Chamomile tea är en av de mest populära teerna och av goda skäl. Den har en härligt jämn smakprofil och omfattande forskning som visar hälsofördelar som sträcker sig från att förbättra ditt immunförsvar till att sänka risken för hjärtsjukdom.

används i modern tid i allt från hudvårdsprodukter till kosmetika till aromaterapi, kamomillte innehåller kraftfulla ingredienser för en rad användningsområden., Känd oftast som ett te för avkoppling och avveckling efter en lång dag, kamomill packar en punch när det gäller att hålla ditt sinne och kropp frisk.

vill du ha skarp, frisk smak? Kolla in vår samling av de bästa kamomillte och blandningar här.

Vad är kamomillte

kamomillte är inte ett sant te, utan snarare ett örtte eller en tisan som tillverkas med blomblad från kamomillväxten., Konsumtionen av kamomillte är genomsyrad i en historia som går tillbaka till gamla samhällen, som använde både färska och torkade blommor av olika skäl. Kamille smakprofil är subtil och tilltalande för de flesta paletter. Det finns två huvudtyper av kamomillte inklusive tysk kamomill, Egyptisk kamomill och romersk kamomill. Teet används i örtmedicin för en mängd hälsoproblem och även som smakämnen för äkta te som svart te och grönt te. Kamille används också populärt för att producera kamille eteriska oljor och lotioner.,

Ursprung

användningen av kamomillte går tillbaka till Forntida Egypten där det användes för att behandla feber och som en tidig kosmetisk (1). Romarna använde kamomill för att lägga till smak till drycker och som en medicinsk ört för att bota en rad sjukdomar. Kamomill användes under medeltiden för att lägga till en aromatisk doft till offentliga evenemang genom att sprinkla de färska bladen runt. Kanske mest intressant användes kamille i ölproduktion för att lägga till smak, mycket på samma sätt som humle används idag.,

kamomillte kommer från de tusensköna blommorna i växtfamiljen Asteraceae, som också innehåller blommor som solrosor och ringblomma. Kamomill görs med hjälp av en infusion av blomblad och varmt vatten. Kamille är naturligt koffeinfri, utlåning till dess gemensamma användning vid sänggåendet.

smak

kamille har en smakprofil som består av växtbaserade och fruktiga anteckningar med en uppfriskande jämn finish. Ofta jämfört med smaken av ett skarpt äpple, får kamille sitt namn från de grekiska orden ”chamai melon”, vilket betyder jordat äpple (2)., Den ljusa, luftiga smaken är nästan universellt uppskattad och har också en söt aromatisk doft. Högkvalitativt kamomillte är lätt när det bryggs och åberopar begrepp av mjukt solljus som par perfekt med sina hälsosamma sinne och kroppsfördelar.

hälsofördelar av kamomillte

lindrar Stress

en av de vanligaste orsakerna till tekonsumtion är den kraftfulla förmågan hos dess ingredienser att hjälpa till i avkoppling. Kamomillte kan bidra till att minska stress och ångest tack vare sin varma, lugnande natur. För bästa resultat med htis herbal remedy, drick en till två koppar kamomillte dagligen eller när känslor särskilt stressade ut.

i en artikel publicerad av Holistic Nursing Practice Journal beskriver författaren Stephanie Ross effekterna av kamille på lugnande sinnet., Hon säger att kamomillte ökar serotonin och melatonin i kroppen, två hormoner som arbetar för att lindra känslor av stress (3). Genom att öka dessa hormoner kan du slappna av lättare och låta dagens stress glida bort.

en 2002-artikel publicerad i Vegetarian Times visade att kamille kan lindra spänningar som ofta är förknippade med migrän och huvudvärk. Kemiska föreningar och antioxidanter i kamomillte arbetar för att öppna blodkärl och minska inflammation som kan begränsa och leda till pounding huvudvärk och intensiv smärta., Minskningen av inflammation kan också bidra till att lindra värk och smärtor som muskelspasmer och menstruationskramper (4).

kan hjälpa dig att sova bättre

precis som avkopplande föreningar i kamomillte hjälper till att lindra stress och ångest, hjälper de också till att hjälpa dig att sova snabbare och uppnå en mer vilsam vila. Kamille te inducerar sömn för personer som lider av sömnstörningar som sömnapné och sömnlöshet samt för personer som kämpar för att slappna av tillräckligt för att somna.,

en 2015-studie publicerad i Journal of Advanced Nursing visade effekterna av kamomillte på sömnkvalitet och depression. Den kliniska prövningen bestod av en grupp av 80 taiwanesiska kvinnor som påstod sig ha dålig sömnkvalitet. Kvinnorna delades in i två grupper, en kontrollgrupp och en experimentell grupp, som drack kamomillte i 2 veckor. Den experimentella gruppen gjorde betydligt lägre när det gällde att rapportera ineffektivitet i sömn jämfört med kontrollgruppen (5).,

medan kamille kan hjälpa till med bättre sömn, visar de flesta studier resultat som är på kort sikt snarare än på lång sikt. Detta innebär effekten av kamomill som sömn stöd eller behandling för långvarig depression eller ångest är mindre effektiv än dess användning för att framkalla vilsam sömn strax före sängen. Eftersom vilsam sömn är kopplad till förebyggande av en mängd sjukdomar, kan du njuta av en kopp kamomillte före sängen för att säkerställa din övergripande hälsa.,

stöder hudens hälsa

dricka kamomillte kan ha omfattande hälsofördelar för ditt sinne och kropp, men det kan också användas lokalt för att behandla hudförhållanden och främja sårläkning. Ofta används i bad för att behandla kliande, skalig hud, kamille te kan också appliceras direkt på huden för friska hudfördelar.

kamomillte har antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper som kan lindra hudirritationer som eksem och rosacea., De naturliga polyfenoler och fytokemikalier i kamomillte kan påskynda läkningsprocessen av ärr och minimera rynkor och finnar (6). Polyfenolerna arbetar huvudsakligen för att eliminera fria radikaler som orsakar för tidig åldrande.

hjälpmedel i matsmältningen

kamomillte kan hjälpa till att lösa matsmältningsproblem som irritabelt tarmsyndrom tillsammans med upprörd mage och buksmärta. Traditionellt används för att behandla kolik hos barn, kamille är också exceptionellt bra för att lindra gas och förebygga magsår.,

en studie publicerad i fytomedicin visade att en formel av kamomillblommor, pepparmyntsblad och lakritsrot bland andra ingredienser bidrog till att förhindra utvecklingen av magsår. Föreningarna och antioxidanterna i kamilleformeln minskade syraproduktionen och minskade leukotriener, vilket kan orsaka sår (7).

antiinflammatoriska egenskaper och antispasmodiska fördelar i kamomill har också krediterats med att förebygga diarré. En djurstudie undersökte användningen av kamomill i Tunisisk medicin för att förhindra diarré., Forskarna gav möss kamomillextrakt innan inducera diarré med hjälp av ricinolja. Mössen som fick kamille som en förbehandling visade lägre nivåer av matsmältningsproblem (8).

medan många av dessa studier pågår, finns det anledning att tro att kamomill kan hjälpa till att reglera matsmältningssystemet. För att få ut det mesta av dessa hälsofördelar, konsumera en kopp kamomillte 30 minuter före varje måltid.,

öka immunförsvaret

en annan av kamomill te mest förebådade hälsofördelar är dess förmåga att bidra till att öka ditt immunförsvar för att förhindra en vanlig förkylning och bekämpa influensa. Den aromatiska doften av kamomill hjälper till att rensa överbelastade bihålor, och de antibakteriella egenskaperna arbetar för att besegra oönskade bakterier och virus som orsakar kaos på ditt immunförsvar (9).

kamille lugnande egenskaper kan också hjälpa till att lindra symtom på ont i halsen. En studie utförd av American Chemical Society analyserade effekterna av regelbunden kamille konsumtion på 14 volontärer., Volontärerna drack fem koppar kamomillte varje dag i två veckor och skickade urinprover varje dag. Vid slutet av experimentet hade deltagarna högre nivåer av hippurat och glycin, som har associerats med antibakteriell aktivitet (10).

forskare tror att det finns ett samband mellan de polyfenoler som finns i kamomillte och de förbättrade immunsystemresultaten från vanliga tekonsumenter. Medan fler studier behövs för att identifiera den definitiva länken, kan dricka några koppar kamomillte per dag ställa dig på väg till bättre immunhälsa., Vissa små studier visar också att kamomill kan bidra till att hämma tillväxten av cancerceller men eller stöd i psykisk hälsa under behandlingen.

förbättrar hjärthälsan

som en ledande dödsfaktor i USA ökar hjärtsjukdomar på grund av dåliga kostval samt rökning och ärftliga faktorer. Lyckligtvis kan kamomillte hjälpa till att hålla ditt hjärta friskt. Studier har visat att kamomill kan hjälpa till att sänka blodtrycket och dåligt kolesterol som kallas LDL-kolesterol samt måttliga blodsockernivåer (11).,

en sådan studie tog en grupp av 64 individer mellan 30 och 60 år och delade dem i experimentella och kontrollgrupper. Den experimentella gruppen konsumerade kamomillte tre gånger per dag omedelbart efter varje måltid i åtta veckor. De som drack kamomillte visade signifikant lägre nivåer av seruminsulinnivåer och insulinresistens i samband med diabetes (12).

i en recension som publicerades i Nutrition Review undersökte forskare 20 studier som ville ansluta konsumtionen av flavonoider med lägre risk för hjärt-kärlsjukdom., Översynen fann att flavonoider närvarande i te visades av majoriteten av dessa studier för att minska förekomsten av hjärtsjukdom i Europeiska och amerikanska populationer (13).

Främjar friskt hår

en annan aktuell användning av kamomillte är att främja friskare, glansigare hår. Antiinflammatoriska föreningar kan lindra kliande, torr hårbotten som kan leda till mjäll. Kamomill te är också en naturlig hår ljusare så att du kan uppnå ljusare hår eller höjdpunkter genom att tillämpa brygd till hårbotten. För att få dessa fördelar, skölj bara håret med kallt kamomillte i duschen.,

biverkningar av kamomillte

kamomillte är ett ganska säkert te för majoriteten av befolkningen att konsumera. Det finns dock några saker att komma ihåg inklusive det belopp du bör konsumera och potentiella biverkningar. Kamille har också lugnande effekter så det bör övervägas.

allergier

om du är allergisk mot blommor i daisy-familjen vill du vara försiktig med att konsumera kamomillte., Kamomillte bör undvikas om du har allergiska reaktioner mot kamomill, krysantemum, tusenskönor, ringblommor och ragweed.

kirurgi

kamille har små mängder kumarin, som kan fungera som blodförtunnare. Medan vanligtvis bara problematisk i höga doser, bör du undvika att dricka kamomillte två veckor före operationen för att undvika interaktioner med droger.

graviditet

eftersom långsiktiga effekter på kamomill och graviditet fortfarande är i spädbarnsskedet när det gäller forskning, rekommenderas det vanligtvis att undvika kamille under graviditeten., Du bör rådgöra med din läkare innan du tar kamomill i samband med graviditet eller med kosttillskott och mediciner.

hur man brygger kamomillte

kamomillte kan beredas med färska blommor från din trädgård, torkade kronblad eller en tepåse från din favorit temästare. Medan instruktionerna kan variera något för varje metod, i allmänhet bör du följa följande steg.,

Steg 1: Förbered blommor

om du använder färska blommor kanske du vill välja en Te infuser eller använda cheesecloth för att skapa din egen DIY tepåse. Färska blommor ska avlägsnas från stammen. Du kan också koka blommorna i en kruka och använda en sil när du är redo att servera i en kopp. För torkade kamomillblommor, använd 1 heaping tesked för varje 8 uns vatten. För färska blommor, använd 3 till 4 teskedar per varje 8 uns vatten beroende på önskad bryggstyrka.

steg 2: Förbered vatten

kamomillte smaker utvecklas bäst när de bryggs med varmt vatten., Du bör sträva efter att värma ditt vatten till 200 F innan du lägger till lösa blommor eller en kamomilltepåse för steeping.

steg 3: brant

för att få maximal hälsofördelar från din kopp kamomillte, sikta på branta blommor i 3 till 5 minuter. Du kan vanligtvis komma någonstans från en till tre infusioner med samma blomblad eller tepåse.

steg 4: Söt till smak

konsumera kamomillte som är att få den mest naturliga smakprofilen. Om du föredrar, kamille te drar nytta av en skvätt honung eller en ny skiva äpple för att vidareutveckla den söta, skarpa smakprofilen.,

koppla av med en gyllene brygga

den ljusa, varma, solkyssade färgen på kamomillte i kombination med en delikat fruktig smakprofil och söt doft gör att man dricker kamomillte den perfekta lösningen till en tröttsam dag.

långt bortom dess fördelar för avkoppling, kamille te hjälper till att öka ditt immunförsvar, håller huden perfekt och främjar ett hälsosamt hjärta och matsmältning. Brew en varm kopp te före sängen för att njuta av att koppla av efter en dag på kontoret eller börja din morgon med ett ögonblick av zen och en kopp kamomillte.

källor:

1. http://www.indepthinfo.com/chamomile/history.htm

2., http://www.livingherbaltea.com/flavor-chamomile-herbal-tea/

3. https://journals.lww.com/hnpjournal/Citation/2008/01000/Chamomile__A_Spoonful_of_Medicine.10.aspx

5. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jan.12836

6. https://link.springer.com/article/10.1007/s00403-009-1001-3

7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16963243

8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24463157

9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2995283/

10. https://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-01/acs-tn010405.php11.

11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4814348/

12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25194428

13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4130174/