det är svårt att motstå ett bra fynd och om du bor för tacos och carnitas, då har tortilla skal i lager är ett måste! Men om du slutade med mer tortilla skal än du kan hantera, varför inte frysa dem för senare användning? Ja, du kan frysa tortillor,majs eller mjölbaserade lika!

Tortillas kan hållas vid rumstemperatur i flera dagar utan att gå dåligt. Förlängd exponering för syre kommer emellertid att påskynda nedbrytningen i oljorna, vilket gör att mögel växer på tortillor.,

frysning tortillas bidra till att förlänga hållbarheten och minska slöseri. När den fryses och tinas ordentligt, kommer tortillas konsistens att förbli densamma som dess ursprungliga tillstånd. Naturligtvis finns det vissa saker du måste tänka på innan du fryser en påse tortilla skal, som vi kommer att lyfta fram i dagens artikel.

hur man fryser tortillor?,

för att frysa tortillor kan du antingen hålla den i originalförpackningen eller placera dem i en stor, styv Behållare. Vi rekommenderar att du förpackar varje tortilla skal med vaxpapper så att de inte håller fast vid varandra när de är frysta.

vaxpapperet kommer också att hålla frost i schack, så när de är redo att använda, kommer tortillorna att behålla sin ursprungliga konsistens. Frost kommer att skärpa ingredienserna, vilket gör att skalen blir Sega när de värms upp.

bara hålla produkten i frysen, ingen ytterligare prep behövs. Se till att förpackningen är tätt förseglad för bästa resultat., När frysta kommer tortillor att hålla i upp till 5 månader.

hur man avfrostar och värmer frysta tortillor?

upptining och återuppvärmning tortillas är så enkelt och snabbt! För att tina tortillorna, ta så många frysta produkter som du behöver från frysen och överför till kylskåpet. Låt tina över natten eller två.

När tinas, sätta de fortfarande frusna tortilla skal i mikrovågsugn i 30-sekunders skurar tills värmas. Upprepa i satser tills alla tortillor är trevliga och varma.,

för att värma upp de upptinade tortillorna kan du använda ugnen. Börja med att förvärma ugnen till 350°. Stapla sedan flera tortilla skal i en bakpanna fodrad med aluminiumfolie och håll den i ugnen i 15 till 20 minuter.

sammanfattning

frysning tortillas är en perfekt metod för att bevara stora partier av produkten åt gången., Och så länge de är frusna ordentligt, kommer tortillasskalorna att förbli fina och skarpa längre. Nu när du vet hur man fryser tortillor ordentligt kan du börja lagra på fler skal för framtida rätter!