Capillarity, rise eller depression av en vätska i en liten passage, såsom ett rör med liten tvärsnittsarea, som mellanrummen mellan fibrerna i en handduk eller öppningarna i ett poröst material. Kapilläritet är inte begränsat till vertikal riktning. Vatten dras in i fibrerna i en handduk, oavsett hur handduken är orienterad.

vätskor som stiger i små borrrör som sätts in i vätskan sägs blöta röret, medan vätskor som är deprimerade inom tunna rör under ytan av den omgivande vätskan inte blöter röret., Vatten är en vätska som väter glas kapillärrör; kvicksilver är en som inte gör det. När vätning inte uppstår uppträder inte kapilläritet.

Capillarity är resultatet av yta eller interfacial krafter. Ökningen av vatten i ett tunt rör som sätts in i vatten orsakas av attraktionskrafter mellan vattenmolekylerna och glasväggarna och bland vattenmolekylerna själva. Dessa attraktiva krafter balanserar bara tyngdkraften hos kolonnen av vatten som har stigit till en karakteristisk höjd. Ju smalare borrningen i kapillärröret desto högre stiger vattnet., Kvicksilver, omvänt, är deprimerad i högre grad, desto smalare borrningen.