mina tjejer var alltid bra ätare (jag tror att de tog efter sin mamma i det avseendet), så jag behövde aldrig oroa mig mycket för att de fick tillräckligt med kalorier, jag var bara tvungen att oroa mig för att mata dem rätt typ av kalorier.

jag var på vakt under frukost, lunch och middag, men ibland snacking var lite svårt att kontrollera. Jag vet att det är svårt att vara barn med ett äpple för ett mellanmål när alla andra har choklad chip cookies., Så jag gjorde mitt bästa för att balansera söta livsmedel med näringsrika.

en av mina go-to snacks då var en liten låda med russin. Minnen av mina dagar med att förbereda skolluncher kom översvämningar tillbaka när jag läste om en studie, som finansierades av California Raisin Marketing Board och presenterades denna månad vid en näringskonferens i Kanada. Forskare fann att barn som snackade på russin kände sig fulla på färre kalorier än barn som snackade på chips, druvor eller chokladchipkakor., Dessutom åt barnen som åt russin 10 till 19 procent färre kalorier hela dagen.

det är inte det mest glamorösa mellanmålet där ute, men russin levererar sötma tillsammans med fiber och lite protein. Jämfört med de flesta andra mellanmål är russin mycket låg i natrium, vilket är definitivt en bra sak, och de är en bra källa till viktiga mineraler, såsom kalium, mangan och koppar.

med all den godheten kommer en varning. Jag har hört russin som kallas ”naturens godis”, förmodligen för att en stor del av deras kalorier kommer från socker., Så, om du ska mellanmål på russin, var noga med att träna delkontroll (de minilådorna är bra för det).

russin är bra, men de är inte det enda hälsosamma mellanmålet i stan. Här är några av mina andra go-to favoriter:

• ¼ kopp torrt rostat edamame: detta mellanmål är fyllt med protein – ca 14 gram, faktiskt! Det har också ca 7 gram fiber,vilket hjälper till att hålla dig full längre.
• jordnötssmör selleri båtar: selleri gör ett bra kärl för jordnöt eller mandel smör, som är laddade med fiber och näringsämnen., Lägg bara några russin på toppen och du har de klassiska ”myror på en logg” mellanmål som barnen kommer att älska.
• Popcorn och parmesanost: toppa din popcorn med bara lite parmesan(inget smör!) och du har ett lätt och hälsosamt mellanmål, med bara tillräckligt med fiber för att hålla dig nöjd.

friska biter visas på MyHealthNewsDaily på onsdagar. Deborah Herlax Enos är en certifierad näringsterapeut och hälsocoach och viktminskning expert i Seattle-området med mer än 20 års erfarenhet. Läs mer tips på hennes blogg, hälsa bråttom!,