hydroxylgrupp | Vad är en hydroxylgrupp
en hydroxylgrupp ökar ECL-värdet av en fettsyra kraftigt, särskilt på polära kolumner, och om hydroxylgruppen är derivatiserad, har derivatets natur en djupgående effekt på elueringsprofilen för olika isomerer.
hydroxylgruppen är en funktionell grupp bestående av en väteatom kovalent bunden till en syreatom. Hydroxylgruppen betecknas med-OH I kemiska strukturer och har en valensavgift på -1., Hydroxylradikalen är mycket reaktiv, så den reagerar snabbt med andra kemiska arter. Hydroxylradikaler kan orsaka DNA-och cellskador.
Kemisk formel och struktur för hydroxylgruppen
en hydroxylgrupp består av en väteatom bunden till en syreatom. Dess kemiska formel är skriven som antingen-OH eller HO-. ”- ”Representerar det kol som hydroxylgruppen är bunden till.
Hydroxylfunktionell Gruppr i strukturformeln står för kolstammen i den organiska molekyl som hydroxylen fäster vid.,
har du någonsin använt gnugga alkohol för att rengöra en mindre snitt eller skrapa? Har du någonsin sett människor dricka en vuxen dryck, såsom vin eller öl? Om du svarade ja på någon av dessa frågor har du redan viss kännedom om hydroxylgrupper.
hydroxylgrupper är en klass av organiska funktionella grupper. I organisk kemi grupperas kolhaltiga föreningar enligt arrangemanget av vissa atomer i molekylen., Dessa arrangemang kallas funktionella grupper, så kallade eftersom de gör föreningen funktion, eller reagera, på ett visst sätt. När en hydroxylgrupp är den dominerande funktionella gruppen i en organisk förening, fungerar den föreningen som en alkohol.
funktionella grupper i organiska molekyler
för att ytterligare undersöka detaljerna i en hydroxylgrupp, låt oss gå tillbaka till vår grundläggande förståelse för en organisk molekyl. Organiska molekyler är kolbaserade och kan också innehålla syre, väte, kväve, svavel och/eller fosfor. Strukturellt består dessa molekyler av två huvuddelar.,Den första delen är kol ryggraden, där kolatomerna är bundna tillsammans bildar en kol ryggrad.
den andra är de funktionella grupperna, som är små grupper av atomer, såsom väte och syre, som är bundna till kol ryggraden. Funktionella grupper är så namngivna eftersom de fungerar som molekylens kemiskt reaktiva område.
hydroxylgruppen (-OH) är ett exempel på en funktionell grupp. När hydroxylgrupper är den primära funktionella gruppen bunden till kolbackben, är de resulterande molekylerna alkoholer., Här ser vi strukturformeln för den organiska molekylen etanol (en typ av alkohol) med hydroxylgruppen längst till höger.Metanol, isopropylalkohol och propanol är ytterligare exempel på alkoholer som innehåller hydroxylgruppen.Kolhydratmolekyler, eller sockerarter, har också hydroxylgrupper. Sockerarter innehåller emellertid också en annan viktig funktionell grupp, kallad karbonylgruppen (- CO), som alkoholer inte har. Detta skiljer sockerarter från alkoholer. Om man tittar på strukturen hos ett socker som kallas glukos kan man se att det finns hydroxylgrupper på varje sida av båda exemplen.,
Hydroxyl Versus Hydroxy
termerna ”hydroxyl” och ”hydroxy” tenderar att användas omväxlande, men de betyder inte tekniskt samma sak. Termen hydroxyl betyder den radikala OH. Den funktionella gruppen-OH kallas mer korrekt en hydroxigrupp. Vidare består anionen, som kallas hydroxid, av en hydroxigrupp.
- karboxylgrupp – ett kol som fördubblats binds till ett syre och även binds till en hydroxylgrupp.,
- karbonylgrupp – ett kol som är dubbelt bunden till ett syre och andra molekyler, inklusive fler kol.
- elektronegativitet – den attraktion som en atom har för elektroner, jämfört med de andra typerna av atomer som den delar elektroner med i kovalenta bindningar.
- polaritet – egenskapen hos en molekyl som härrör från den stabila differentieringen av elektriska poler över en molekyl eller en del av en molekyl.,
Hydroxylgruppsegenskaper
vatten, alkoholer, karboxylsyror och många andra hydroxihaltiga föreningar kan lätt deprotoneras. Detta beteende rationaliseras av de olika Elektro-negativiteterna av syre och väte. Hydroxihaltiga föreningar engagerar sig i vätebindning, vilket får dem att hålla ihop, vilket leder till högre koknings-och smältpunkter än vad som finns för föreningar som saknar denna funktionella grupp., Organiska föreningar, som ofta är dåligt lösliga i vatten, blir vattenlösliga när de innehåller två eller flera hydroxigrupper, vilket illustreras av sockerarter och aminosyra.
skillnad mellan Hydroxyl och alkohol
organiska föreningar är molekyler som huvudsakligen består av C-och H-atomer. Det kan finnas andra atomer som O och N bundna till dessa molekyler. Alkohol är en sådan molekyl gjord av C, H och O atomer. Den karakteristiska egenskapen hos alkoholer är närvaron av en hydroxyl (-OH) fäst vid en alkyl., En funktionell grupp är en grupp atomer som bestämmer egenskaperna och reaktionerna hos en viss molekyl. Hydroxyl är en funktionell grupp närvarande i organiska och oorganiska föreningar, såsom alkoholer.
molekylens surhet eller basicitet kan variera beroende på hydroxylens placering i molekylen. Men enligt IUPAC-nomenklaturen (metoden för namngivning av föreningar som införs av International Union of Pure and Applied Chemistry – IUPAC) står termen hydroxyl för hydroxylradikalen. Men vi använder fortfarande denna term för både hydroxyl och hydroxylradikal., Huvudskillnaden mellan hydroxyl och alkohol är att en hydroxyl är en funktionell grupp medan alkohol är en organisk förening.
