det pågår mycket diskussion om säkerheten hos aluminiumpannor.

många människor avråder från att använda aluminiumpannor medan andra hävdar att de är helt säkra att använda. I den här artikeln kommer vi att ge dig vår ta på detta backas upp av forskning och fakta.

Vi hoppas att du hittar den här artikeln användbar för att klargöra vissa frågor du har om användningen av aluminiumpannor.

är det säkert att sätta en aluminiumpanna i mikrovågsugnen?,

Låt mig först ta upp frågan som är på ditt sinne.

alla vet att de inte ska sätta aluminiumfolie i en mikrovågsugn eftersom den fångar eld och kan vara destruktiv. Det råder ingen tvekan om eller utrymme för debatt om detta. Med det sagt är människor vanligtvis förvirrade om de kan sätta en aluminiumpanna i en mikrovågsugn. Oroa dig inte, vi är här för att klargöra just det.

en aluminiumpanna är ett köksredskap som har förmågan att reflektera mikrovågorna inuti mikrovågsugnen., Detta innebär att endast den övre ytan av din mat kommer att bli uppvärmd medan sidorna av pannan kommer att återspegla vågorna bort. Pannan kommer faktiskt skydda maten från mikrovågorna från sidorna och botten. Som ett resultat kommer uppvärmningen att bli försenad. Det är därför som det inte rekommenderas att du sätter din aluminiumpanna i mikrovågsugnen för att värma upp mat.

bakning är å andra sidan en helt annan sak. Eftersom aluminiumpannor är mycket bra på att utföra värme, kommer du att panorera snabbt absorbera värme i bakningsläge., Det kommer också att sprida ut värmen som absorberas av din mat medan den bakar.

därför kommer det inte att finnas några heta fläckar i maten medan du bakar och det kommer att bli kokt över hela. Det är därför det är en bra idé att baka mat i din mikrovågsugn med en aluminiumpanna.

Varför använda aluminiumpannor i första hand

Låt oss först börja med varför aluminiumpannor blir allt mer populära för dagen. Följande skäl som diskuteras nedan bidrar till den gemensamma användningen av aluminiumpannor av många människor runt om i världen.,

aluminiumpannor är prisvärda

aluminium är en mycket riklig metall på denna planet. Det är mycket överkomligt eftersom det är en mycket vanlig metall. Detta gör det attraktivt att köpa. Aluminiumpannor är vanligtvis mycket billigare om du jämför dem med stål eller keramiska kokkärl. Alla gillar att köpa saker som är lätta på pocked så överkomliga är en anledning till varför människor gillar att köpa aluminiumpannor.

aluminium leder värmen mycket bra

detta är en av de viktigaste fördelarna med att använda en aluminiumpanna. Aluminium är en metall som har mycket hög värmeledningsförmåga., Detta innebär att aluminiumpannor tenderar att värma upp mycket snabbare än andra kokkärl. Detta innebär också att även om en aluminiumpanna är tjock, kommer den att värma upp jämnt. Därför tar det bara några minuter att värma upp din aluminiumpanna. Detta innebär i huvudsak att använda en aluminiumpanna medan tillagningen blir bekvämare och tidsbesparande än att använda andra typer av kokkärl.

aluminium är lätt

aluminiumpannor är lätta i vikt. Detta gör matlagning i dem mer hanterbar och lätt. Detta kommer i mycket praktiskt speciellt när du försöker röra steka något., Detta är en annan anledning som många föredrar att köpa aluminiumpannor jämfört med tyngre alternativ som gjutjärnspannor. Deras lätta gör matlagning med dem en mycket trevligare upplevelse.

aluminiumpannor är lätta att rengöra

medan det är absolut nödvändigt att låta aluminiumpannor svalna innan du kommer runt för att rengöra dem, är det faktum att du kan rengöra dem med lätthet är en annan av de många anledningarna till att de blir så populära bland massorna. Du behöver inte använda slipmedel som en stålull för att skrubba dem hårt., Detta skulle faktiskt göra mer skada än bra och skada panens släta yta. I stället är allt du behöver varmt vatten och tvål för att försiktigt tvätta din aluminiumpanna med en svamp.

aluminium är återvinningsbart

om du är en miljömedveten person, så är den här för dig. Aluminium är en metall som lätt kan återvinnas. Detta innebär att aluminium i din stekpanna kommer att sättas till en annan användning när den inte längre används.

hållbarhet har blivit ett koncept som samlar mer och mer stöd globalt., Enligt avfallshantering kan 100% av aluminium återvinnas och det här är en punkt värt att tänka på när du ska köpa din nästa stekpanna.

Dos och Don ’ts att använda en aluminium Pan

precis som alla andra köksredskap, aluminiumpannor har också vissa dos och don’ ts som bör följas när du lagar mat i dem. Tipsen nedan är enkla riktlinjer som du bör följa för att förlänga livslängden på din aluminiumpanna.

koka alltid på låg eller Medium värme

som diskuterats tidigare är aluminiumpannor mycket bra vid värmeledning., Det är därför du alltid ska laga mat med dem på låg eller medium värme. Din panna blir varm väldigt snabbt även då.

använd aldrig en mycket hög flamma eftersom pannan blir svår att hantera då. Om du lagar mat på en hög flamma, kommer din stekpanna att bli för varm och det finns högre chanser att du bränner din mat. Dessutom kommer matlagning på en mycket hög flamma också att skada din panna. Din stekpanna blir missfärgad. Det är därför du måste undvika att laga mat på en hög flamma med aluminiumpannor.,

välj en Stovetop att laga på beroende på storleken på aluminiumpannan

detta är ett annat tips för att använda en aluminiumpanna effektivt. Det är bättre att använda en stovetop som är lika stor som aluminiumpannan medan du lagar mat på den för att undvika överhettning av pannan. Detta tips är speciellt för personer som använder gasugnar. Detta hjälper dig att hålla din aluminiumpanna ren och i slutändan förlänga dess livslängd.,

använd inte metallredskap om din aluminiumpanna har en non-stick beläggning

för att skydda non-stick-skiktet på din aluminiumpanna, använd alltid Trä -, silikon-eller polyetenredskap. Använd aldrig metallredskap eftersom de kommer att hamna skada den släta non-stick yta och mat kommer att börja hålla fast vid det.

Skär inte mat direkt på en aluminiumpanna

som tidigare nämnts har aluminium utmärkta värmeledande förmågor. Det betyder att din panna blir riktigt varm och det är inte säkert att skära saker på den., En annan anledning att inte använda en kniv på din aluminiumpanna är att undvika att skrapa ytan.

lägg inte din aluminiumpanna i diskmaskin

aluminiumpannor är inte säkra i diskmaskin. Det rekommenderas att inte använda en diskmaskin för att rengöra dem på grund av de höga temperaturerna diskmaskiner använder i sin rengöringsprocess. Dessutom är de kemikalier och hårda tvättmedel som används inuti en diskmaskin inte bra för din aluminiumpanna.

de kan orsaka missfärgning och korrosion i en aluminiumpanna. Så, se till att du aldrig sätta din aluminium pan i diskmaskinen för att undvika irreversibla skador.,

Låt alltid din aluminiumpanna svalna innan du tvättar den

det är klokt att låta din aluminiumpanna svalna innan du börjar tvätta den. Tvätta det omedelbart efter användning kommer att orsaka en plötslig temperaturförändring och detta kan deformera pannan. Det är därför det är bättre att låta det svalna naturligt och sedan tvätta din panna.

torka din aluminiumpanna helt direkt efter att ha tvättat den

se till att aldrig lagra din aluminiumpanna när den är våt. Istället för att torka pannan av med en pappershandduk efter tvätt., Detta är för att förhindra bildandet av kalk på den och bevara den under en längre tid.

skrubba inte din aluminiumpanna hårt om mat fastnar på den

skrubba hårt med en boll av stålull kommer att skada din aluminiumpanna. Det är bättre att koka lite vatten i det med ättika för att avlägsna eventuella matrester som fastnat på den. Allt du behöver göra är att lägga till lite vatten och vinäger och låt det koka i några minuter. All mat kommer att komma av sig själv.,

använd inga hårda kemikalier för att rengöra din aluminiumpanna

med blekmedel eller starka sura kemikalier för att rengöra din aluminiumpanna kommer att skada dess non-stick beläggning och finish. Det kommer att orsaka korrosion så se till att du undviker exponering för sådana kemikalier.

Varför anser folk att aluminiumpannor är osäkra att använda?

människor anser att aluminiumpannor är osäkra att laga mat eftersom sur mat reagerar med aluminiummetallen. Aluminium är en reaktiv metall som kommer att korrodera när den utsätts för starka syror., Därför skulle matlagning i det vara osäkert eftersom metallen skulle korrodera och sippra in i maten vi äter.

med det sagt finns det inga pannor som säljs idag där aluminium är helt utsatt. Tillverkare gör idag grundlig forskning och försöker komma med den senaste tekniken för att göra matlagningen enklare. De ser till att hålla hälsostandarder i åtanke när de introducerar en ny modell.

alla stekpannor av aluminiumpannor idag är faktiskt belagda med ett non-stick-lager eller anodiserat för att förhindra att aluminiummetallen kommer i kontakt med maten., Detta gör dem helt säkra att laga mat i även med sura ingredienser som tomater.

Aluminiumintag

enligt en studie i National Center for Biotechnology Information rapporteras den genomsnittliga vuxna att konsumera cirka 10 mg aluminium dagligen. Aluminium är naturligt förekommande växter vi äter och bearbetade konsumtionsvaror som tandkräm, nässpray, kosmetika och buffrat aspirin. Vissa antacida tabletter innehåller även upp till 200 mg aluminium.

detta visar oss att aluminium faktiskt är omöjligt att undvika helt., Många människor inser inte att de redan konsumerar en hel del aluminium i kosten.

dessutom är aluminium ett ämne som absorberas mycket dåligt i människokroppen. Om aluminium intas, kommer det inte lätt in i vårt blod. Detta minimerar ytterligare risken för oralt intag av aluminium från köksredskap.

dessutom är många människor rädda för oavsiktligt aluminiumintag eftersom det tidigare har kopplats till att orsaka Alzheimers. dock, detta är långt ifrån sanningen och bara en myt enligt Alzheimers Association.,

det finns faktiskt inga konkreta bevis för att länka Alzheimers till aluminiumintag för närvarande så att människor inte borde vara så paranoida om aluminiumintag eller använda aluminiumpannor.

Varför är en aluminiumpanna anodiserad?

anodisering av aluminiumpannor är i huvudsak processen att sätta aluminium genom en elektrokemisk process för att bilda ett lager av aluminiumoxid.

detta tunna skikt av aluminiumoxid kommer då att fungera som en barriär på ytan mot aluminiummetallen. Detta skikt är starkt och hårt och förhindrar ytterligare oxidation av metallen., Det kommer också att göra ytan av pannan nonreactive.

det bästa är att anodiserad aluminium inte kommer att avta med tiden. Det är faktiskt smält in i aluminiummetallen under så det kommer aldrig att lossna eller chip off, vilket gör det till ett bra sätt att förhindra repor. Skiktet av anodiserat aluminium kommer också att hålla aluminiumkärnan inuti din stekpanna täckt.

Senaste Orden

Vi hoppas att vi har hjälpt dig att förstå användbarheten och överklagandet av en aluminiumpanna.

de tips som ges i den här artikeln kommer säkert att hjälpa dig att få ut det mesta av din panna och förlänga sitt arbetsliv., Vi har också klargjort att du endast kan använda en aluminiumpanna i Bake-läget på din mikrovågsugn.

Du kanske också gillar följande artiklar:

• är aluminiumpannor dåliga för dig?
• är Teflon kokkärl (Non-stick kokkärl) dåligt för dig?
• vilka kokkärl är säkraste att laga mat med?
• är det säkert att sätta en panna med plasthandtag i ugnen?
• Varför glaspannor fatta eld?
• hur man berättar om en panna är ugnssäker?
• kan du använda aluminiumfolie kokkärl i en konvektion ugn?