jordgubbar ger en rad potentiella fördelar och kan stödja kroppens försvar mot en mängd olika sjukdomar. Det finns mer än 600 sorter av jordgubbar.

förebygga hjärtsjukdomar

Dela på Pinterest

jordgubbar kan ha en förebyggande effekt mot hjärtsjukdomar på grund av deras höga polyfenolinnehåll., Polyfenoler är växtföreningar som är bra för kroppen.

en 2019 rapport råder att antocyanin i jordgubbar har länkar till en lägre risk för en typ av hjärtinfarkt som kallas hjärtinfarkt.

flavonoid quercetin, som också är närvarande i jordgubbar, är en naturlig antiinflammatorisk som verkar minska risken för ateroskleros.

fiber-och kaliumhalten i jordgubbar stöder också hjärthälsan.,

i en 2011-studie hade deltagare som konsumerade 4 069 milligram (mg) kalium per dag en lägre risk för dödsfall från ischemisk hjärtsjukdom jämfört med dem som konsumerade cirka 1 000 mg kalium per dag.

förebyggande av stroke

en 2016 metaanalys inkluderade studier som hade bedömt antioxidanterna quercetin, kaempferol och antocyanin.

denna metaanalys tittade på sambandet mellan de antioxidanter som fanns i jordgubbar och stroke risk., Det visade sig att de måttligt minskade risken för stroke efter att studieförfattarna tog hänsyn till kardiovaskulära riskfaktorer.

författarna rekommenderar dock försiktighet över att ta studieresultaten för bokstavligt, eftersom de tittade på den totala effekten av flavonoider snarare än deltagarnas direkta svar på doser.

här, Läs mer om stroke.

Cancer

de kraftfulla antioxidanterna i jordgubbar kan fungera mot fria radikaler, enligt en 2016-recension. Översynen tyder på att denna faktor kan hämma tumörtillväxt och minska inflammation i kroppen.,

medan ingen frukt fungerar som en direkt behandling för cancer, jordgubbar och liknande frukter kan bidra till att minska risken för att vissa människor utvecklar sjukdomen.

ta reda på de olika typerna av cancer här.

blodtryck

på grund av deras höga kaliumhalt kan jordgubbar ge fördelar för personer som har en ökad risk för högt blodtryck genom att hjälpa till att kompensera effekterna av natrium i kroppen.

lågt kaliumintag är lika viktigt en riskfaktor för högt blodtryck som högt natriumintag.,

enligt National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) uppfyller färre än 2% av amerikanska vuxna den dagliga 4.700-mg-rekommendationen för kalium.

jordgubbar är ett sött, fyllande sätt att hjälpa människor att konsumera mer kalium i kosten.

förstoppning

att äta mat som jordgubbar, druvor, vattenmelon och cantaloupe som är höga i vatteninnehåll och fiber kan hjälpa till att hydrera kroppen och upprätthålla regelbundna tarmrörelser.

Fiber är viktigt för att minimera förstoppning och lägga bulk till avföringen.,

Diabetes

jordgubbar är ett hälsosamt fruktval för personer med diabetes. Den betydande fiberhalten i bären hjälper också till att reglera blodsockret och hålla det stabilt genom att undvika extrema höjder och dalar.

Fiber kan förbättra mättnad, hjälpa människor att känna sig fylligare längre efter att ha ätit. Detta kan minska uppmaningarna till mellanmål mellan måltiderna, vilket kommer att stödja glukoshantering och minska risken för blodsockerspikar.

Här, ta reda på de olika typerna av diabetes.