självklart lever jag och andas hälsofördelarna med kokosolja. Jag använder den också för alla typer av galna saker. Det är verkligen min gå-till för allt och allt.

Jag har dock lärt mig något otroligt viktigt om kokosolja eftersom jag har undersökt allt mögel dessa dagar. Jag blev chockad över att jag inte redan visste det här. Men informationen jag hittade var helt begriplig.,

så självklart undersökte jag den levande heck ut ur detta. Och det jag hittade stoppade mig i mina spår.

du ser, om du har utsatts för giftig mögel och/eller har mögelrelaterad sjukdom, kan kokosolja göra dig sjuk.

stanna hos mig här och häng på din kokosolja…

kokosolja innehåller laurinsyra. Laurinsyra är känd för att ha antifungala effekter så man skulle anta att kokosolja skulle vara något du borde konsumera i stora mängder för att hjälpa din kropp att bli av med mögelsporer som lever inuti dess vävnader. Rätt?,

Tja, det jag lärde mig är att bara för att kokosolja innehåller antifungala egenskaper betyder det inte att kokosolja i sig kanske inte innehåller mögel och mykotoxiner.

Whoa.

du ser, kokosolja är ofta gjord av torkade kokosnötter, som ofta är mögel-förorenade och innehåller olika mykotoxiner. Även om kokosolja härrör från färska kokosnötter, kan mykotoxiner fortfarande vara närvarande, beroende på kvaliteten på råförsörjningskällan.

naturligtvis vände jag mig till Dr.Bruce Fife, kokosoljegurun., Han säger faktiskt att ” om gamla eller soltorkade kokosnötter används för att göra olja kommer det nästan alltid att innehålla mögel.”Men då fortsätter han med att säga att” formen anses inte vara skadlig eftersom temperaturer som används vid bearbetning är tillräckligt höga för att väsentligen sterilisera den.”

Jag har ett stort problem med detta uttalande.

du ser, expellerpressade och kallpressade kokosoljor kan värmas upp till ganska höga temperaturer under extraktionsprocessen (även upp till 200F). Men i allmänhet värms de inte mycket länge. Det här är viktigt., Läs vidare …

gemensam teori tyder på att de flesta mögelsporer kan dö vid temperaturer på 170 grader. Så även om du följer de allmänna riktlinjerna för ”dödande” mögel med hjälp av värme, måste temperaturen stanna vid en konstant 170 grader i flera timmar. Även då är det allmänt förstått att det finns några värmebeständiga sporer. Så där har du ett problem. Kokosolja värms inte tillräckligt länge för att faktiskt ”döda” mögelsporer och dessutom kommer inte alla mögelsporer att dö.

låt oss ta detta ett steg längre. Jag har gjort massor av forskning relaterade till mögel., Faktum är att kyla, frysning och värme kan avaktivera mögelsporer men det dödar inte dem. Period. Mögel blir inaktiv och ligger vilande men de dör inte. De är också resistenta mot uttorkning (uttorkning). Så copra (torkad kokosnöt) kommer sannolikt att hysa massor av mögelsporer.

se problemet här? Jag vet, massor av desinformation och motstridiga synpunkter.

den större frågan jag ser är risken för mykotoxiner i kokosnötolja. Medan mögel själv är verkligen ett stort problem, är mykotoxinerna det som kan orsaka de största hälsoproblemen., Mykotoxiner är fortfarande lite av ett mysterium och det är fortfarande okänt om dessa kan avlägsnas från en mögel förorenad yta eller livsmedelsprodukt. Personligen skulle jag inte riskera det. Enligt min mening kan kokosolja göra dig sjuk.

så vad är en kokosnötälskare att göra?

väl först skulle jag inte konsumera kokosnötolja eller sätta kokosolja på min hud om inte kokosolja gjordes från riktigt färska kokosnötter., Kokosolja gjord av torkade kokosnötter verkar vara en mycket större risk, särskilt för de personer som redan har utsatts för en möglig, mykotoxininfekterad miljö eller som har mögelsjukdom. Medan kokosolja har massor av hälsofördelar, om det samarbetar med mykotoxiner, gör du bara din kropp mer skada genom att sätta fler mykotoxiner i ditt system. Du vet, för kokosolja kan göra dig sjuk.

vad sägs om kokosolja som är gjord av färska kokosnötter? Ärligt talat, jag är på staketet., Om du inte trycker på kokosoljan själv och kan se att det inte finns någon form på eller i kokosnoten, hur vet du verkligen att din kokosolja är mögelspor och mykotoxinfri? Om kokosolja kan göra dig sjuk varför fortsätta använda den?

Jag använder högsta kvalitet, färska pressade kokosoljor på marknaden och så långt jag kan säga, reagerar jag inte på det. Det borde jag vara, om det verkligen var förorenat med mögel och mykotoxiner. Jag har gjort flera pulstester för att avgöra om min kropp avvisar kokosolja och de har alla kommit tillbaka som icke-reaktiva.,

så mitt bästa råd för er alla? Välj din kokosolja klokt. Se till att den är gjord av färska kokosnötter och inte copra (torkad kokosnöt). Titta på dig själv för några udda reaktioner på kokosnötolja (utöver vad som kan vara normalt ”dö av.”) Och viktigast av allt, lita på din tarm. Om du tror att kokosolja kan vara för riskabelt, shelve det lite tills du är på ett bättre ställe hälsa klokt.

Jag kommer att fortsätta att använda kokosolja men i mindre mängder. Om jag börjar reagera, kommer jag sluta använda den omedelbart. Så vad är dina tankar om detta ämne? Tror du kokosolja kan vara fienden?,

Wondering where to purchase coconut oil? These are my favorite brands!