus amigos ou família!este molho de bagas naturalmente livre de glúten é delicioso sobre canja, gelado, waffles ou panquecas, ou como um recheio de crepes. Algumas pessoas gostam de fazer molho de morango, outras como molho de framboesa, eu gosto deles juntos para este molho de amora!
as bagas frescas de verão são as favoritas por aqui., Esta receita de molho de bagas permite combinar as suas bagas favoritas para fazer um espesso, fresco & molho saboroso que o fará Lamber a colher é tão bom! Eu quase sempre faço para nós comermos sobre fatias do meu bolo sem glúten. Também o apreciamos no final da semana com panquecas de leitelho sem glúten. Tão bom!
também pode adicionar um pouco deste molho de bagas a um batido de baunilha antes de se misturar para um grande sabor de bagas! O molho é versátil e mantém até uma semana no frigorífico.,enquanto você pode fazer isso com apenas um tipo de baga, eu gosto da mistura de sabores de várias bagas o melhor.
no pico da época dos morangos, quando consigo obter grandes e suculentos morangos da Califórnia no Costco, faço isto com 3 chávenas de morangos frescos + 1 chávena de framboesas frescas ou congeladas. Isso é o que é imaginado acima, junto com o açúcar e extrato de baunilha puro necessário para fazer este molho. Sim, é assim tão fácil – só aqueles quatro ingredientes!,mais tarde, no verão, quando estamos a colher fulhos de framboesas e amoras do nosso jardim, troco a proporção por 3 xícaras de bagas, e apenas uma xícara de morangos. Por isso, sinta-se à vontade para usar qualquer proporção de bagas que preferir, desde que a sua quantidade total de bagas seja de 4 chávenas.esta receita faz 2 xícaras de molho, o que é suficiente para desfrutar de todas as fatias de bolo sem glúten com chantilly!
Berry Sauce served over gluten-free pound cake.,
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espero que você e sua família desfrutar deste molho de baga tanto como a minha família não!,
sem Glúten Molho de Baga Receita:
Ingredientes
- 4 xícaras total frescos ou congelados, sem adição de açúcar morangos fatiados e/ou framboesas, marionberries ou amoras
- 2/3 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá. vanilla
instruções
- num prato médio, combine as bagas, o açúcar e a baunilha.cozinhe sobre o calor médio, misturando frutas e mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse, cerca de 10 minutos., Remover do calor.despeje todo o molho num misturador e puré / mistura até ficar liso, cerca de 10-15 segundos.conservar no frigorífico até estar pronto para servir (a não ser que queira servi-lo quente).enquanto este molho está a ser cozinhado, normalmente Corto mais 2-3 chávenas de morangos e ponho no frigorífico até estar pronto para servir. Ao servir com bolo de Libra, eu geralmente adiciona algumas das bagas fatiadas e, em seguida, derramar a cobertura sobre todos.
a cor deste molho irá obviamente variar dependendo das bagas que escolher., Se for feito com todos os morangos, é mais vermelho laranja. Desde que cultivamos framboesas, faço isto muitas vezes com metade framboesas e metade morangos ou alguma outra proporção dessas duas bagas.
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