Anses ägg vara en mejeriprodukt?
många människor grupperar ägg och mejeri tillsammans, men är ägg verkligen en mejeriprodukt?
detta kan vara en förvirrande Fråga för dem som lider av laktosintolerans eller allergier mot mjölkproteiner, eftersom de ofta inte är säkra på om det är säkert för dem att äta ägg eller inte.
den här artikeln tittar på huruvida ägg är en mejeriprodukt.,
ägg är inte mjölk
mejeriprodukter är de som produceras från mjölk från däggdjur, såsom kor, får och getter.
det betyder någon mjölk och livsmedel gjorda av mjölk, inklusive ost, grädde, smör och yoghurt.
ägg är inte gjorda av mjölk eller produceras av däggdjur – därför är de inte mejeriprodukter.
av någon anledning lagras ägg ofta i mjölkgången i snabbköpet och grupperas ofta med mejeri, och det är där förvirringen uppstår.,
varför grupperas ägg ofta med mejeri?
ibland läggs ägg i mejerigruppen eftersom de är höga i protein och även animaliska produkter.
i USA, där ägg pastöriseras och måste förvaras i kylskåp, lagras de ofta i mjölkgången, vilket leder till att många människor tror att de är relaterade produkter.,
du kan äta ägg om du är laktosintolerant
Du kan njuta av ägg utan problem om du är laktosintolerant.
laktosintolerans inträffar när kroppen inte kan smälta laktos, vilket är ett socker som finns i mjölk och mejeriprodukter.
symtom på laktosintolerans inkluderar gas, magkramper och diarré efter att ha ätit mat som innehåller laktos.,
eftersom ägg inte härrör från mejeri innehåller de inte laktos eller mjölkproteiner, så det är säkert för dem med mjölkallergi att äta dem – precis som det är säkert för dem med äggallergi att äta mejeriprodukter istället för ägg.
ägg är näringsrika
ägg är ganska låga i kalorier, men är rika på högkvalitativt protein, fett och andra näringsämnen.
Ett stort ägg innehåller cirka 78 kalorier 6 gram protein och 5 gram fett, och 1 gram kolhydrater, liksom selen, riboflavin och vitamin B12.