handla det här inlägget (Svenska)
hur man gör hälsosam chia pudding i 6 fantastiska smaker! Dessa snabba och enkla recept är bra för frukost, men kan också avnjutas som ett balanserat mellanmål.
När jag är i en frukostruta vänder jag mig till chia pudding. Beviljas, jag älskar mina smoothies, men chia pudding är en av de saker som är galen enkel att göra men också kan jazzed upp en miljon olika sätt.,
allt du behöver för att göra chia pudding är chia frön och en vätska (vanligtvis icke-mjölkmjölk). Därifrån kan du ärligt göra vad du vill. Tillsätt sötma, tillsätt kryddor, tillsätt frukt, tillsätt grönsaker (!?) och mer.
och här är det bästa: det är SUPER hälsosamt. Chia pudding är hög i protein, full av omega-3s, packad med fiber och hjälper till att hålla dig full och nöjd hela dagen. Det är också meal-prep friendly som jag vet att ni älskar.,
så idag ska jag prata om hur man gör chia pudding, ge dig några tips och tricks för att få det att smaka bra och jag visar även dig 6 av mina favorit hälsosamma Chia pudding Recept. Du har allt du behöver för att bli en mästare chia pudding maker efter den här!
de olika typerna av chia frön
när de flesta tänker på chia frön tänker de på de små svarta fröna. Men visste du att det finns faktiskt flera typer av chia frön?,
de två huvudtyperna av chia frön är svarta och vita. De båda har samma näringsvärde, de är bara olika färger! Fördelen med att ändra färgerna är i grunden hur chia puddingar ser ut. Du får se vad jag menar när du ser våra smaker!
de vita chia frön kan faktiskt vara svårt att hitta, så jag rekommenderar definitivt att plocka upp några på nätet!,
hur man gör Chia Pudding smakar bra
Chia pudding på egen hand är ganska vanligt i smakavdelningen. Men det är det som gör det roligt! För att du verkligen kan ha lite kul med smakerna.
Jag kommer att dela 6 specifika chia pudding smaker, men innan vi kommer till det ville jag också dela några sätt du kan lägga till dina egna smaker till dina chia puddingar.,
här är några sätt att smaka på chia pudding:
- nötsmör: oavsett om det används som toppning, som ett lager eller omrörs i blandningen. Jag gillar rå mandelsmör, rå cashew smör och även jordnötssmör (duh)
- choklad: du kan aldrig gå fel med choklad, men om du letar efter något annat rör lite rå kakaopulver i din chia – det kommer att få det att smaka som efterrätt!
- Frukt: Frukt är ett annat sätt att helt ändra smakerna på din chia pudding, samtidigt som du lägger till sötma och mer näringsämnen., Jag gillar bär, banan, äpplen, päron, persikor, du heter det!
- Coconut: om du är en kokosnötälskare som jag är det här ett bra sätt att jazz upp smaken av din pudding – oavsett om du använder kokosmjölk i basen, strimlad eller flakad kokosnöt på toppen eller till och med kokosnötssmör som duggregn.
- Papperskvadd & smörfettsprodukter: om du inte har tillgång till färsk frukt, eller om du vill undvika att bryna eller massor av tillsatser i form av sötningsmedel, plocka upp en utan tillsats av socker 100% frukt spridning. Det finns massor av smaker att välja mellan också!,
- kryddor: ha lite kul här-kanel, muskotnöt, ingefära, vanilj, kardemumma etc. är alla fantastiska sätt att lägga till en stans av smak!
och du kan också byta ut vilken typ av mjölk du använder för att ändra upp smakerna!
hur man gör hälsosam Chia Pudding
innan vi dyker in i alla läckra smaker jag delar ner nedan, trodde jag att det kunde vara bra att ge dig min bas. Detta är chia pudding som är typ av mild i smak och kan användas med alla typer av olika smakkombinationer!,
hälsosam Chia Pudding (basrecept)
ingredienser
- 3 matskedar chia frön
- 1 matsked lönnsirap (eller sötningsmedel av val)
- 1 tesked vanilj
- 3/4 kopp mjölk val
instruktioner
-
blanda alla ingredienser tillsammans i en liten skål. Lämna på disken vid rumstemperatur för att tjockna, ca 15 minuter.,
-
Once thick, stir together again and add a splash of extra milk if needed.
-
Stir in your favorite toppings/flavors and enjoy!,
Video
Nutrition
6 Ways to Make Chia Pudding
I’ve made chia pudding at least 100 times., Jag älskar det och älskar att komma med nya smakkombinationer. Men eftersom det finns bokstavligen en miljon olika sätt att göra det, vill jag ge dig mina favoriter.
Jag har inkluderat alla recept nedan, men här är de smaker vi arbetar med idag:
- bananbröd
- Lemon Raspberry
- Coconut Vanilla Cashew
- Chai Latte
- mörk choklad
- Strawberry Cheesecake
Chia pudding Gör en fantastisk måltid prep alternativ, så jag rekommenderar att göra några smaker på en söndag för att njuta av alla vecka lång., Om du faktiskt monterar / blandar smakerna framåt rekommenderar jag att du börjar din vecka med de som innehåller frukt (banan först!) eftersom de kommer att bli mushy ju längre de sitter.
redo att lära sig hur man gör chia pudding? Nu kör vi!
bananbröd
min första go-to smak är bananbröd. Det är bara 5 ingredienser, smakar så bra och är naturligt söt. Vad jag älskar med att använda banan är att eftersom det är så sött, behöver du inte lägga till extra socker., Det enda med den här är att den inte håller lika bra-så ät den samma dag eller nästa!
ingredienser du behöver för ditt bananbröd Chia Pudding:
- 1 hel banan, halverad
- 3 matskedar Black chia frön
- 1/2 tesked mald kanel
- 3/4 kopp mandelmjölk
- hackade valnötter till garnering
Mash hälften av banan i en liten skål. Tillsätt chia, kanel och mandelmjölk och rör om för att kombinera. Låt chia sitta i 10-15 minuter eller över natten. När du är redo att äta, Lägg till hälften av chia pudding i din burk., Lager på några skivor av den återstående banan, sedan resten av chia pudding, resten av banan och några hackade valnötter.
citron hallon
Jag älskar kombinationen av citron och färska bär. Citron lyser upp allt och bär är söta, men fortfarande låga på det glykemiska indexet vilket gör hela måltiden lite friskare. Denna chia pudding är zingy, fräsch och läcker!,
ingredienser du behöver för din citron hallon Chia Pudding
- 3 matskedar vita chia frön
- 1 matsked lönnsirap
- skal av 1 citron
- 2/3 kopp mandelmjölk
- 1/4 kopp färska hallon + mer att garnera
tillsätt chia frön, sirap och det mesta av citronskal i en skål. Rör om för att kombinera och låt skålen sitta i 10-15 minuter för att tjockna upp. När du är redo att servera, lägg till hälften av hallon till botten av din burk och mash dem i en ”sylt” konsistens. Ge chia pudding en snabb omrörning sedan lägga den ovanpå hallon., Avsluta med några fler hallon och resten av citronskalan.
vanilj kokos Cashew
Jag är en biiiiig kokos älskare och detta chia pudding Recept är en av mina favoriter på listan. Den är gjord med krämig kokosmjölk som ger den lite naturlig sötma, men vi rör också i lite vanilj för att ge den en pop av smak. Avslutade med några cashew smör och kokosflingor och det smakar otroligt!,
ingredienser du behöver för din vanilj kokos Cashew:
- 3 msk svart chia frön
- 2 msk lönnsirap
- 1 tesked vaniljextrakt
- 3/4 kopp konserverad kokosmjölk (full-fat eller lite)
- 1 matsked cashew smör
- strimlad kokos till garnering
vispa ihop chia frön, sirap, extrakt och mjölk i en liten skål. – herr talman! Låt blandningen sitta i 10-15 minuter tills blandningen har förtjockats. Ge det en uppståndelse innan servering sedan lägga chia pudding i en burk (eller hålla den i skålen)., Topp med cashew smör och kokosflingor.
Chai Latte
Jag har alltid älskat chai lattes från Starbucks, men de är bara för mycket socker för mig dessa dagar. Så jag skapade en chia pudding inspirerad av den drinken! Det smakar som en chai latte, men är fylld med protein och inte mycket socker. Det är också koffeinfritt så det kan avnjutas som en eftermiddagsbehandling också.,
ingredienser du behöver för din Chai Latte Chia Pudding:
- 3 msk Black chia frön
- 2 msk kokossocker
- 1/2 tesked kanel
- 1/4 tesked vardera: muskot, ingefära, kryddnejlika, kardemumma
- 3/4 kopp mandelmjölk
- 1 matsked mandelsmör
- hackade pekannötter och en kanelstång till garnering
vispa ihop chia frön, socker, kryddor och mjölk i en skål. Låt blandningen sitta i 10-15 minuter tills den har förtjockat. Ge det en uppståndelse innan servering sedan lägga chia pudding i en burk (eller hålla den i skålen)., Topp med mandelsmör, pekannötter och en kanelsticka om så önskas.
mörk choklad
jag var tvungen att kasta något chocolatey här eftersom jag bara älskar choklad till frukost! Denna kombination har en bas av krämig chokladpudding (tack vare kakao och mandelmjölk) och fylls sedan med kokosyoghurt, hasselnötter och mini chokladflis. Det är bara gudomligt!,
ingredienser du behöver för din mörka choklad Chia Pudding:
- 3 matskedar svart chia frön
- 2 matskedar rå kakaopulver
- 2 matskedar lönnsirap
- 3/4 kopp mandelmjölk
- Kokosyoghurt, hackade hasselnötter och chokladflis till garnering
vispa ihop chia frön, rå kakaopulver, lönnsirap och mandelmjölk i en skål. Låt blandningen sitta i 10-15 minuter tills den har förtjockat. Ge det en uppståndelse innan servering sedan lägga chia pudding i en burk (eller hålla den i skålen)., Toppa den med kokos yoghurt, nötter och några choklad chips om så önskas!
jordgubbar Cheesecake
det här kan bara vara mina favorit på listan! Det finns en krämig kokosnöt-infunderad bas och sedan ett lager av jordgubbssylt och slutade med lite hackad frukt och mandel på toppen. Varje lager är infunderad med söta jordgubbar och en creaminess som påminner mig om cheesecake. Det är fantastiskt!,
ingredienser du behöver för din jordgubb Cheesecake Chia Pudding:
- 3 matskedar vita chia frön
- 1 tesked vanilj
- 1/4 kopp full fett kokosmjölk
- 1/2 kopp mandelmjölk
- 2 matskedar jordgubbssylt
- färska jordgubbar & mandlar att garnera
vispa ihop chia frön, vanilj och mjölk i en skål. Låt blandningen sitta i 10-15 minuter tills den har förtjockat. Ge det en uppståndelse innan servering sedan lägga hälften av chia pudding i en burk (eller hålla den i skålen)., Topp med sylt och sprida det i ett jämnt lager och lägg sedan till resten av chia pudding på toppen. Avsluta med färska jordgubbar och mandel.
Vad är din favorit Chia Pudding smak?
eftersom möjligheterna är verkligen oändliga med chia pudding, skulle vi gärna höra från dig! Vilka är dina favorit sätt att göra chia pudding? Vi vill gärna att du lämnar dina smakkombinationer nedan!
