få saker är mer tröstande eller läckra än en nybakad äppelpaj. Försök att göra några pajer på en gång och lägga undan extramaterial för senare. Det är en bra timesaver — äppelpaj fryser väl, bakat eller unbaked.

hur man lagrar bakad äppelpaj:

• du kan hålla bakade äppelpajer vid rumstemperatur i upp till två dagar., Om kakan har skivats, täck löst med folie eller plastfolie.

• äppelpaj kommer att hålla i ytterligare 2-3 dagar i kylskåpet, löst täckt med folie eller plastfolie.

• för att frysa, Linda paj tätt med aluminiumfolie eller plast frys wrap, eller placera i tunga frys påse. Använd kakan inom 3-4 månader efter frysning för bästa kvalitet.

• Tina äppelpajen i kylskåpet och värm sedan i en 350Ëš F ugn tills den är varm (ca 30 minuter).,

hur man lagrar Unbaked äppelpaj:

• du kan hålla unbaked apple pajer i upp till två dagar i kylskåpet. Täck löst med aluminiumfolie eller plastfolie.

• för att frysa, Linda unbaked paj tätt med aluminiumfolie eller plast frys wrap, eller placera i en fryspåse och täta tätt.

• Håll unbaked apple pajer i upp till fyra månader i frysen för bästa kvalitet.,

• när du är redo att baka kakan, skär ventilationshål i den övre skorpan och sätt pajen på ett kakark. Baka utan upptining vid 450Ëš F, 15-20 minuter. Minska sedan värmen till 375Ëš F i 20-30 minuter eller tills den övre skorpan är brun.