Du har lagrat lök fel hela ditt liv
dessa sena sommar / höstskördade lökar är, som namnet antyder, mindre fuktiga än söta lökar, och kan som sådan lagras i månader om du gör det korrekt. Det bästa stället att lagra dem i är en sval, torr plats med en temperatur helst runt 40 till 45 grader, kanske ett garage eller en källare. Dessutom bör de inte lagras i plastpåsar, även om nätet är okej.
om du verkligen vill ha ett enkelt sätt att bevara dessa lök, men här är ett tips från Granen äter involverar en gammal, men ren, par strumpbyxor., Först inspektera löken för mjuka fläckar, mögel eller spridning — försök inte lagra lök med någon av dessa. Istället kasta dem, eller skära ut de dåliga fläckarna och använd dem direkt. Om löken är OK, skära av benen från pantyhosen och släpp en lök ner i varje ben. Knut, lägg sedan till en annan lök, fortsätt tills benen är fulla eller du får slut på lök.
Häng upp lökslangen och skär sedan en slits i en av de bundna sektionerna varje gång du behöver komma åt en lök (och se till att du skär dem rätt när du använder dem)., Du kan lägga till nya lök via samma slitsar, så samma par pantyhose kan användas om och om igen för alla dina löklagringsbehov.