Articles

Receita de Sofritas de Tofu Chipotle (com How-To Video)

Copycat Chipotle Tofu Sofritas tacos, tal como você chega a Chipotle! Se já experimentaste o tofu das sofritas antes, tens de experimentar esta versão imitadora. Tofu grelhado num molho adobo picante com feijões pintados. Vegan e facilmente sem glúten.

somos grandes fãs de Chipotle. Uma vez que as batatas fritas são a única opção vegetariana em 99% da maioria dos restaurantes de fast-food, é bom ter uma cadeia nacional que sabemos que podemos pegar uma refeição bastante saudável à base de plantas em., Agora que Chipotle oferece tofu sobritas como uma opção vegan, tornou-se um dos poucos lugares de fast-food em que sabemos que seremos capazes de pegar uma refeição saudável. quando vivíamos na Califórnia, estávamos sempre a tropeçar na estrada. Com o Lago Tahoe, São Francisco, Monterey e Napa a duas horas de carro. Completamente mimados com todos os lugares maravilhosos ao nosso redor, nós viajamos muitas vezes como nós não tínhamos certeza de quanto tempo realmente estaríamos no norte da Califórnia.depois de um fim-de-semana fora, passávamos por Chipotle a caminho de casa., Uma paragem rápida, fácil e acessível para um almoço tardio na estrada, sabendo que o frigorífico estaria quase vazio quando regressássemos.não me lembro quando introduziram tofu sofritas, mas assim que o provámos, tornou-se a nossa escolha. Picante, chewy e perfeito em tigelas de taco, tofu sofritas é um dos nossos pratos preferidos de taco.

como fazer Copycat Chipotle Tofu Sofritas Tacos

enquanto o molho tem alguns passos, ele se junta muito facilmente., Assa a pimenta de poblano, depois atira – a para um misturador com pimenta chipotle em molho adobo, tomate assado a fogo e algumas especiarias.Sauta o tofu até ficar macio e depois trança no molho picante de tomate até ficar macio. Eu adicionei em feijão pinto para proteína extra e fibra, mas feijão preto ou feijão rim também funcionaria. Ou, podem deixá-los juntos.

in true Chipotle tofu sobritas fashion, serve estes como quiseres. Prefiro-o em tortilhas com alface triturada, abacate, arroz castanho e coentros., O recheio vai manter por um tempo no frigorífico, então sinta-se livre para fazer um lote para comer durante toda a semana!

É Chipotle Tofu Vegan?Sim! O recheio de tofu no Chipotle é vegano e sem glúten, tal como esta receita! Para manter toda a receita vegan, servir com tortilhas de escolha e os seus ingredientes favoritos sem lacticínios. Para manter as coisas livres de glúten, então certifique-se de que você usa uma tortilha de milho sem glúten.precisa de carregar em tofu antes de O usar?idealmente, Sim-se tiver tempo., Tofu vem embalado em água, e pressionando o tofu antes de cozinhar irá garantir que o seu prato acabado não é aguado. Removendo a água do tofu pressionando-o permite que o tofu, em seguida, absorver qualquer molho que você está cozinhando-como este molho sofritas! Eu tenho um tutorial aqui sobre como cozinhar tofu corretamente. no entanto, nem sempre tenho tempo para pressionar o tofu primeiro. Neste caso, basta dar-lhe um grande aperto sobre o lavatório e permitir que a maior quantidade de água a ser liberado quanto possível., Se você sabe que você vai estar fazendo este prato com antecedência, então eu recomendo pegar uma prensa de tofu para usar repetidamente para uma simples preparação de tofu.

Se tentar esta receita para copycat Chipotle tofu sofritas tacos, avise-me! Deixe um comentário, classifique-o, e marque as suas fotos do Instagram com #delichknowledge . Adoro ver as tuas criações. Boa comida!,b95a8e20c”>

Chipotle Tofu Sofritas Tacos

  • Responsável: Alex Caspero
  • Tempo de Preparação: 15 minutos
  • confecção: 15 minutos
  • Tempo Total: 30 minutos
  • Rendimento: 8-10 tacos 1x
  • Categoria: jantar
  • Cozinha: mexicana, principal, vegan, vegetariano

Descrição

a Imitação de Chipotle Tofu Sofritas tacos, assim como você chegar a Chipotle!, Se já experimentaste o tofu das sofritas antes, tens de experimentar esta versão imitadora. Tofu grelhado num molho adobo picante com feijões pintados. Vegan e facilmente sem glúten.,bo molho

  • 3 dentes de alho
  • 1 copo de lata, escorrido, fogo-tomate assado
  • 1/2 colher de chá de cominho em pó
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1/4 de xícara de cebola picada
  • 1 (15 onça) recipiente de tofu extra firme, drenado e pressionado (ver notas)
  • 1 pode pinto feijão, lavado e escorrido
  • 1/4 de xícara de coentro picado
  • 8 tortillas, para servir
  • Qualquer taco coberturas que você gosta
  • Instruções

    1. pré-Aqueça o forno a 425°F., Esfregue a pimenta poblano com um pouco de óleo, e coloque em folha de assar. Assado 15-20 minutos, ou até carbonizado em todos os lados, girando com pinças. Transfira para a tigela, cubra e deixe vapor por cerca de 10 minutos. Esfrega peles. Remova o caule e as sementes e corte grosseiramente, em seguida, coloque no liquidificador.colocar os pimentões chipotle peppers, molho adobo, alho, tomate, cominho, sal e açúcar no misturador (ou processador de alimentos) e puré até ficar liso.Crumble o tofu com as mãos ou use um ralador de caixa. Põe-te numa tigela e põe-te de lado.aquecer o azeite sobre o calor médio e adicionar a cebola., Cozinhe por 4-5 minutos até amolecer, mas não acastanhado Adicionar no tofu e fritar por 2-3 minutos até que o tofu começa a ficar crocante e ligeiramente dourado. Use uma colher de madeira para quebrar quaisquer pedaços de tofu grandes. Adicione o molho sofritas e feijão pinto, em seguida, ferver por 15 minutos, adicionando um pouco de água, conforme necessário, até que a mistura de tofu engrossar, reduz e é aquecida através.
    2. erve em tortilhas com coberturas. Adoramos isto em farinha ou tortilhas de milho com alface triturada, arroz, abacate e muita salsa!notas novas em tofu!?, Enrole-se numa toalha de papel e coloque um objecto pesado em cima. Ou, usa uma prensa de tofu.

    você fez isso?

    a Tag @delishknowledge no Instagram e a hashtag é #delishknowledge

    Se você gosta destes Chipotle Tofu Sofritas, em seguida, você vai querer experimentar esses outros vegan tofu receitas Vegan Pepitas de Tofu , Amendoim, Tofu Tigela de Buda, o Tofu Tinga Tacos