vårt favoritmärke av kokosvatten är Zola Original kokosnötvatten. Stoppa kort sprickbildning öppna våra egna kokosnötter, vi samplade 19 tetra-paks, burkar och flaskor av naturens sportdryck, Slutligen anser Zola det bästa kokosvattnet. Zola har en behagligt subtil smak med bara lite tropisk arom och naturlig sötma och en tårta, uppfriskande finish. För vår metodik och den fullständiga listan över kokosnötvatten vi smakade, bläddra till botten av sidan. Först upp, rankingen!,

det bästa Kokosvattenmärket: Zola

Kokosvatten måste hitta en delikat balans. Det är naturligt salt, naturligt sött och naturligt surt. Några av kokos vatten vi smakade var för söt, vilket ger dem en konstgjord vibe. Andra veered för långt in i surt territorium-inte uppfriskande. Zola slog dock alla tre punkterna i harmoni. Tillverkad med kokosnötter från Thailand, Zola träffar tungan med en svag vanilj malt smak och sedan avslutas med en lemony zing., Färgen är klar med en liten grumlighet, vilket är viktigt att notera eftersom många av våra prover var en sumpig gul färg (inte nödvändigtvis en dålig sak näringsrikt, men inte särskilt aptitretande heller). Ta inte det till hjärtat, eftersom det tydligaste kokosvattnet vi smakade också var den mest illaluktande lukten – den största vändningen av alla. Zola har dock en underbar tropisk doftluktande som om någon i nästa rum just hade rippat upp en påse torkad kokosnöt., Betrakta det en all-purpose kokosvatten: perfekt för att dricka efter ett träningspass, blanda i din favorit smoothie, eller använda för att bräsera en Vietnamesisk fläsk middag.

köp det: Zola Original Coconut Water, $55 för 12 (1-liters) tetra-paks på Amazon

vår favorit organiska Coconut Water: Harmless Harvest

den första rosa kokosvatten att träffa butikshyllor i USA, Harmless Harvest är vår plockning för bästa organiska kokosvatten., Utanför fladdermusen märker du att ofarlig skörd, som också är gjord uteslutande med thailändska kokosnötter, har en nuttier arom än de flesta andra märken—vissa smakare jämförde den med mjölken längst ner i en spannmålsskål. Den har en mer robust smak också. Anledningen till detta är samma orsak till dess känsliga rosa nyans—detta kokosvatten bearbetas minimalt och hålls i kylning, vilket resulterar i en drink som enligt varumärket smakar ”det närmaste du kan komma att dricka direkt från en kokosnöt.,”Det är också märkbart sött, men sötmen smakar naturligt, i motsats till några andra utmanare som hade en artificiell kvalitet. Emily Johnson önskade att det hade ”lite mer tang” men, och erkände hennes absoluta ”ideal kokosvatten skulle vara en lika blandning av ofarlig skörd och ren Brasiliansk”—den andra rosa utmanaren på roster, som hade en fruitier, tarter, mindre nutty profil. Hon demonstrerade sedan detta för gruppen genom att kombinera de två och passera den runt i rummet. Ärligt talat var det verkligen gott.,

köp det: Harmless Harvest Coconut Water, $10 för 32 uns vid Target.com

vår favorit butik-varumärke kokos vatten: Whole Foods 365

en touch sötare än Zola—men ingenstans nära sötma ofarlig skörd—är detta lätt att hitta livsmedelsbutik varumärke., Observera att det här är det vanliga kokosvattnet från 365 vardagligt värde och inte den organiska versionen, som vi inte tyckte om. Det var mindre komplext i smak än vår vinnare, men Becky Hughes kallade det fortfarande ”exakt vad jag gillar – en” lil salt, en ” lil söt, lite nutty.”Sammantaget har den uppfriskande, lätt, naturlig smak och vi skulle gärna hämta ett paket när som helst vi går igenom hela livsmedel.,

Köp det: 365 Everyday Value Coconut Water, $ 3 för 1-liters på Whole Foods

vad vi letade efter

vi började med att bara köpa vanligt kokosvatten-inga chokladsmakade eller lime-infunderade versioner tillåtna. Vi valde bara massafria versioner eftersom vi ärligt talat inte vill ha alla dessa chunky bitar i vår drink. Vi föredrog kokosvatten som endast listar ”kokosvatten ” eller” kokosnötjuice ” som sin enda ingrediens (dessa två deskriptorer betyder samma sak—för mer om hur de skiljer sig från kokosmjölk, kolla in det här)., Men vi styrde inte bort från märken med ingredienser som ”naturliga smaker”—vilket innebär att det har naturligt härledda tillsatser avsedda att förbättra kokosvattenns faktiska naturliga smak. I provsmakningen föll dock dessa prover rutinmässigt till botten av listan eftersom de smakade Öppet av vanilj-eller sämre solskyddsmedel. Vi tillät också varumärken med tillsatt socker, som vissa inkluderar att göra en ”konsekvent produkt.,”

några andra kokos vatten smakprov nämner effekten olika typer av förpackningar kan ha på smaken av kokosvatten. Medan vi fann att burkar och tetra-paks av ett varumärke kunde ha variationer i smak, fann vi ingen korrelation mellan förpackningsmaterial och ranking på vår egen lista.

hur vi testade

alla kokosvatten lagrades i samma kylskåp och dekanterades sedan i klara kvartsbehållare så att vi kunde mer exakt bedöma variationerna i färg., Som nämnts ovan var färg inte alltid en indikation på kvalitet, men det påverkade den övergripande uppfattningen. Prover smakades sedan i slumpmässig ordning av en panel av Epicurious redaktörer och annan personal i en blindprovning. Ingen skillnad gjordes mellan ekologiska och icke-ekologiska produkter under testningen.,onut vatten

använder kokosvatten istället för mineralvatten i denna hemlagade sportdryck lägger till ännu mer uppfriskande smak:

alla produkter som presenteras på Epicurious väljs oberoende av våra redaktörer., Om du köper något via våra retail länkar, vi kan tjäna en liten affiliate provision.