ett snabbt och gott sätt att få middag på bordet snabbt, denna salta fläsk stekt ris träffar alla rätt toner med stora smaker och texturer och smakar bättre än takeout. {Glutenfri anpassningsbar}

många tror Att Beställning av kinesisk takeout på en hektisk natt är ett snabbt sätt att lösa middagsproblemet. Men snart tvingas samma människor att vänta tålmodigt på att deras order ska levereras. Det kan ta 45 minuter eller längre för att fläskstekt ris ska komma fram!, Men med mitt enkla recept kan du förbereda det och laga det supersnabbt. Så snabbt att du har ätit upp allt innan den där leveranskillen någonsin skulle ha dykt upp.

matlagningsanteckningar

vilken panna ska du använda?

du behöver inte ens en wok! Faktum är att jag föredrar en kolstålspanna (det är vad som finns i mina bilder) men du kan också använda en nonstick stekpanna eller gjutjärnspanna. För en hälsosammare version som innebär mindre olja, gå med nonstick stekpanna. Om du vill ha den perfekta krispiga konsistensen för ditt fläskstekta ris, använd en gjutjärnspanna eller kolstålspanna., För någon av dessa två behöver du flera extra matskedar olja för att hålla maten fast vid pannan.

varför frysta grönsaker?

Du kommer också att märka mitt recept nedan kräver en kopp blandade grönsaker. Du kan använda vilken typ du vill men jag uppmanar dig, om du vill att matlagningen ska vara snabb, att använda dina frysta grönsaker här. För fläskstekt ris fungerar frysta grönsaker bäst eftersom det inte finns någon upptining eller huggning. Du kan helt enkelt kasta in dem., Medan jag älskar färska grönsaker för mina stekrätter, när det gäller stekt ris, använder du vad du har och frysta grönsaker smälter sömlöst in i receptet.

få den perfekta äggtexturen

kanske den bästa delen av fläskstekt ris, eller något stekt ris för den delen, är bitarna av ägg blandade i. Det bästa sättet att få den kinesiska takeout konsistens och smak är att laga dina slagna ägg halvvägs innan du lägger till riset., Genom att göra detta får du de stora bitarna av äggröra bitar tillsammans med krispigt äggbelagt ris för all den vackra smaken.

Aromatics är viktiga

medan du verkligen kan anpassa mitt fläskstekt risrecept efter dina önskemål med grönsakerna, finns det en sak jag uppmanar dig att göra, för att få den smaken du längtar efter, den från takeout-platsen ner på gatan. Utan att göra detta får du inte riktigt den smak du letar efter. Du bör använda massor av grön lök. Jag menar MASSOR. Vitlök också., Dessa två ingredienser är också otroligt bra för dig som det visar sig, men med massor av dem i ditt fläskstekta ris lovar jag dig att du också kommer att få den bästa smaken. Om du planerar att göra fläsk stekt ris ikväll och se att du bara har vanlig lök till hands, kan du använda det, men nästa gång, få gröna lök!

detta fläsk stekt ris gör verkligen att få en takeout-kvalitet måltid på bordet på nolltid en läcker upplevelse. Jag hoppas du försöker ikväll!,

mer snabb och enkel takeout recept

• honung vitlök räkor
• 3-Ingrediens ägg stekt ris
• kinesiska nötkött Chow Mein
• svartpeppar kyckling
• 15-minuters vitlök nudlar

om du ger detta recept ett försök, låt oss veta! Lämna en kommentar, betygsätta den (när du har provat det), och ta en bild och tagga den @omnivorescookbook på Instagram! Jag vill gärna se vad du hittar på.

vill du veta mer?,Få vår 5-dagars kinesisk matlagning Crash Course & recept uppdateringar! Prenumerera

15-minuters fläsk stekt ris

5 från 12 röster

ett snabbt och gott sätt att få middag på bordet snabbt, detta salta fläsk stekt ris träffar alla rätt anteckningar med stora smaker och texturer och smakar bättre än takeout. {Glutenfri anpassningsbar}för att göra denna maträtt glutenfri, använd glutenfri ostronsås eller hemlagad ostronsås och använd tamari eller coconut aminos för att ersätta sojasås.,id=”62ff2fd277″>

3 green onions , chopped

3 cloves garlic , minced

3 eggs , beaten

1 cup mixed vegetables (carrots, peas, corn)

3 cups leftover steamed rice

Salt to taste

2 teaspoons sesame oil

Nutrition