kök @ Hoskins
så mjuka, lätta och fluffiga blåbärspannkakor i en muffin pan!!! Fabulous för måltid prep eller mata en folkmassa eller om du bara inte på humör för vända pannkakor. Dessa måltid prep blåbär pannkakor är smörig och använder en hemlig teknik för att uppnå den perfekta Mjuk-Fluffiness.
hur man gör bästa blåbärspannkakor?
blåbärspannkakor som är mjuka, lätta och super fluffiga! Lördag morgon är aldrig komplett utan en hög av dessa skönheter.,
ännu bättre, bakat i en muffin pan. Varför?
- mindre ansträngning än traditionella pannkakor
- bärbar
- handhållen
- perfekt för måltid prep
- bra för brunch
- gör framåt
allt är bättre bakat i en muffin pan. Håller du inte med? Som denna bakade Spaghetti och Köttbullkoppar
hur man gör frukost Croissant smörgåsar i ett våffeljärn? <– lätt, ostliknande, krispig godhet!,
laget spelare i fluffiga blåbär pannkakor i en muffin tenn: de vanliga misstänkta
mjöl
socker, salt
jäsmedel (bakpulver och bakpulver)
smör
ägg
kärnmjölk
blåbär
vad gör dessa bättre än andra bakade blåbärspannkakor? Vi antar en hemlig teknik! En teknik som gör riktigt bra fluffig blåbärspannkaka i en muffinspanna.,
mer sådana bakade pannkaka muffins:
bakade banan mutter pannkaka koppar
pumpa Streusel pannkakor
bakade fluffiga pannkaka koppar
pannkakor till middag – Pizza pannkakor<– en välsmakande pannkaka recept!,>
Let us get to the process of making these fluffy blueberry pancakes in a muffin pan:
Step-1: Mix flour, sugar, baking powder, baking soda and salt together.,
steg-2: Blanda smör i mjölblandningen tills den liknar grov sand.
steg-3: Vispa ihop slagna ägg och kärnmjölk.
steg-4: Blanda våt i torr
Steg-5: vik i hälften av blåbären.
steg-6: dela in i muffinspannan. Topp med fler blåbär.
Steg-7: Baka, kyla, äta.
klar och klar.
din vanliga standardpannkaka procedur med ett extra hemligt steg.,
hemligheten med att göra dessa bäst bakade blåbärspannkakor:
vi antar konditorimetoden för att blanda smör i mjölet jämfört med den traditionella metoden att blanda smält smör tillsammans med de våta ingredienserna. Varför?, När smöret gnids in i mjölet bildar fettet en skyddande beläggning runt mjölproteinet som hjälper till med mindre gluten i den slutliga bakade produkten <— Tender baked blueberry pancake muffin
Tips och tricks för att göra en mjuk och fluffig blåbärspannkaka i en muffin pan:
blanda inte över – samma regel gäller som med alla pannkaka batters. Det är bättre att se små fickor av torrt mjöl i stället för att blanda för att göra det smidigt.
kärnmjölk – kärnmjölk gör de mest ömma och smakrika blåbärspannkakorna., Om du är ute av kärnmjölk, så här är en riktigt bra metod att göra din egen i en nypa – blanda 1 kopp mjölk och 3 matskedar vit vinäger eller citronsaft. Låt det stå i ca 10 minuter. Rör om före användning.
över bake inte – det tar exakt 18 minuter för mina bakade blåbärspannkakor varje gång. Eftersom varje ugn är annorlunda, sätt in en tandpetare i mitten av en pannkaka muffin för att kontrollera om doneness efter ca 17 minuter. Tandpetaren ska komma ut ren. Om du ser någon våt smet, kontrollera sedan igen efter 2 minuter.,
använd inte papper liners – på grund av hög fukthalt i blåbär och mjukhet blåbär pannkaka muffins, tenderar det att hålla sig till papper liners. Så, en väl smurt muffin pan fungerar bra. Lossa försiktigt kanterna på den kylda muffinen för att ta bort.
hur man äter prep blueberry pancake muffins:
gör blueberry pancake muffins recept. Coolt helt. Dela önskat antal pannkakor i måltid prep behållare tillsammans med lönnsirap i en separat behållare och förvara i kylskåp. Värm pannkaka muffins i mikrovågsugn innan du äter.,
kan bakade blåbärspannkakor i en muffinspanna frysas?
absolut! Placera kylda pannkaka muffins i stor zip lock väska, täta väl och frysa. Tina till rumstemperatur och värm i mikrovågsugn.
mer måltid prep idéer som dessa fluffiga blåbär pannkakor i en muffin pan:
kyckling burrito bowl måltid prep – kyckling burrito bowl måltid prep är perfekt för planering veckodag lunch eller middag., Laddad med koriander lime ris, kyckling taco kött, svarta bönor, majs, salsa, avokado, jalapeño skivor, strimlad ost och koriander, denna friska kyckling burrito skål recept är mega smakrik och otroligt läckra!
Instant Pot Chicken Pesto Rice – en super enkel, lätt, en kruka Pesto kyckling och ris måltid! Denna Instant Pot chicken pesto ris är smakfull med bitar av anbud kyckling, gröna bönor, vitlök och basilika pesto. Perfekt för upptagen weeknights eller måltid prepped för veckan!
Instant Pot Chicken Fried RIce – Kinesisk take-out direkt i din Instant pot., Packad med bitar av anbud kyckling, äggröra, morötter och ärtor, är detta Instant pot kyckling stekt ris lättare och friskare. Inga fler hämtningar!!!
glutenfria Havrevåfflor-skarpa, mjuka, lätta hälsosamma glutenfria havrevåfflor som är otroligt lätta att göra med bara en mixer. Servera varm med lönnsirap eller packa i lunchlådor eller frysa rester!,
Skriv ut recept
mjuka och fluffiga blåbärspannkakor i en muffinspanna
1/2 teaspoon baking soda
Group-2
- 4 tablespoons unsalted butter, room temperature
- 2 large eggs
- 1 and 1/2 cups buttermilk
- 1 cup blueberries, divided
- maple syrup, for serving
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F., Smörj en 12-kopp muffin pan med matlagning spray och ställ åt sidan (använd inte papper liners – se anteckningar).
-
Lägg till alla Grupp-1 ingredienser i en stor skål och vispa att kombinera. Tillsätt smör och blanda med fingertopparna tills det ser ut som Grov sand.
-
vispa ägg i en annan skål och rör om i kärnmjölk.
tillsätt ägg-kärnmjölksblandningen i de torra ingredienserna och vik med en gummispatel tills den nästan kombineras ( blanda inte över).,
-
Lägg till 1/2 kopp blåbär och vik försiktigt för att införliva. Återigen, blanda inte över.
dela smeten i muffin pan. Stänk resterande 1/2 kopp blåbär på toppen.
-
baka i 17-19 minuter eller tills en tandplockning i mitten kommer ren. INTE ÖVER BACKEN.
-
placera pannan på ett galler för att svalna. Lossa försiktigt sidorna av varje muffin med en smörkniv för att ta bort pannkaka muffins., Servera med lönnsirap.
till måltid prep blåbär pannkaka muffins
-
låt pannkaka muffins svalna helt. Placera önskat antal muffins i en måltid prep behållare och packa med lönnsirap på sidan i en separat jello shot Behållare. Förvaras i kylskåp. Varma muffins i mikrovågsugnen strax innan du äter.
anmärkningar
kärnmjölk – kärnmjölk gör de mest ömma och smakrika blåbärspannkakorna. Om du är ute av kärnmjölk, så här är en riktigt bra metod att göra din egen i en nypa – blanda 1 kopp mjölk och 3 matskedar vit vinäger eller citronsaft. Låt stå i ca 10 minuter. Rör om före användning.
inte över baka – det tar exakt 18 minuter för mina bakade blåbär pannkakor varje gång., Eftersom varje ugn är annorlunda, sätt in en tandpetare i mitten av en pannkaka muffin för att kontrollera om doneness efter ca 17 minuter. Tandpetaren ska komma ut ren. Om du ser någon våt smet, kontrollera sedan igen efter 2 minuter.
använd inte papper liners – på grund av hög fukthalt i blåbär och mjukhet blåbär pannkaka muffins, tenderar det att hålla sig till papper liners. Så, en väl smurt muffin pan fungerar bra. Lossa försiktigt kanterna på den kylda muffinen för att ta bort.,
några av länkarna ovan är affiliate länkar, som betalar mig en liten provision för min remiss utan extra kostnad för dig! Jag deltar i Amazonas Services LLC Associates Program, en affiliate marknadsföring program som syftar till att ge ett medel för oss att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser. Tack för att du stöder kitchenathoskins.com
allt innehåll och bilder är mitt ursprungliga arbete, om inte annat nämns. Använd inte mina recept eller bilder utan att länka tillbaka till www.kitchenathoskins.com. – herr talman!, Om du vill publicera ett recept, skriv om i dina egna ord och glöm inte att inkludera en länk tillbaka till det ursprungliga receptet.
