följ dessa enkla steg och odla dina egna ekologiska jordgubbar hemma!
chili, bönor och tomater på Krukväxter? Inget nytt om det. Många urbana trädgårdsmästare i Indien växer dessa köksgrönsaker på sina balkonger eller terrasser-men vad sägs om jordgubbar? Om du tror att de är för exotiska eller för svåra att växa hemma, tänk igen!
otroligt lätt att odla, jordgubbsplantor har en kompakt och snabbväxande vana., Som sådan kan de odlas nästan var som helst – i terrakottakrukor, plastbehållare eller hängande korgar.
fotokälla
vitamin C-rik frukt är också packad med flavonoider, antioxidanter och fytonäringsämnen som erbjuder en mängd hälsofördelar.,
dessutom är hemodlade jordgubbar organiska, smakar mycket bättre än köpta och kan spara några seriösa pengar genom att inte behöva betala snabbköpspriser — i genomsnitt kostar en låda jordgubbar på marknaden mellan 40-60 dollar och de längst ner är ofta små, bleka och squished.
här är en enkel steg-för-steg guide som hjälper dig att framgångsrikt odla jordgubbar hemma.
fotokälla
som tidigare nämnts kan jordgubbar odlas i en behållare på din balkong, terrass eller fönsterlåda., Om ditt horisontella utrymme är begränsat, överväga att odla jordgubbar i en hängande korg eller staplad planter —Det här låter dig dra nytta av vertikalt växande utrymme.
Observera att en solig plats utanför ditt hem är det bästa stället att odla jordgubbar, men du kan få en något lägre skörd med mindre än en halv dag av direkt solljus. Undvik blåsiga platser som förhindrar att pollinerande insekter når blommorna.,
Tips: för skuggiga fläckar, prova att plantera Alpina jordgubbar (hårdare källa men finns i utvalda online plantskolor) som tar mer omsorg och tålamod men producerar frukt som är lika läcker.
återanvända och återvinna när du väljer behållare
fotokälla
i början behöver du inte investera i fina behållare eller lerkärl krukor. Du kan även använda 2-liters plastflaskor, trälådor och re-purposed hinkar för att odla jordgubbar., Oavsett om du väljer en behållare av lera, plast, trä eller annat material, se till att det har ett jorddjup på minst 12-14 tum för att ge växternas rotsystem utrymme att växa.
hur många växter du kan passa in beror på behållarens bredd, eftersom du borde placera växter ca 10-12 tum från varandra för att låta dem sprida sig horisontellt.
Tips: Det finns ett antal tydliga fördelar med att odla jordgubbar i badkar eller hinkar av något slag., Växter kan flyttas för att spåra solen (så att de kan njuta av mer ljus än de annars skulle kunna) eller lyfts från marken för att undvika intresse sniglar!
få krukväxter eller”löpare”av rätt sort
fotokälla
jordgubbsplantor växer från ”löpare” (stammar med knoppar som utvecklas till nya växter) som kan köpas från plantskolor.,
det finns två huvudsakliga typer av jordgubbar tillgängliga: ”junibärande” växter som kommer att bära frukt på våren eller försommaren, och ”ständigt bärande” sorter som kan skördas från försommaren ända fram till tidig höst. Medan junibärande sorter kan ta upp till ett år att etablera, kan ständigt bärande växter ge dig frukt det allra första året och kan låta dig förlänga din skörd under en period av veckor eller månader.,
Observera att det finns många sorter inom varje grupp av jordgubbar och din lokala plantskola bör kunna rekommendera några bra för klimatet i ditt område.
Tips: Det är bäst att köpa löparna strax innan du tänker plantera dem i marken eller behållaren. Att lämna dem för länge i sina köpta krukor kan få dem att bli rotbundna och ohälsosamma, vilket hindrar dem från att växa bra när de återplanteras.,
Förbered en jord som gör dina jordgubbar lyckliga
fotokälla
jordgubbar som rika, lerig jord som dränerar väl. Börja med vad du har och Lägg till massor av organiskt material (som kompost, strimlad bark eller torvmossa) samt lite sand eller grus. De flesta jordblandningar som säljs på plantskolor kommer att vara tillräckliga. Se till att jorden är fri från gräsrötter och att behållaren har dräneringshål i botten.,
tips: om du växer i en hängande korg, linja korgen med sphagnummos innan du lägger jord för att behålla fukt för växterna. Sphagnummos kommer också att möjliggöra att växten växer ut sidorna av potten, vilket ser trevligt ut.
plantera det rätt
fotokälla
sätt växter i jorden, se till att varje krona (där bladen dyker upp) sitter strax ovanför ytan och placerade 10-12 tum från varandra – det här är närmare än de skulle vara i marken och gör det lättare att vattna dem.,
fast växterna i och vatten för att lösa jorden runt rötterna. Mulch efter plantering (med torra löv) för att minska en förlust av vatten på grund av avdunstning och ge mat för fördelaktiga jordmikrober. Löpare kan se ganska svåra ut med sin minimala topptillväxt och ofta mindre än plumpa rötter. Detta är normalt, så oroa dig inte!
tips: medan Krukväxter jordgubbar kan planteras när som helst på året, är det bäst att plantera dem på våren.,
Super enkelt underhåll
fotokälla
för att uppmuntra blomning, mata med naturliga hemlagade gödningsmedel ( en veckovis handfull dos av kvarvarande filter kaffegrund kan göra underverk) och vatten regelbundet. Men överdriv inte vattnet – de grunda rötterna behöver vatten i varmt väder men gillar inte att vara blöt. Snart ser du små gröna jordgubbar, vilket visar att frukten har ”set”!
jordgubbar blomma och frukt under de kalla månaderna, runt oktober till februari. Det är viktigt att du tar väl hand om dina växter under sommaren.,
Observera att jordgubbsplantor fortsätter att vara produktiva i minst 2-3 år men kommer att behöva bytas ut därefter. För att renovera junibärande växter för nästa år, trimma av sina gamla löv, se till att inte skada plantans mittstång (Krona). Ever-bärare behöver inte denna trimning.
tips: stoppa lite halm under frukterna för att hålla dem rena och torra och för att avskräcka sniglar och sniglar. Våt frukt ruttnar mycket lätt.,
skörda lycka
fotokälla
plocka jordgubbar när de är klarröda överallt, helst under den varmaste delen av dagen eftersom det är när de är på sin godaste., Ät dem så snart som möjligt eller förvandla dem till läckra konserver.
också, efter fruiting, skära tillbaka lövverket för att lämna bara de centrala, unga bladen intakta. Löpare bör tas bort (om du inte vill sprida nya växter) för att säkerställa att växter bulk ut igen — ju fler löpare en ensamstående mamma växt har, desto mer resurs/näring kommer att rinna av från moderplantan.
Tips: Välj alltid så att stammen lämnas intakt.
Läs också: hem trädgårdar som kräver mycket lite utrymme & tid – allt du behöver veta om vertikal trädgårdsarbete!,
