Articles

Grillad kyckling anbud

grillad kyckling anbud görs med en enkel lemony marinad och tillagas på en grill eller grillpanna. De är saftiga, smakrika och mycket lätt att batch måltid prep

Prep Tid: 10 minuter
Cook tid: 8 minuter
4 portioner

december 8, 2019
av: Yumna Jawad

  • 788
  • 55

grillade kyckling anbud gör för en läcker protein för att tjäna upp för en weeknight middag., Och du behöver inte vänta till sommaren för att njuta av den läckra grillade smaken. Jag marinerar kycklingen med citron, olivolja och timjan, vilket ger den en syrlig och ljus smak och sedan laga den på en grillpanna tills den är gyllenbrun på utsidan men saftig på insidan!

detta är ett av mina favorit sätt att förbereda kyckling för en lätt weeknight måltid, oavsett om det är på grillen utanför eller med en grillpanna under kallare månader. Marinaden är ganska flexibel och smakrik., Det är ett enkelt recept att ställa in på morgonen och ha det klart för grillning vid middagstid. Och det par bra med många grönsaker och korn, med sallader eller med pasta.

vad är kyckling anbud?

kyckling anbud finns precis under bröstet köttet av kycklingen, de är mycket lika i smak till bröstkött, men de är mindre och mer anbud, eftersom denna muskel inte används så mycket. Du hittar ofta recept för stekt kyckling anbud, men grillning dem är så lätt och ett hälsosammare sätt att förbereda denna köttbit.

hur grillar du kyckling anbud?,

marinera kycklingen först. Tillsätt alla marinaden ingredienser till en stor skål med kyckling och se till att kasta att belägga generöst med kryddor. Placera sedan kycklingen i kylskåpet tills den är klar att använda-jag skulle säga att 30 minuter är tillräckligt bra men upp till 8 timmar är bra!

När du är redo att grilla kycklingen, Förvärm din grill. En utomhusgrill är inte nödvändigt, du kan använda en grillpanna för att få den förkolnade smaken och de grilllinjerna.

koka kycklingen i 3 – 4 minuter på varje sida., Men när de är färdiga matlagning, definitivt ge dem tid att vila innan servering.

Tips för grillning av kyckling anbud

  1. Tillåt tid att marinera kycklingen. Du vill marinera i minst 30 minuter, men upp till 8 timmar jämn. Det kommer att bidra till att ömma kycklingen, göra den mer saftig och absorbera maximal smak.
  2. överfulla inte pannan eller grillen. Du vill att kyckling anbud att grilla jämnt och brunt väl., Annars kan juicer från närliggande kyckling anbud skapa ånga som kommer att påverka den brännande processen.
  3. rör dig inte medan det lagar mat, om du gör det kommer du inte att uppnå de vackra sear-märkena och maten kommer att hålla fast vid grillen om du försöker flytta den för tidigt. När du är redo att vända anbuden ska de vara lätta att flytta, om de håller fast, lämna dem lite längre.
  4. låt kycklingen vila i 5 minuter innan du skär. Detta gör det möjligt för kycklingen en chans att absorbera juicerna för att bli mer saftiga.,

vanliga frågor

varför grillar ett bra sätt att laga kyckling anbud?

grillning är ett bra sätt att laga anbuden. Det är enkelt, snabbt och resultatet är underbart saftig kyckling. Det är också ett mycket hälsosammare sätt att laga mat jämfört med djup eller grunt stekning och det tar mindre än 10 minuter att laga dem. Att laga dem i ugnen tar längre tid, och det är också mycket mer troligt att köttet kommer att torka ut på det sättet.

hur smakar kyckling marinade?,

denna enkla marinaden är en blandning av färsk citronsaft och torkade örter och kryddor. Den har en ljus och fräsch zing till den utan att vara så överväldigande. Denna kombination av kryddor inklusive timjan, paprika, vitlökspulver, salt och peppar, är min favorit för kyckling. Det är en enkel marinad men det packar verkligen en stans!

vad går bra med dessa kyckling anbud?

para ihop dem med en sida av Air Fryer sötpotatis frites eller en rejäl medelhavs couscous sallad för en fullständig och välbalanserad måltid.

ska jag hålla grilllocket öppet eller stängt vid grillning av kyckling?,

eftersom dessa anbud är små och bara behöver grillas i 3-4 minuter per sida, behöver du inte stänga locket. Du vill stänga locket för tjockare nedskärningar av kyckling som behöver mer tillagningstid och behöver värmen för att tränga igenom de tjocka nedskärningar.,

för mer hälsosamma kycklingrecept:

  • Kyckling Fajita fyllda paprikor
  • bakad kyckling Tacos
  • kyckling citron Orzo soppa
  • enkel vit kyckling Chili

dessa grillade kycklingbud är så läckra och så snabba att laga mat, så de är perfekta för en enkel weeknight måltid. De är också stora kalla, skivade på en ny sallad. Yum!,

om du har provat denna friska-ish må bra grillad kyckling anbud recept eller något annat recept på FeelGoodFoodie, glöm inte att betygsätta receptet och lämna mig en kommentar nedan! Jag vill gärna höra om din erfarenhet av att göra det. Och om du knäppte några bilder av det, dela det med mig på Instagram så att jag kan återanvända mina historier!,

5 från 4 röster

grillade kyckling anbud

grillade kyckling anbud görs med en enkel lemony marinade och kokta på en grill eller grillpanna.,espoons olivolja

  • ▢ 1 msk citronsaft
  • ▢ 2 tsk timjan
  • ▢ ½ tsk paprikapulver
  • ▢ ½ tsk vitlökspulver
  • ▢ ½ tsk salt
  • ▢ ¼ tesked peppar
  • ▢ 1 msk färsk timjan till servering
  • Bruksanvisningen

    • Pat kyckling anbud torka bort eventuell överflödig vätska., Placera kycklingen i en stor skål. Tillsätt olivolja, citronsaft, timjan, paprika, vitlökspulver, salt och peppar och rör om för att kombinera jämnt. Marinera i 30 minuter eller upp till 8 timmar.
    • när du är redo att grilla, förvärm grillen eller grillpannan till medium värme. Placera kyckling anbud på grillen, var noga med att inte överlappa dem. Koka i 3-4 minuter på varje sida tills juicerna är klara.,
    • ta bort kyckling anbud från grillen och låt kycklingen vila i ett par minuter innan servering.

    anmärkningar

    Lagring: Lagra eventuella rester i en lufttät behållare. De kommer att vara upp till 4 dagar.

    Nutrition: Observera att näringsetiketten som tillhandahålls är en uppskattning baserad på en online nutrition calculator. Det kommer att variera beroende på de specifika ingredienser du använder.,

    Nutrition

    Calories: 228kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 24g | Fat: 14g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 73mg | Sodium: 423mg | Potassium: 430mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 288IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 17mg | Iron: 1mg