När du inte kan grilla utanför, kan du fortfarande ha stora, saftiga hamburgare hemma… om du vet hur man ska steka dem i ugnen! Det är lika enkelt som att slå på ugnen och ställa in en timer. Nu räcker det! Och för att se till att vi tar med extra speciella i denna enkla recept, dessa broiler hamburgare blandas med strimlad ost för att skapa en one of a kind, full smaksatt burger i varje bit!,

vad du behöver för att göra Broiler hamburgare

• köttfärs
• strimlad ost
• salt, peppar
• Worcestershire sås

jag växte upp äta hamburgare på detta sätt. Min mamma skulle inte stå över en varm grill, lura med kol (eller senare, slå på gasen) eller något av de saker som gick med på det. Middagen var lagad i köket, i tid, utan krångel. Period.,

men det betydde inte att vi aldrig skulle äta hamburgare! Det fanns tillfällen när hon skulle dra ut broiler kokkärl, slå på ugnen och värva mig att klappa ut ”patties.”Hon skulle börja steka pommes frites, och vi skulle skära upp några tomater, sallad och rödlök. Det var burger night!

Burger night var en go-to i hennes ”snabb måltid” arsenal. Broiling burgers tar bara ca 10 minuter toppar och levererar härligt saftiga hamburgare med karmeliserade kanter med nästan noll ansträngning., Det var ett enkelt sätt att få en hemlagad måltid på bordet som alla var säker på att sluka upp!

dessa dagar är broiler burgers en av mina snabba och enkla go-tos också. Jag gör dem till min familj under vintern eller när det är för vått eller mörkt för att grilla. Detta recept innehåller strimlad ost i hamburgare i stället för att smälta osten på toppen för en ostburgare (tänk Saftiga Lucy!). Bara för lite extra. Och vem gillar inte lite extra att dela med dem de älskar?,

Broiler hamburgare

när du inte kan grilla ute, kan du fortfarande ha stora, saftiga hamburgare hemma… om du vet hur man ska steka dem i ugnen!,

5 from 1 vote

Print Pin

Course: Main Course

Cuisine: American

Keyword: beef, Easy Recipe

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 16 minutes

Servings: 4

Author: Stacey | SouthernDiscourse.,>

Equipment

• Broiler pan

Ingredients

• 3 lbs premium ground beef
• 2-3 C shredded cheddar cheese
• 1 Tbsp salt
• 1 tsp ground black pepper
• 2 splashes Worcestershire sauce

Instructions

• Turn oven on to the broiler setting and let preheat., Täck botten av broilerpannan i folie för enkel rengöring senare.
• blanda ingredienserna i stor blandningsskål, var försiktig så att de inte övermixar.
• dela blandningen i 6 stora bollar. Tryck bollar ut platt för att göra ca 3/4 ” tjocka patties. Burgarna kan verka stora först, men köttet kommer att krympa och utarbeta som det kockar.
• placera hamburgare på broiler pan och sätta under broiler i ugnen., Koka i 6-8 minuter på ena sidan. Vänd hamburgare och koka i ytterligare 6-8 minuter på den andra.
• ta ur ugnen och låt vila i 2 minuter före servering.

andra recept du kommer att älska

• strimlad kyckling BBQ smörgås (långsam spis recept)
• Hemlagad slarviga Joe reglagen
• den klassiska Muffuletta
• Hawaiian ananas hamburgare med Avokado Salsa
• Cherry Cola BBQ drog fläsk
• Ark Pan BBQ nachos

li>