candida—kosten fungerade för mig-men det är inte utan kontrovers. Här är vad experter har att säga om det.

För två år sedan var jag ordinerad ett starkt antibiotikum för att behandla en tandinfektion. Medicinen satte stopp för min tandsmärta, men två dagar efter att jag avslutat det sista pillret utvecklade jag några bisarra symptom., Min hud började känna kliande och torr, jag var ständigt uppblåst och jag hade oförklarlig hjärndimma.

jag började också få kroniska vaginala jästinfektioner. Jag skulle behandla var och en med receptfria krämer, och sedan bara när jag trodde att en var äntligen borta och mitt liv var tillbaka till det normala, smärtan och klåda skulle börja om igen. Jag var olycklig.

relaterat: är en antiinflammatorisk Diet bäst för dig?,

för att försöka läka mina hälsoproblem, tillbringade jag månader med att se otaliga läkare och provtagning av varje föreslagen åtgärd under solen—vilket inkluderade att bada i tea tree oil en gång om dagen och se en psykisk. Sedan en dag bestämde jag mig för att kolla in ett holistiskt sjukhus nära mitt hem i New York City. Centret drevs av Anthony Salzarulo, en holistisk läkare. Salzarulo diagnostiserade mig med candidiasis, en svampinfektion orsakad av en överväxt av jäst.,

Salzarulo fick mig att börja ta ett dagligt probiotiskt tillgängligt på apotek, och han satte mig på en dietplan som han sa skulle återställa mitt immunförsvar och balansera bakterierna naturligt i min tarm. Så många läkare kunde inte hjälpa mig, så jag gav hans plan ett försök. Det fungerade, och jag mår bättre nu än jag någonsin gjorde.

men en candidiasisdiagnos och dietplan är inte utan kontrovers. För att ta reda på mer, jag nådde tillbaka till Salzarulo och även talade med två andra experter för deras tar.

Vad är candida överväxt?,

Candida är en typ av jäst, och det är” en del av den naturliga biomen”, berättar Salzarulo hälsa. Normalt innehåller en persons kropp ett hälsosamt förhållande mellan naturligt förekommande bakterier och jäst. Men ”när det finns candida överväxt, är mikrobiomen avstängd och den måste bringas tillbaka i balans”, säger han.,

RELATERAT: De Bästa Over-the-Counter Korrigeringar för Urinvägsinfektioner, Infektioner, Allergier och mycket Mer

användning av Antibiotika är den vanligaste faktorn som orsakar detta överväxt av candida eller dåliga bakterier, Salzarulo lägger till, eftersom antibiotika döda de goda bakterierna att hålla systemet i balans. ”Att använda antibiotika även en gång skapar en mycket gynnsam situation för jäst att få övertaget i din intestinala ekologi”, förklarar han.,

Cynthia Sass, RD, Health ’ s contributing nutrition editor, säger att ett försvagat immunförsvar och med en diet som är låg i näringsämnen och hög i socker kan också orsaka candida att växa. Min kärlek till godis, pasta och pannkakor, som alla är laddade med socker, arbetade hand i hand med antibiotikumet för att främja överväxt genom att mata jästen i min kropp, tror hon.

Sass påpekar att candidiasis är ett omtvistat ämne. ”Detta är en kontroversiell fråga, även inom alternative medicine community,” berättar hon hälsa via e-post., ”Utövare som tror på det men vanligtvis citerar symtom inklusive kroniska vaginala jästinfektioner eller UTI, trötthet, uppblåsthet, förstoppning eller diarré, hjärndimma, moodiness och hudproblem (klåda, försämring av eksem eller psoriasis).”Men inte alla vårdpersonal tror att det är en legitim diagnos, och Sass säger att inga tester kan bevisa att en person har candidiasis.

relaterat: Dr. Pimple Poppers råd för hur man kan bli av med akne

en annan nutritionist jag talade med, Tamara Duker Freuman, RD, är också skeptisk., ”Candidiasis är en riktig diagnos, men det hänvisar till candida överväxt i matstrupen, i slidan och i munnen; det är där candida växer över”, berättar Freuman hälsa. Men tanken ” att du har denna systemiska typ av överväxt . . . det är inte verkligt.”Medan candida är en normal del av floran i tarmen,” när de säger att det är överväxt, vad baserar de på det? Vi har inga normer för vad som är normalt. Vi vet inte vad en normal mängd finns naturligt i tarmen, säger hon.,

grunderna i candida diet

Salzarulo tror att candida överväxt i tarmen är en riktig sak, och han satte mig på en strikt sockerfri, kornfri och mjölkfri diet för att återställa rätt balans av jäst i min kropp. Målet är att svälta jästen genom att ta bort de livsmedel och drycker som det kan mata av. Det betyder inget bröd, bakverk, pasta, chips, spannmål, stekt mat, ost, mjölk, stärkelserika grönsaker (som majs och potatis), söta desserter, frukt, läsk, alkohol eller kaffe.,

det är en stor lista, men Salzarulo rekommenderar att fokusera på vad som är tillåtet, inte på begränsningarna. Livsmedel som är okej på candida-kosten är gröna grönsaker, kött, fisk, ägg, sallad, mandel, valnötter, örtte, grön juice och osötat kokosnötvatten. Tillsammans med kosten föreslår han att man tar vitaminer och ett probiotiskt, får tillräckligt med sömn och undviker stress, vilket alla hjälper till att öka ditt immunförsvar.,

relaterat: denna Diet är över Reddit—men här är vad det blir fel

det finns ingen viss tid att följa kosten. vissa människor mår bättre efter en månad att vara på den, medan andra ser sina symptom klara upp efter tre månader, säger Salzarulo. Men när du känner dig bättre och ser symptom försvinna, bör du inte omedelbart gå tillbaka till att äta Dunkin munkar och pizza varje dag., Tillägger Sass :” efter att ha löst symptom läggs livsmedel som har eliminerats systematiskt tillbaka, men målet är inte att gå tillbaka till ett sätt att äta som utlöser en annan obalans.”

vad hände när jag försökte det

berätta för någon som går till IHOP en gång i veckan för obegränsad flapjack speciell att de inte längre kan ha pannkakor är som att berätta Kim Kardashian att hon inte kan ta selfies längre. Jag var i tårar när Salzarulo läste listan över livsmedel jag skulle behöva ge upp. De första veckorna var de mest utmanande., Jag var sur, sömnig, hungrig och arg på världen. Jag drömde om pommes frites.

det tog ungefär tre veckor för min kropp att vänja sig vid min nya måltidsplan. Jag skulle äta ägg till frukost, bakad kyckling eller fisk och en sidosallad till lunch, en burgare utan bulle till middag och sedan mellanmål på mandel och morötter hela dagen. Jag hade några svaga stunder när jag desperat längtade efter Doritos (och kanske till och med smög några). Men jag var tvungen att hålla påminna mig om eländet i mina symtom, och jag var tvungen att vara stark för att få mitt liv och hälsa tillbaka.,

relaterat: bästa mellanmål för viktminskning

efter en månad började jag må bättre än jag gjorde redan innan mina symtom visade upp. Jag var inte hungrig hela tiden, jag sov bättre, jag hade mer energi än jag hade på år, och viktigast av allt slutade jästinfektionerna. Till min förvåning förlorade jag 15 pund, min akne gick helt och mitt hår och naglar var längre och friskare.

”vanligtvis är det mycket mer näringsrika än kosten som folk hade konsumerat”, säger Sass., ”Det i kombination med att eliminera socker, kaffe och alkohol och dricka mer vatten leder ofta till andra fördelar, inklusive ökad energi, bättre matsmältnings hälsa, förbättrad humör, mental klarhet och sömn, förbättrad hudhälsa och viktminskning.”

två månader senare gick jag tillbaka till Salzarulo, som gav mig grönt ljus för att långsamt lägga till de livsmedel jag älskar tillbaka i min kost i måttlighet. Jag, naturligtvis, gick till IHOP så fort jag lämnade sitt kontor, men jag fann att jag inte kunde äta så mycket som jag kunde innan. Jag insåg också att jag inte behövde socker eller pommes frites så mycket som jag trodde att jag gjorde., Jag föredrog att äta lax och sallader över mitt vanliga val av kycklingfingrar och pommes frites—även om jag fortfarande njuter av dem från tid till annan.

för att få våra bästa wellness tips levereras till dig inkorg, registrera dig för Healthy Living Nyhetsbrev

det har varit nästan två år, och jag fortsätter att övervaka mitt socker och carb intag och ta en daglig probiotisk-även om jag inte längre på candida diet, eftersom mina symptom inte har återvänt., Oavsett om jag verkligen hade candida överväxt som togs tillbaka i balans genom dietplanen, eller om kosten själv bara råkade vara friskare och det blev av med mina symtom, kanske jag aldrig vet.

men ser tillbaka, Jag är glad att jag inte gav efter för min IHOP missbruk tidigt. Det är bra att veta att min önskan att känna sig frisk slog ut mina begär för obegränsade pannkakor.