När någon köper glass, är det i allmänhet klar inom en vecka. Det är en god behandling som alla älskar, och även om du inte har en stor familj, det är den perfekta dessert alternativ för gäster. Det är därför inte alla räknar ut om glass kan löpa ut eller inte.

faktum är att det inte är vanligt att ha Glass i frysen så länge att den löper ut. Trots att det är en sällsynthet är det en bra idé att hålla sig medveten om denna aspekt., Om du är benägen att köpa mat i bulk, särskilt Glass, är det en bra idé att uppmärksamma det utgångsdatum som produkterna har.

om du undrar om glass går ut eller inte, har vi svaret på denna fråga och andra som du kanske har här.

så går Glass ut? Ja, glass går ut. Med tanke på att glass är en mejeriprodukt klassificeras glass som ett lättfördärvligt gott. Det betyder att den har en kort hållbarhetstid och måste ätas så snart som möjligt. Dessutom är bakteriell kontaminering en verklig fara med utgått Glass.,

bakterier tenderar att trivas i livsmedel som är rika på proteiner och har mycket fukt. Dessa livsmedel kan variera från mejeri, fjäderfä ägg och kött och fiskprodukter. Frysning av livsmedel kan bidra till att sakta ner tillväxten av bakterier, men det dödar inte dem.

det betyder att varje gång du tar glassen ur kylskåpet och låter den tina, kan bakterietillväxten accelerera. Med tiden, om utgångsdatumet har gått, kan glassen i din frys bli utgånget. I det här fallet är det bäst att inte äta det, även om det smakar bra för dig.,

andra saker du behöver veta om glass utgång

Nu när du vet om glass utgång, det kan finnas andra frågor som du kan ha om glass.

trots att det är en favorit efterrätt, vet många inte mycket om det. Förutom att hålla den i frysen är det inte mycket känt om hållbarheten, utgången och till och med rätt lagringsmetod för Glass.

om du är intresserad av att lära dig om alla dessa aspekter, följande är några fler saker som du bör veta om glass, utgång, och mer.,

hur lång tid tar Glass bo bra för?

detta beror på tillståndet för glassen som du har. Om glassen förblir oöppnad, som i, är den fortfarande förseglad; du kan hålla den i frysen i upp till 3 till 4 månader utan någon avskrivning i kvaliteten. Detta gör det lättare att fylla på din favorit smak och köpa den i bulk och njuta av det i en månad eller två.

men om glassförseglingen är öppen kan du bara hålla den i frysen i 1 till 2 månader. Efter detta kommer glassen att börja förlora sin konsistens och börja gå dåligt., Att äta det är inte tillrådligt, och du bör kassera det så snart som möjligt för att undvika risken för matförorening.

det är klokt att notera att detta endast gäller kommersiell glass som kommer i badkar och behållare. Hemgjord glass är densamma som öppnad Glass. Det kan vara i 1 till 2 månader, men endast om lämpliga försiktighetsåtgärder vidtas för att lagra den. Felaktig lagring kan innebära att hemgjord glass endast kommer att vara i en maximal tidsperiod på 2 veckor.

vilka är tecknen på utgått Glass?,

utgått glass kan vara svårt att skilja från vanlig glass eftersom det inte börjar lukta dåligt eller växa svamp. Eftersom det vanligtvis hålls i en frys, sänker den låga temperaturen avsevärt bakteriens tillväxt. Utgångna glass har dock några synliga tecken som du bör vara uppmärksam på.

Följande är vanliga tecken som visar att din glass har löpt ut:

• iskristaller – detta händer när fukten i glassen börjar kristallisera., Detta skiljer sig från frysbränning och mycket märkbart i form av små isskärmar. Dessa kommer först att börja bildas på det översta lagret och sedan resa ner till botten.
• glassens konsistens – som iskristallerna bildar, börjar glassens konsistens också förändras. En av de viktigaste tecknen på glassutgjutning är när texturen går från krämig och slät till ett smutsigt Slam med iskristaller i den.

båda tecknen behöver inte vara närvarande för att visa att glassen har löpt ut., Så snart du kan se att iskristallerna är där, bör du överväga att glassen har löpt ut. När texturen ändras är glassen väl och faktiskt utgått och är inte lämplig för konsumtion av någon.

får du matförgiftning från utgått Glass?

Ja, du kan få matförgiftning från utgått Glass. När det gäller bakteriell matförorening, anser få människor någonsin hur mycket bakteriell tillväxt kan uppstå i glass. När bryts ner, glass har alla komponenter som en bakterier behöver för att trivas i.,

dessutom ökar kontinuerligt smältning och återfrysning av glass också risken för bakteriell tillväxt i badkaret. Detta är den främsta anledningen till att folk rekommenderar att du tina din glass i kylskåpet istället för att tina den vid rumstemperatur. Att låta det smälta vid rumstemperatur är snabbare, men så är bakterietillväxten då.

vid rumstemperatur smälter glass inte bara utan blir en veritabel petriskål för bakterierna. Även sockerarterna i glassen kan hjälpa till med stark bakterietillväxt., Överraskande har glass orsakat flera utbrott av matförgiftning. Detta beror på bakteriell matförorening. Det är bara att människor sällan ser på det som en potentiell matförgiftningskälla.

under årens lopp har nästan 75 utbrott av bakterieinfektioner inträffat på grund av glass och bakteriell kontaminering. Av detta nummer var den viktigaste händelsen 1994 när människor blev sjuk över dåligt pastöriserad mjölk som sedan användes för att göra Glass.

går handgjord Glass ut snabbare?,

på många sätt tenderar handgjord glass att löpa ut snabbare, främst baserat på de ingredienser som används. Mest handgjorda glass innehåller bara mjölk, grädde och andra vätskor, men vissa innehåller också ägg, frukt och mycket mer. Som tidigare nämnts kan proteinrika livsmedel vara mer benägna att odla bakterier.

ju rikare ingredienserna är desto snabbare kan glassen löpa ut. Detta beror på att bakteriell tillväxt kommer att bli snabbare i proteinrika livsmedel., Även handgjord sorbet, en efterrätt som har socker och vatten, kan innebära att den kommer att ha en kortare hållbarhetstid än traditionell, butiksköpt Glass.

en annan anledning till varför detta är sant är att handgjord glass inte kommersiellt produceras, lagras och förseglas som kommersiell Glass är. Det finns en högre chans för föroreningar i den jämfört med den köpta glassen. Eftersom det löper ut snabbare har det också en kortare hållbarhetstid.

Hur kan du förlänga hållbarheten för Glass?,

När det gäller att förlänga hållbarheten för glass måste du se till att lagra den ordentligt, särskilt efter att du tina den och öppna den.

som sagt har oöppnad glass en större hållbarhet på 3 till 4 månader, men även efter att du öppnat den, om du lagrar den ordentligt, kan du se till att glassen varar länge.

för detta, se till att du följer dessa steg:

• Pop Den tillbaka i frysen– se till att sätta tillbaka glassen i frysen omedelbart efter att du har ätit den., Låt den inte smälta eller tina längre på bordet eller köksbänken. Ju mindre exponering den har desto bättre blir det.

• använd lite plastfolie – när du sätter tillbaka glassen, ta lite plastfolie och sträcka den över behållaren. På så sätt gör det en tätning när du lägger locket på behållaren tillbaka. Det förhindrar också iskristaller från att bildas och kan också förhindra fall av frysbränning.,

• använd en tät tät Förslutningsbehållare– när du placerar glassen tillbaka, antingen se till att locket tätar tätt eller skopa ut resten av glassen och pop den i en lufttät behållare. Se till att det inte finns något överskott av fukt eller andra föroreningar.

genom att följa dessa steg kan du se till att glassen du har når sin fulla hållbarhetstid. Detta säkerställer att du inte behöver kasta bort någonting.

slutsats: går Glass ut?

Glass upphör att gälla om den inte konsumeras inom en månad eller två efter inköp., Dessutom är det möjligt att få matförgiftning från utgått Glass, främst på grund av bakteriell matförorening.

lyckligtvis, om du känner till tecknen och även hur man lagrar Glass ordentligt, kan du undvika att detta händer och njuta av denna läckra efterrätt utan några bekymmer!

topp 5 matberedare för Glass

skillnad mellan glass och Gelato