consumir todos os tipos de frutas e legumes está associado com um risco reduzido de muitas condições de saúde relacionadas com o estilo de vida.muitos estudos têm sugerido que o aumento do consumo de alimentos vegetais como limas diminui o risco de obesidade, diabetes, doença cardíaca e mortalidade geral, ao mesmo tempo que promove uma pele saudável e cabelo, aumento de energia e menor peso global.a vitamina C demonstrou reduzir a mortalidade por todas as causas e actuar como antioxidante., Os antioxidantes podem ajudar a neutralizar células radicais livres prejudiciais e causadoras de doenças. As limas são uma fonte altamente concentrada de vitamina C.

a saúde cardíaca

A vitamina C está ligada a um risco reduzido de morrer devido a problemas cardiovasculares, embora outros nutrientes comuns nas frutas e legumes, como o teor de fibras, também são considerados para desempenhar um papel.num estudo em animais publicado pelo “ARYA Aterosclerosis journal”, o sumo e a casca de cal demonstraram diminuir as ranhuras de gordura encontradas nas artérias coronárias. Estas riscas são indicadores de acumulação de placas e doenças cardiovasculares.,

uma meta-análise de estudos de 2013 mostrou que níveis baixos de vitamina C estão associados a um risco aumentado de acidente vascular cerebral.

actividade antimicrobiana

sumo de Lima demonstrou propriedades antibacterianas e antifúngicas.um estudo recente publicado em Medicina Complementar e Alternativa Baseada em provas relacionou os efeitos do consumo de citrinos com o controlo das infecções por Helicobacter pylori (H. pylori).prevenção da asma os riscos de desenvolver asma são mais baixos em pessoas que consomem quantidades elevadas de certos nutrientes., Os baixos níveis de vitamina C são comumente encontrados em pessoas com asma, levando pesquisadores a acreditar que existe uma relação entre o consumo de vitamina C e a prevenção da asma.um estudo recente também mostrou que a vitamina C pode ajudar a proteger contra o desencadeamento de sintomas de asma pela poluição atmosférica.a deficiência de ferro é a deficiência de nutrientes mais comum no mundo.,a combinação de alimentos ricos em vitamina C com alimentos ricos em ferro irá maximizar a capacidade do organismo de absorver ferro, particularmente quando se toma Ferro a partir de fontes de ferro à base de plantas.

aumentar o sistema imunitário

alimentos que são elevados em vitamina C e outros antioxidantes podem ajudar o sistema imunitário a combater os germes que causam constipação ou gripe. A vitamina C ajuda o sistema imunitário a produzir mais células e também melhora a capacidade dessas células para matar micróbios e proteger o organismo contra doenças.,manter uma dieta elevada em frutas e produtos hortícolas é especialmente importante durante os meses de Inverno. Durante este tempo, os níveis de atividade física tendem a diminuir e as doenças sazonais, como a gripe, ganhar impulso.a forma natural da vitamina C, quando consumida a partir de produtos frescos e não em suplementos, tem uma série de benefícios cosméticos. Pode ajudar a combater os danos da pele causados pelo sol e pela poluição, reduzir as rugas e melhorar a textura geral da pele.,também é necessária uma ingestão adequada de vitamina C para a construção e manutenção do colagénio que fornece estrutura à pele e ao cabelo.de acordo com a Associação cardíaca Americana, comer quantidades mais elevadas de citrinos pode diminuir o risco de acidente vascular cerebral isquémico para as mulheres. Em um estudo, os participantes que comeram as maiores quantidades de citrinos tiveram um risco de acidente vascular cerebral isquêmico 19 por cento menor do que aqueles que consumiram o mais baixo.